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流产冬瓜排骨汤的做法大全
【食材准备】新鲜的精选排骨750克，冬瓜500克，葱姜适量 ， 食盐，白醋，蚝油
这道菜中用到的蚝油，是为了提鲜，让整道汤的味道更加鲜美，从而提升这道菜的品质，要是还想添加其它的调料，也可以酌情添加 。
【做法】
步骤一：将冬瓜和排骨，以及葱姜蒜清洗干净，随后将冬瓜切成适中大小的片，排骨剁成一指少一点的段，生姜切成姜片 ， 香葱切成葱段，全部切好之后放在一旁备用 。
步骤二：起锅 ， 锅中加入适量的水，将剁好的排骨放入锅中，开大火将水煮沸，同时在锅中倒入2-3勺白醋，待锅中的水沸腾，水面上漂浮着白沫的时候 ， 先将白沫用锅铲或者大勺撇掉，再关火将排骨捞出来 。随后将锅中的水倒掉，并将锅中的水分弄干 。
步骤三：再起锅烧油，油温七成热的时候将切好的葱姜下入锅中，大火将葱姜爆香1分钟，再向锅中倒入足够量的清水，再下入刚刚焯过水的排骨，用中火炖煮大约半个小时 。
步骤四：等到排骨炖熟了之后，大火转小火，将切好的冬瓜片也下入锅中 ， 为避免冬瓜在汤中煮得太久而烂掉 ， 在下入冬瓜放入锅中后的1分钟内，快速将适量的食盐和蚝油放入锅中，翻搅让调料均匀混合在汤汁和食材中 。看到锅中的冬瓜有了微微透明的样子，就可以关火出锅了 。
就这样，一道简单美味的冬瓜排骨汤就这样大功告成了 。
冬瓜排骨汤的做法
显而易见，冬瓜排骨汤的原料就是冬瓜和排骨 。不过人们为了让它更美味经常会加入海带、薏米等配料，这样做出来的冬瓜排骨汤营养更全面均衡 。下面我们一起来看看冬瓜排骨汤的做法 。
食材：冬瓜、猪排骨、葱、姜、花椒、调味品
做法：
1、将冬瓜去皮洗净 ， 切块 。排骨洗净多块 。
2、葱洗净 ， 切段 。生姜洗净 ， 切片 。花椒研细 。
3、将排骨放入锅中并加清水适量，煮沸后去汤里浮沫，再下冬瓜及葱、姜、椒等调味品 。
4、排骨和冬瓜煮熟后，根据个人口味放入食盐、味精，再煮1~2分钟 ， 最后淋上香油即可 。
薏米冬瓜排骨汤
食材：猪肩胛骨、冬瓜、姜、薏米、调味品
做法：
1、猪肩胛骨用清水浸泡 ， 换两次水 。冬瓜洗净 ， 带皮切成块 。将薏米提前一小时浸泡备用 。
2、在锅里放入足量的水 ， 放入排骨一起煮开，水开后捞出净血沫子 。
3、在汤里放入四片姜 。
4、倒入薏米和冬瓜块，水开后用中小火煲1小时左右 。
5、临出锅时调入盐和白胡椒粉即可 。
海带冬瓜排骨汤
食材：猪大排、海带、冬瓜、姜、蒜、花椒、葱白、调味品
做法：
1、将海带提前1-2小时泡软，洗净后切成粗条或方块备用 。冬瓜去皮洗净切小块备用 。
2、排骨入冷水锅中去血水，水沸后关火，捞出排骨备用 。
3、将锅洗净，加入半锅温水和排骨 ， 再加入姜片和葱段、花椒粒，大火烧开后转小火煨制 。
4、汤煨制半小时左右之后放入海带 。
5、20分钟左右之后加入冬瓜、蒜粒和盐，冬瓜煮熟之后根据个人口味加入鸡精即可 。
材料
1，猪排骨一斤，斩块，2 ， 冬瓜一斤半，切约一厘米厚的片 ， 3，葱半两，挽结，4 ， 老姜一块，用刀拍破，5，花椒约二十粒，6，黄酒两匙，7，盐适量
做法
1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用 。
2、炖锅中加水，放入姜块、葱结、花椒，烧沸后倒入排骨 。
3、再次烧沸后放盐、黄酒，改微火煲一个半小时 ， 再倒入冬瓜块 。
4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟，捞去葱结不要，盛烫碗里即可上桌 。
人流冬瓜排骨汤
人流后可以吃冬瓜吗冬瓜属于寒性食物，冬瓜排骨汤利于清热流产后应该多补充蛋白质 。蛋白质是抗体的重要组成成分 ， 如摄瞎闹入不足，则机体抵抗力降低 。人工流产后半个月之内，蛋白质每公斤体重应给1.5克～2克，每日量约100克～150克 。因此，可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等 。
人工流产手术后，由于身体较虚弱，常易出汗 。因此补充水分应少量多次，减少水分蒸发量;汗液中排出水溶性维生素较多，尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2，因此，应多吃新鲜蔬菜、水果 。如此 ， 也有利于防止便秘 。行经紊乱者，忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增加月经量，也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物 。
食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收 。可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜 。不吃或少带神棚吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物 。应多吃易于消化食物 。
冬瓜的功效与作用
1、降脂减肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果 。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平 。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化 。
冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪 。
2、美容养颜
冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具蠢则有良好的润肤美容效果 。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成 。
3、利尿消肿
冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉 。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效 。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去 。
4、清热解暑
冬瓜性寒味甘 ， 清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜 ， 常用于水肿和体虚浮肿等 。
5、冬瓜全身都是宝
冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，还可用于催乳;冬瓜子功效为清肺化痰、利湿排脓，应用于肺热咳嗽、带下白浊等;冬瓜肉有利水、清热、消痰、解毒的功效，可治水肿、咳喘、暑热、消渴、泻痢、痔漏等 ， 还可解酒毒、鱼毒等 。
冬瓜排骨汤怎么做
冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜 ， 汤清宜人、性凉而味甘 。以下是我为大家整理的关于冬瓜排骨汤的6种做法，供大家参考!冬瓜排指孝骨汤做法一
材料：
冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克 。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙 ，
做法：
1.排骨洗干净，放入沸水中氽烫后去血水 ， 捞出，沥干水分，
2.生姜洗净拍松，
3.冬瓜切厚片，
4.砂锅中放入清水 ， 加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片，
5.冬瓜煮熟后 ， 加入精盐、味精、香油即可 。
特点：
淡香可口，清热解暑 。
厨师一点通：
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊 ， 口感也会更好 。
冬瓜排骨汤做法二
材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量 。
做法：1冬瓜去皮，洗净，切块 。
2猪排骨洗净 ， 剁块 。
3葱洗净，切段 。生姜洗净，切片 。花椒研细 。
4将猪排骨放入锅中 ， 加清水适量煮沸后，去浮沫 ， 下冬瓜及葱、姜、椒等调味品 。
5煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐 ， 味精，再煮一二沸即成 ， 最后淋上香油 。
冬瓜排骨汤做法三
1、排骨洗净 ， 以滚水煮过，去浮沫，洗净磨敬备用 。
2、冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状 。
3、姜切片，或小块姜拍松 。
4、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味 。
冬瓜排骨汤做法四
【人流冬瓜排骨汤 流产 冬瓜排骨汤的做法大全】1姜切块用刀背拍散 。冬瓜切大块 。
2排骨过沸水焯过，去浮沫 。
3电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时 。
4加入冬瓜、盐炖3小时 。
注意：
1排骨、冬瓜的比例可调整 。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好 。
2没有电沙锅可用普通锅 。排骨用大水煮开 ， 转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明 。
3不要一开始就加盐 。
4不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油 。
冬瓜排骨汤做法五
主料：冬瓜500g排骨600g
辅料：生姜1块花椒15颗
制作方法
1.冬瓜去皮去籽，洗净，切块，约摸5mm厚，不可太薄，否则易碎;生姜切片 ， 备用;
2.准备一锅沸水，将排骨下入，煮3分钟左右 ， 捞起，冲水，沥干(目的是去除血水，除腥);
3.将排骨，姜片，花椒放入炖锅中 ， 加水，水量略高过材料，开始炖煮;
4.1小时后 ， 加入冬瓜块 ， 适量食盐调味;继续炖半小时左右，至冬瓜熟透即可 。
冬瓜排骨汤做法六
主料：排骨500克冬瓜600克赤小豆60克陈皮1小块
排骨洗净斩件，放入沸水中煮5分钟，取出洗净备用 。
冬瓜洗净，连皮切厚块赤小豆，陈皮洗净，浸软 。
将适量水注入瞎逗慎煲内煮沸 ， 放入全部材料再次煮开后改慢火煲2小时，加盐调味即可 。
冬瓜炖排骨产妇怎么做好吃
炎炎夏日总算迎来了秋，今日立秋 ， 北方的气候时令总是那么准 。昨晚就开始下雨，今天凉爽了好多，终于可以不用吹空调睡觉，伤钱是小事 ， 吹空调伤命啊，秋天喝汤是很好的一个选择，而排骨汤汤白味香，且滋阴补阳，壮体抗老，因此深受人们的欢迎 。也更适合孕妇喝，那么你知道排骨怎么做呢?知道排骨怎么做好吃呢?下面就让我们来了解一下排骨都有哪些做法吧 。主要做法：
主料：排骨500g，玉米一个，冬瓜500g左右 。
辅料：小葱，姜，蒜 。注意：根据中医理论，产前不宜热，产后不宜凉 。草果、八角、桂皮、都是热性,并且有小毒 ， 所以给孕妇熬汤，最好不要放 。
步骤：
原料图
2.玉米切段，冬瓜切片 ， 萝卜滚刀块，
3.把葱切成葱末，姜切片 ， 备用 。
4.把排骨焯一下，去掉排骨的血腥味 。注意，焯排骨要凉水下锅 ， 锅开后捞出排骨，汤倒掉 。
4.开炖，顺序是先大火 ， 后小火 。先放排骨，放入姜，炖二十分左右 ， 依次放入玉米，再炖十分钟放入冬瓜，放入冬瓜十五分钟后出锅 。
5.出锅
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