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李先生红油腐竹的做法
腐竹、黄瓜、大蒜扰枝末、陈醋、酱油、糖、盐、辣椒油新鲜干腐竹,吃之前提前用凉水泡,不用热灶李辩水会破坏营养,泡好后的腐竹很软,沥干水分,切成斜刀块,黄瓜切斜刀薄片,放入盘中同时加入,(大蒜末、陈醋、酱油、糖、盐、辣隐缺椒油)个人口味调制,
搅拌均匀即可 。
李先生红油腐竹的做法凉拌
红油腐竹的制作材料:主料:樱燃腐竹200克
辅料:辣椒(青,尖)50克
调料:辣椒油10克,味精蠢颂饥1克,盐3克,白砂糖5克
红油腐竹的特色:
口味微辣,开胃小菜
教您红油腐竹怎么做,如何做红油腐竹才好吃
1.将尖椒去蒂洗净,切寸段;
2.锅烧热水 , 放入腐竹、尖椒,焯水过凉待用;
3.将辣椒油、味精、带返精盐、白糖调成汁,倒入腐竹和尖椒,拌匀即可 。
小帖士-健康提示:
腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用.
【菜名】红油腐竹
【李先生红油腐竹的做法凉拌 李先生红油腐竹的做法】【所属菜系】全部
【特点】此菜腐竹入味透,有韧蚂衡性,咸甜适口 。
【原料】
腐竹四两;红辣椒油三钱;精盐八分;白糖五分;味精一分;碱粉二分
【制作过程】
1.将干腐竹浸在温水中,加碱粉泡发四小时捞起,挤出水分,用刀斜切成八分长的块,放入小盆中 , 加入开水,待凉后,换水洗三次 。
2.锅闷余做放炉火上,放入腐竹、水(三两)、精盐、白糖煮开后改小火焖煮,待汤将干时,加味精翻炒均匀出锅装盘,淋上红辣椒毁大油即成 。
首先将腐竹用热水烫好后,攥干水分,入低味(盐味精)然后拌入红油即可!一般来说加州的红油靠制一般是保密的...不会透露的渣扰!这样吧给你说一款简单的红油制作..将韩国辣椒粉300克加陪闭100克的水搅匀之后备用,锅放油芦梁裂600克加入葱姜圆葱大蒜等炸制金黄色够捞不要将热油倒入拌匀的韩国辣椒粉即可!比较简单的做法了...试一试吧!
材料:腐竹、葱、盐、酱油、糖、味精、辣野握辩椒油、红油
做法:
●锅热水,焯腐竹,捞出沥干水;
●腐竹切斜段,葱切丝;
●加盐、酱油、糖、味颂缺精、辣椒油、红皮衫油拌匀 。
李先生加州牛肉面红油腐竹做法
腐竹、黄瓜、大蒜政友呼席末、陈醋、酱油、糖、盐、辣椒油新鲜干腐竹,吃之前提前用凉水泡,不用热水会破坏营养,泡好后的腐竹很软,沥干水分,切成斜刀块 , 黄瓜切斜刀薄片,放入盘中同时加入,(大蒜末、陈醋、酱油、糖、盐、辣椒油)个人口味调制,搅拌均匀即可 。李先生加州牛肉面红油腐竹做法
红油腐竹的制作材料:主料:樱燃腐竹200克
辅料:辣椒(青,尖)50克
调料:辣椒油10克,味精蠢颂饥1克,盐3克,白砂糖5克
红油腐竹的特色:
口味微辣,开胃小菜.
教您红油腐竹怎么做,如何做红油腐竹才好吃
1.将尖椒去蒂洗净 , 切寸段;
2.锅烧热水,放入腐竹、尖椒,焯水过凉待用;
3.将辣椒油、味精、带返精盐、白糖调成汁,倒入腐竹和尖椒 , 拌匀即可 。
小帖士-健康提示:
腐竹含大量磷脂,对血管有保护作用.
【菜名】红油腐竹
【所属菜系】全部
【特点】此菜腐竹入味透,有韧蚂衡性,咸甜适口 。
【原料】
腐竹四两;红辣椒油三钱;精盐八分;白糖五分;味精一分;碱粉二分
【制作过程】
1.将干腐竹浸在温水中 , 加碱粉泡发四小时捞起,挤出水分 , 用刀斜切成八分长的块,放入小盆中,加入开水,待凉后,换水洗三次 。
2.锅闷余做放炉火上 , 放入腐竹、水(三两)、精盐、白糖煮开后改小火焖煮,待汤将干时,加味精翻炒均匀出锅装盘,淋上红辣椒毁大油即成 。
首先将腐竹用热水烫好后,攥干水分 , 入低味(盐味精)然后拌入红油即可!一般来说加州的红油靠制一般是保密的...不会透露的渣扰!这样吧给你说一款简单的红油制作..将韩国辣椒粉300克加陪闭100克的水搅匀之后备用,锅放油芦梁裂600克加入葱姜圆葱大蒜等炸制金黄色够捞不要将热油倒入拌匀的韩国辣椒粉即可!比较简单的做法了...试一试吧!
材料:腐竹、葱、盐、酱油、糖、味精、辣野握辩椒油、红油
做法:
●锅热水,焯腐竹,捞出沥干水;
●腐竹切斜段,葱切丝;
●加盐、酱油、糖、味颂缺精、辣椒油、红皮衫油拌匀 。