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核桃炖鸡蛋做法
核桃炖蛋原料：鸡蛋2个、红糖适量、核桃5个 。步骤：
1、鸡蛋2个打散 。
2、加入少许黄酒搅拌均匀 。
3、册银颂红糖适量加水溶解，水的量是鸡蛋液的两倍左右 。
4、核桃剥壳取肉，用刀背拍成碎末，放在一边备用 。
5、蛋液过筛 。
6、红糖水过筛 。
7、取一个广口碗，将蛋液和红糖水充分混合 。
8、蒸锅中加水，将广口碗搏让用保鲜膜封好，放入蒸锅中火蒸5分钟 。
9、小心的将保鲜膜掀开州郑 ， 撒上核桃末后再包好保鲜膜 。
10、中火再蒸5分钟即可 。
核桃炖鸡蛋做法及功效
核桃炖鸡蛋信或旦有滋阴、补肾、助阳的功效 。1、核桃味滑扰甘，性温，补肾助阳，强腰膝，团逗温肺定喘，润肠通便 。用于肾虚 ， 腰痛脚软，虚寒喘咳，气喘，大便秘结，脑空头胀，健忘倦?。秤徽?nbsp;， 腰膝酸软 。核桃皮，外用于痈肿、疥癣、牛皮癣、白癜风等症 。
2、鸡蛋味甘，性平 ， 归肺，滋阴润燥，养血发胎 。主治热病烦闷 ， 燥咳声哑，目赤咽痛，胎动不安 ， 产后口渴 ， 下痢，疟疾，烫伤 ， 皮炎，虚人赢弱 。
做法：1、准备核桃壳，放入清水里，浸泡半小时左右 。
2、放入几个鸡蛋，加一小勺盐巴，一小勺酱油一起煮 。
3、大火煮开，然后调中小火再煮一会儿 ， 煮到鸡蛋里的蛋清蛋黄差不多凝固，用漏勺先把鸡蛋捞起，拿一把勺子轻敲鸡蛋壳 ， 使蛋壳表面有裂缝，然后重新放回锅里煮，目的是使核桃水里的有益物质能更好的渗透到鸡蛋里 。
4、最后再用中小火煮六七分钟即可 。捞出鸡蛋，搭配牛奶或是米粥当早餐是不错的选择 。
核桃蛋汤的做法
1.材料准备2.还有一个生姜末
3.先把核桃仁捣碎
4.这样就可以了，要有粗有细，不能捣成粉庆帆末，吃起来不香了，也不能放料誉大雹理机打碎
5.捣碎的核桃仁放入奶锅 ， 加水，加两种仿念糖，白糖是增加甜度，红糖可以让口感好些 ， 还有香味
6.把姜末也放进去，加盖烧开
7.鸭蛋打碎
8.用筷子打成蛋糊
9.水开后关火，凉一会儿，再加入黄酒去腥
10.倒入蛋液
11.搅拌均匀再开小火，边烧边搅拌至熟
【核桃炖鸡蛋做法及功效 核桃炖鸡蛋做法】12.OK了 ， 香甜可口，营养又美味
核桃肉煮鸡蛋怎么做
核桃肉煮鸡蛋的主料：核桃仁唤宴200克，鸡蛋三个 。辅料：盐适量 ， 酱油适量 。
方法：
1、准备好核桃肉，最好先放入清水里浸泡半小时 。带祥
2、放入三个鸡蛋 ， 加一小勺盐巴 ， 一小勺酱油，然后一起煮 。
3、大火煮开，然后调中小火再煮一会，煮到鸡蛋里的蛋清蛋黄凝固的时候，用漏勺先把鸡蛋捞起，拿一把勺子轻敲鸡蛋壳 ， 使蛋壳表面有裂缝 。
4、把鸡蛋放回锅里接着煮，这样做的目的是使核桃水里的有和行银益物质能更好的渗透到鸡蛋里 。
5、最后再用中小火煮六七分钟 。捞出鸡蛋，搭配牛奶或是米粥当早餐是不错的选择 。