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土豆丝番茄蛋饼的做法大全集视频
1、主料:小麦面粉,鸡蛋,番茄,土猛粗握豆,油,葱,盐,糖2、鸡蛋饼(番茄土豆鸡蛋饼)的做法步骤:
①将土豆切?。?水里煮熟 。番茄切丁 , 炒枝庆一下 。
②5勺面粉(三人吃) , 两个蛋,加水搅匀 。倒入煮好的土豆和炒好的番茄?。ǔ捶讯』嵊杏? ,如果没有炒的东西 , 可额外倒点油在碗里,防止粘锅),加入葱花,盐,糖,搅拌均匀 。
③平底锅倒入一点点油,锅转一下,让油接触到整个锅底 。锅加热凳州,倒入适量鸡蛋糊 , 转动平底锅,或者用勺子底部将它推开,尽量铺的均匀点,薄一点 。(煎的时候,火开到外圈是最小的火)觉得它熟了,可以试着将它铲起,如果一碰就破,就要再煎会,可适当移动锅子 , 让没熟的地方靠近大火 。(如果饼软软的易破,就在煎会,不要强行翻面 。火候很重要)翻面后,煎一会后,盛出 。
用料
土豆1个
西红柿1个
鸡蛋鸡蛋
葱小半根
面粉200g
黑胡椒适量
白胡椒适量
盐适量
橙子半颗
西红柿土豆鸡蛋饼的做法
土豆切片上锅蒸20分钟至微烂,西红柿,葱切丁 , 鸡蛋打散备用 。
将蒸烂的土豆捣碎成泥,然后将鸡蛋,面粉,西红柿,洋葱,葱花拌在一起,有土豆泥的工具最好这样口感较好 。
【土豆丝番茄蛋饼的做法大全集视频 土豆丝番茄蛋饼的做法大全集】根据个人喜好放入适量的黑胡椒 , 白胡椒,盐 , 将橙子切瓣,挤出橙汁混入[憋问我为啥放橙汁,因为我吃剩下了半个不知道怎么处理