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肉末炒土豆青豆的做法大全家常窍门
主料青豆300g土豆300g瘦肉500g辅料盐适量油适量步骤
青豆烩土豆的做法步骤11.瘦肉洗净剁成肉末
青豆烩土豆的做法步骤22.土豆削皮切丁
青豆烩土豆的做法步骤33.青豆洗净沥干
青豆烩土豆的做法步骤44.锅中放入油放入肉末炒至变色，倒入青豆翻炒片刻
青豆烩土豆的做法步骤55.锅中倒入适量的水，加入切好的土豆?。? ，盖锅盖焖煮熟
青豆烩土豆的做法步骤66.不一样的味觉哦！
用料西红柿2个土豆1个豌豆100克葱末少许番茄土豆烩青豆的做法豌豆放沸水中煮1分钟捞出;土豆切片放入清水中;西红柿切块;锅内放油，爆香葱花;放入西红柿，炒出汤汁;放入土豆和豌豆，待土豆熟后加入适量盐，翻炒均匀即可 。
肉末炒青豆的家常做法大全怎么做好吃
1、主料：青豆250克 。2、辅料：猪肉馅50克、凯带红尖椒半个 。
3、调料：豆油20克、食盐5克、酱油5克、鸡精3克、姜5克、蒜5克 。
4、五花绞肉，青豆洗净沥干，红椒切片 ， 姜蒜磨成蓉 。
5、锅内冷油下姜蒜蓉爆香 。
6、放入五花绞肉，用尘码小火慢慢煸炒至出油 。
7、盯兄芦放入青大豆，放入一大匙清水，盐 ， 酱油适量，鸡精适量 ， 炒至熟即可 。
肉末青豆的家常做法
无青豆不夏天，每年夏天妈妈都会做青豆肉末给我们吃 。现在每年夏天我也会像妈妈一样做给我的孩子吃 。青豆肉末 ， 下酒也是很好的选择 。青豆的钾含量很高，可以帮助人体弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降 。青豆所含的铁易于人体吸收，可以作为儿童补充铁的食物 。肉末炒青豆
十分普通的家常风味菜，富含多种维生素，青豆炒完软糯清香 ， 这何尝不是一种平淡质朴的幸福呢 。
食材准备
100克肉末，130克青豆，20克红椒，姜片、蒜末、葱段各少许
4克盐，1克鸡粉 ， 4毫升生抽，4毫升食用油
烹饪步骤
1将洗净的红椒对半切开，去籽 ， 切长条后改切成?。?装入盘中，备用 。
2锅中注入500毫升清水 ， 用大火烧开 ， 放入2克盐，再倒入适量食用油 。
3倒入洗好的青豆，拌煮一会 。
4捞出浮沫 ， 煮约1分钟至断生 。
5捞出焯煮好的青豆，沥干水分 。
6装入盘中 ， 待用 。
7另起锅，注油烧热，倒入葱段、蒜末、姜片 ， 爆香 。
【肉末炒土豆青豆的做法大全家常窍门 肉末炒土豆青豆的做法大全家常】8倒入备好的肉末 。
9翻炒松散后继续炒至肉末转色 。
10淋入适量生抽 。
11快速翻炒均匀 。
12倒入青豆 。
13再加入备好的红椒 。
14拌炒均匀 。
15调入盐、鸡粉 。
16翻炒至锅中食材入味 。
17关火，盛出炒好的肉末青豆即可 。
制作指导
青豆焯水时可加入少许盐，因为盐能使叶绿素趋于稳定而防止被破坏，这样能保持青豆色泽嫩绿 。
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