砂锅三文鱼的做法视频教程 砂锅三文鱼的做法视频

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砂锅三文鱼的做法视频

三文鱼头可以和豆腐一起炖,好吃不腥 。具体操作如下:
1、准备食材:三文鱼骨,豆腐一块,油适量 , 盐适量 , 胡椒粉适量
2、首先将豆腐切正方形小块 , 具体如下图所示 。
3、在砂锅里放适量清水放下豆腐块,大宏档火煲开,如图所示 。
4、三文鱼骨切段,热油锅放三文鱼骨煎两面变黄
5、之后将煎黄的三文鱼转入砂锅煲,如图所示 。
6、之后大火煲开,改小火煲10分钟 , 撒上胡椒粉,放入适量盐 。
7、放下生菜大火煲开即可 。这样就炖好三文鱼头了 。
注意事项
煎下鱼骨、鱼头裂消,可以使得蔽源乱鱼汤更香,减少腥味 。
主料
三文鱼头
350g
冬瓜
350g
豆腐
300g
辅料
姜丝
适量
料酒
适量
食用油
适量

适量
胡椒粉
适量
葱花
适量
酱油
适量
生粉
适量
步骤
1.三文鱼头切成适量大小 , 用料酒、姜丝、胡椒粉、盐等腌半小时以上;
2.冬瓜去皮,切成厚片备用仔大吵;
3.三文鱼头沾点生粉,下油锅煎至两面微黄;
4.加入冬瓜片和小半碗水先炖煮五分钟左右,再加入豆腐块一起炖煮,期间加入少量酱油;
5.当材料全部熟透,汁快收干时,加盐调念侍味,最后撒葱花即可上碟~!
小贴士
1、怀孕的妇女吃三文鱼一定要吃全熟的,不可生食 , 容易有寄生虫,仿肆影响宝宝健康!
2、柠檬对付三文鱼的鱼腥味有很好的效果!胡椒粉也有同样效果!

砂锅黄油三文鱼饭的做法步骤图怎么做好吃

砂锅三文鱼
准备食材如下:三文鱼500克 , 黄豆酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,食盐少许,青红椒各1根,姜葱蒜雹高梁适量
具体做法如下:青红椒切块,三文鱼切小块放入汤盆中,加入2汤匙黄豆酱,加入1汤匙生抽 , 加入1汤匙蚝油,加入少许食盐,然后搅拌均匀,腌制一会入味,起砂锅 , 锅里加油烧热,下葱姜蒜,小火炒香,然后将腌制好的三文鱼放入锅中 , 淋入多余的汤汁,然后盖上锅盖,小火焖煮念猛25分钟 , 25分钟后加入青红椒块,再盖上锅盖焖5分钟即可!
三文鱼寿司
准备食材如下:米饭100克 , 三文鱼80克,紫菜1张,鸡蛋1个 , 紫薯1/2个,牛油果1个,肉松10克,寿司醋15毫升,食盐1/4茶匙,香油1/2茶匙,沙拉酱20克,鱼子酱1汤匙 , 植物油适量
具体做法如下:紫薯清洗干净后去皮切成1厘米的细条备用;鸡蛋加水、加淀粉拌匀;锅内烧热油,紫薯条沾着蛋液下油锅炸至蛋糊金黄即可,牛油果剥皮后切成条,剩余的鸡蛋摊成薄薄的鸡蛋饼,米饭加寿司醋、食盐和香油源运一起拌均匀;寿司帘上铺保鲜膜然后放上一张紫菜,把拌好的米饭铺到紫菜上,要尽量压实,然后铺好米饭的紫菜翻面,摆好炸的紫薯、牛油果,然后挤上沙拉酱再均匀的铺上肉松;把放好食材的寿司卷起,然后整理成方形的,尽量卷的紧实些 , 鸡蛋饼切成跟寿司一样宽的条,三文鱼也一样切成条;把切好的鸡蛋片和三文鱼放到寿司上,然后切块摆到盘子里,表面挤上沙拉酱和鱼子酱,配寿司酱油和芥末食用最好!
将三文鱼修整齐然后用盐胡椒油念困腌制入味,然后凯高扒用高油温将鱼煎上色,最后小火煎熟,最后在搭配蔬菜 , 最后配奶油汁食用 。海鱼含有大量的DHA,是人大脑的盯昌主要构成部分 。家里也可以直接将鱼蒸熟后食用 。
我觉得三文鱼的家旁竖常做法香煎三文鱼,焦香入味,非常好吃,而且做法非常简单 , 把三文鱼去骨后撒上盐和黑胡椒腌制十分钟 。锅中放入黄油,放键知入腌制好的三文鱼,两稿启消面煎熟,再撒上些黑胡椒即可出锅了 。
三文鱼的家常一般来说,可以将三文鱼袭竖直接切片蘸辣根来吃,或者用三文鱼来做寿司,这是比较常见的说明链法 , 也可以将三文鱼煎熟,做成激禅孙沙拉
三文鱼一般家常的做法就是放上各种料,生食或者或者闲者食用

炖三文鱼头骨头的做法步骤图怎么做好吃

#家庭美食大赏#
步骤一:买回来新鲜的三文鱼头冲洗干净,特别要注意鱼鳃部分的冲洗踢去鱼头的牙齿 。洗净后控干水分 。
二:准备一壶开水备用 。
三:热锅中放一点油,加葱姜爆香,大火放入鱼头煸炒 。(不怕炒碎鱼头)加滚烫的开水让鱼头沸腾起来,盖锅盖保持开锅状态,五到十分钟 , 转中火用勺子撇去浮沫 。持续煮半个小时左右 。
四:处理好白菜豆腐按自己喜好切 。
五:挑出鱼骨头和葱姜保留白汤放入白菜豆腐和粉条再煮熟放适量的盐就可以了 。
【砂锅三文鱼的做法视频教程 砂锅三文鱼的做法视频】备注:不放料酒大料等调味料只放盐就行 。

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