油条豆浆的做法和配方窍门 油条豆浆的做法和配方

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油条豆浆的做法和配方窍门 油条豆浆的做法和配方

油条豆浆的做法和配方

原料:
1杯温水、2大勺植物油、2又1/4杯高粉(标准量杯 , 一杯=240毫升)、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺干酵母

做法:
1、面包机内 , 依次放入;(没有面包机就手揉好了)[美食中国]
2、面团和好后,
取一保鲜袋,倒一点油,搓匀,将面团放入,袋口打结,静置,
发至2倍大取出(用手指蘸中链面粉戳个小洞,不回缩即好)卖培顷;
3、轻放面板上,
用拳头轻轻将面团摊开成薄面饼(或用擀面杖轻轻擀开),切成两厘米宽,大约15厘米长的面坯,留在面板上,盖中陆保鲜膜,二次发酵 , 10~20分钟,1小份上面抹水(少量的足够沾起两片面片的就可以了),
取另一小份放其上,
用筷子压一条?。?
4、下油锅炸至金黄色,
捞出放厨房纸上沥干油;

油条豆浆的做法和配方窍门

原料:
1杯温水、2大勺植物油、2又1/4杯高粉(标准量杯 , 一杯=240毫升)、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打粉、1小勺干酵母

做法:
1、面包机内,依次放入;(没有面包机就手揉好了)[美食中国]
2、面团和好后,
取一保鲜袋,倒一点油 , 搓匀,将面团放入,袋口打结,静置 ,
发至2倍大取出(用手指蘸中链面粉戳个小洞,不回缩即好)卖培顷;
3、轻放面板上,
用拳头轻轻将面团摊开成薄面饼(或用擀面杖轻轻擀开),切成两厘米宽,大约15厘米长的面坯,留在面板上,盖中陆保鲜膜,二次发酵,10~20分钟,1小份上面抹水(少量的足够沾起两片面片的就可以了),
取另一小份放其上,
用筷子压一条?。?
4、下油锅炸至金黄色,
捞出放厨房纸上沥干油;

家庭自制油条简单做法和配方

做法和配方如下:
配方:面粉、酵母、小苏打、食盐、温水、色拉油大岁 。
1、面粉和盐混合,酵母,小苏打和温水混合均匀,搅拌入面粉中 。
2、面粉和成光滑面团 。
3、然后加入一些色拉油 。
4、继续揉至油都被面团吸收,变得光滑 。
5、包上保鲜膜,室温发酵至2-3倍大 。
6、发酵好的面团取出 , 不要揉搓,稍微揉均匀 。按扁成为宽长条 。再切成等份小条 。
7、两份小面条叠加在一起,用筷子在中间压一下辩盯 。
8、两手拽着两头拉长稍微扭曲一下,放入烧热的油锅中 。
9、用筷子不停拨动,让油条变大涨起 。油条变金黄捞出,再滚灶睁放入另一根 。
10、油条炸好沥油就可食用 。

早餐生意这么好利润还可以哪里可以学开店卖早餐利润怎么样_百度

现代人们的生活节奏非常快,上班族宁愿早上多睡一会儿也不想起来做早餐,可实际上早餐在一日三餐中是非常重要的 。
俗话说早餐要吃饱,因此就有了各式各样的早餐店,年轻人已经成为早餐的主力军,那么
“早餐店赚钱吗?”
这个问题,不言自明!
早餐店的市场前景
许多上班族都会在上班途中买早餐吃,早餐的商机是比较大的 。
很多人认为开早餐店需要早起太辛苦了,挣的钱又不多,实际上早餐店走的是薄利多销的路线 , 如果经营得好,每月的流水、利润也是非常可观的 。
早餐店的利润怎么样
早餐店的利润高吗?这是许多想开早餐店的创业者非常关注的问题 。实际上,早餐店的利润与营业额、客流量有关,一般早餐消费在5-10元左右,纯利润大概在毛利润的30-35%左右 。
如果客流量足够多,营业额较高的话,利润还是比较可观的,不过要注意卖的早餐类型是否符合当地的口味 。
早餐店卖什么好呢
开一家早餐店首先要考虑卖什么早餐 。很多人觉得开早餐店只卖一样早餐 , 或者什么早餐都卖 。但什么都卖的话太累了,而且效果不一定好,只卖一样早餐又容易将其他潜在消费者拒之门外 。
因此比较好的方法就是先做好市场调查,然后结合调查结果和自己的手艺,卖两到三样的早餐 。
比较赚钱的早餐有哪些
1、包子包子是我们常见的早餐种类,这种传统早餐种类和口味都比较多 , 能满足不同的消费者对于早餐的需求 。
2、粥喝粥是比较营养的,粥的品种众多 , 比如南瓜粥、小米粥、八宝粥等都是早餐粥中人们比较优选的 。
3、面条早上来一碗热腾腾的面条会让人身心舒畅,特别是在寒冷的冬天,吃面更是一种享受 。
4、油条油条在不少城市都有着非常广阔的市场,就连洋快餐也推出了相关产品 。
早餐店卖什么都可以,满足消费者的需求,保障每天足够的客源量,就能有所收获 。
【油条豆浆的做法和配方窍门 油条豆浆的做法和配方】来杭州新东方烹饪学校学习早餐技术,包子、油条、粥、烙饼、烧麦等各类面点技术配方都有 , 赶快行动起来吧!

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