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儿童套餐的做法
随着现代人生活节奏的加快,越来越多的家庭选择给幼儿们准备简易便当 , 既省时又方便 , 适合忙碌的家庭 。以下是一些简易便当的做法,让家长们可以轻松为孩子准备营养丰富的午餐 。1.沙拉便当沙拉是一种简单又健康的午餐,可以为孩子提供多种营养成分 。在便当盒中放入一到两种蔬菜(例如生菜、菠菜、胡萝卜和黄瓜等),再加上一点水果(例如苹果、梨子和葡萄干等),最后配上一些富含蛋白质的食物,如鸡肉、鸡蛋或豆腐等 。在沙拉中加入一些酱汁,可以提高食迟谈物的美味程度 , 也可以为孩子的身体提供必要的脂肪和蛋白质 。
2.套餐便当
套餐便当是一种包罗万象的午餐盒 , 可以包含米饭、菜肴、汤和水果等多种食物 。准备便当的关键是在餐盒中保持食物的分隔性,以免不同的食物混在一起,影响口感 。在米饭上放置肉和蔬菜,可以炒着吃,也可以蒸着吃,营养丰富又美味 。套餐便当可以根据孩子的口味和需求组合不同的食物,例如炒饭、乌龙面、煮鸡蛋、水果等 。
3.三明治便当
三明治便当是一种便捷的午餐,可以为孩子提供一定的蛋白质和碳水化合物 。在两片面包码芹碰中夹上肉类、奶酪、番茄和黄瓜等食材,可以根据孩子的口味添加各种调味料 。将三明治切成小块,放到便当盒内,再加上一些薯片或者小饼干等小零食,给孩子更多的选择 。
4.汤饭便当
汤饭便当是一种可以为孩子提供营养的午餐 。将米饭和汤一起放到便当盒里,配上一些青菜、蘑菇和鸡肉 , 可以在煮饭时同时加入,让食物更加美味 。汤饭便当可以根据孩子的口首枯味选择不同的调味料 , 例如酱油、盐、姜和蒜等,增加食物的口感和营养价值 。
在准备幼儿园便当时,家长要注意在食物中添加适量的油和盐等调味品,以保证孩子的营养和健康 。此外,家长还可以将便当盒中的食物装饰得更加可口,例如在三明治上画上笑脸,或者在沙拉上摆上彩色的蔬菜和水果,增加孩子的食欲和乐趣 。
儿童套餐的做法大全
小孩的早餐食谱大全及做法如下:1、红豆沙卷饼
材料:面粉半碗,红豆沙馅半碗(两张饼的分量) 。
做法:面粉中加入适量清水,揉成面团 , 分成两份,分别用擀面杖擀成平底锅大小 。平底锅烧热,刷一层薄油 , 把面团放下去,小火煎至金黄 。把面饼翻面,继续煎至金黄 。把面饼盛起 , 把红豆沙馅抹上去 。把饼饼卷起来,大兆切件,装碟 。
2、咸瘦肉皮蛋粥
材料:瘦肉50克 , 皮蛋1个,姜片3片,大米半碗,油盐适量 。
做法:约半碗米淘洗干净后,要用半汤匙的油、半小勺的盐(我用的是咸瘦肉,如果你用鲜瘦肉的话,腌米的盐可以放1勺)拌匀,腌至少半小时,油会在煮粥的过程中挥发,令米绵烂 , 所以并不油腻的 。瘦肉提前腌成咸肉,烧水,水开后,加入腌制的米和咸肉,大火烧开后转小火,煮1个小时就可以煮出一锅绵软的粥,第二天早上 , 把皮蛋切碎,把昨晚煲好的咸肉粥重新煮开,放进碎皮蛋 , 再煮半个小时,撒上葱花 , 就可以吃上咸香扑鼻的咸瘦肉皮蛋粥了 。
3、香蕉面包卷材料:切片面包三片,鸡蛋1个,香蕉1个 , 花生酱和芝麻适量 。
做法:面包切去硬边 , 鸡蛋打散成蛋液 。在面包片中间涂上花生酱 。香蕉剥皮后,每个切成两段再对半切开(每块面包只放1/4块香蕉就可以),其中一边涂上蛋液,可以更好地封口 。用面包片把香蕉卷起来,稍为压扰蠢一下封口 。每条面包卷蘸上蛋液,再蘸上芝麻 。油烧至5成热,放进面包卷,中火炸至缓仿陪金黄(大约3分钟),捞起沥油,再放在厨房纸上吸干油份后切成段即食 。
套餐一:青菜火腿蛋饼 饼干酸奶 苹果
组成:青菜火腿蛋饼1个,饼困配贺干酸奶1杯 , 苹果半个 。
做法:
1.将鸡蛋打散,加入面粉、切汪派碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐 , 搅拌均匀 。
2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成 。
3.饼干切小丁 , 与酸奶搅拌即成 。
解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用 。同时 , 蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎 。
套餐二:菜肉馄饨 蛋煎面包 橙
组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个 。
做法:
1.虾肉、青菜绞成泥 , 加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅 。
2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨 。
3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中 , 加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味 , 即成 。
4.鸡蛋1个打散 。
5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内 , 煎至两面金黄即可 。
解析:虾是高蛋白食物 , 并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质 , 对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用 。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口 。该套餐味道鲜美,易于消化 。
套餐三:果仁玉米粥 鸡蛋肉松三文治
组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个 , 西红柿半个 。
做法:
1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末 。
2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀 , 再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量卖蚂白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成 。
3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量 。
4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分 。
5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包 , 将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片 , 盖上另一片面包,对角切 。
解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类 , 而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质 , 极易被人体吸收 。对宝宝的脑发育非常有好处 。
扩展资料
这些早餐千万不能给孩子吃
1剩饭菜早餐
剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害,因此,吃剩的蔬菜尽量别再吃 。
2西式早餐
这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害 。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物 。另外 , 这种西式早餐存在营养不均衡的问题 , 热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养 。如果选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡 , 保证各种营养素的摄入 。
3油条早餐
食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂难消化 。早餐一定要有蔬菜或者水果 。
4零食早餐
零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的 。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿 。早餐吃零食容易导致营养不足,体质下降,引起各种疾病入侵 。
5运动早餐
为了赶时间,不少家长就在路边摊买早点给孩子,然后 , 让孩子边走边吃 。其实,边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收 。而且,路边摊食品卫生难以保证 。
早餐一:黑米麦仁小米粥、小米糯米饼、煮红薯、果仁菠菜;
黑米麦仁小米粥:把黑米、麦仁、小米洗净后放到锅里,加上清水熬煮成粥即可,如果时间来不及,可以用电饭锅预约制作 , 简单省事营养好,天气渐凉了,早上喝点热粥也比较舒服 。
果仁菠菜:菠菜放到开水里焯熟,切成小段,放香油、香醋、生抽酱油、盐调味,再放团困上混合果仁即可装盘食用 。
再搭配水煮鸡蛋、煮红薯,买来的小米糯米饼热一热,切点水果 , 加一小碟榨菜,一顿丰盛的早餐就做好了 。
早餐二:燕麦南瓜糊、菠菜蛋糕卷、脆桃、凉拌西葫芦拆老丝、煎鸡蛋;
孩子们喜欢喝南瓜糊,我就把一大块老南瓜去皮切成小块,再加上两勺燕麦片,加上适量的清水,放到破壁机里,打成香浓营养的燕麦南瓜糊给孩子们当早餐,都特别喜欢 。甜甜的,又比较浓,南瓜里所含有的营养素也很丰富,平时吃得不多,打成糊就可以喝掉塌御念很多了 。
蛋糕卷也是孩子们喜欢的早餐之一,把菠菜焯水后榨出100g菠菜汁,搭配4个鸡蛋、100g低筋面粉、40g白糖做成平整的蛋糕片 , 中间抹上蓝莓酱 , 卷起来以后冷藏定型,再切成小段就可以了 。
用平底锅煎4个鸡蛋,再把西葫芦切成细丝,用调味料拌均匀,早餐所需要的蔬菜和蛋白质就都有了 。
早餐三:牛奶燕麦粥、蛋包饭、蚝油生菜、芒果;
锅里烧一碗开水,加入半碗快熟燕麦片煮熟,再倒入纯牛奶搅拌均匀,焖煮2-3分钟,一碗好喝的牛奶燕麦粥就做好了 , 也可以再加点混合果仁,就更好吃了 。
孩子们喜欢的蛋包饭 , 这次用的是土豆胡萝卜焖饭,把焖饭稍微加热了一下备用;两个鸡蛋加一点盐搅拌均匀,平底锅里刷油 , 倒入蛋液摊成蛋皮,盛一碗焖饭放进去铺在一侧,蛋皮对折,周边压一下就好 。盛出后在蛋皮上挤上番茄酱就可以了 。
蚝油生菜也是一道快手家常菜 , 不过我做这道菜是不放油的,生菜洗净撕成小块,炒锅烧热,把生菜直接放进去翻炒 , 生菜叶子含水量很大,很快就出水缩小了 , 再放进一大勺蚝油,翻炒均匀就可以了 。
早餐四:小米粥、肉包子、小白菜炒鸡蛋、榨菜;
小米粥经常吃,有时候放点红枣或红薯,有时候也会放点青菜,做成青菜小米粥 。把小米洗净放到水里 , 加水煮开,小火熬煮成粥,再切点青菜碎放进去 , 搅拌均匀就可以了 。青菜的清香味很好闻的,也能补充营养,尤其是对小孩子来说 。
包子是猪肉西葫芦馅的,提前一晚用面粉和清水、发酵粉混合揉成面团,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早餐再取出发好的面,把绞好的肉馅加生抽酱油、姜粉、五香粉、盐等调味料拌均匀,再放进切碎的西葫芦拌均 , 包成小包子,醒发10分钟 , 上锅蒸15分钟,焖2分钟即可,自己做的包子很美味哦!
妈妈给已经添加辅食的宝宝制作早餐,既要考虑到早餐食物必须营养、美味、易消化,又要考虑到谷物、乳制品、蛋类、肉类、蔬菜、水果这6类食物的平衡搭配,那么常见的宝宝早餐食谱有哪些?妈妈应该怎么制作?别急,下面这份宝宝早餐食谱大全,各位妈妈不妨照着做哦 。
营养早餐一:虾仁蛋饺 菠菜豆腐汤
原料:虾仁20g , 鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g , 蒜苗、淀粉、姜、葱适量 。
a、虾仁蛋饺:
1、前夜将虾仁焯熟 , 控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好 。
2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中 , 加清水调成糊状 。
3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼 。
4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中 , 入蒸锅蒸8分钟即可 。
、菠菜豆腐汤:
1、豆腐洗净切?。湃敕兴?。
2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可 。
营养早餐二:鸡肉青菜粥
原料:鸡胸脯碎肉50g , 粳米15g,绿叶青菜15g
a、鸡肉青菜粥:
1、粳米煮粥备用 。
2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒 , 熟后放入粳米粥中煮开 。
3、出锅前加少量精盐,最后撒入青菜末盛出 。
营养早餐三:蔬菜牛肉粥
原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱各1/5个,盐少量 。
制法:
1、准备牛肉精肉并磨碎 。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎 。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮 , 并用盐调味 。
营养早餐四:豆腐粥
原料:米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块 。
制法:
1、将豆腐切成小块 。
2、将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮 。
3、煮至粘稠时加入适量的盐调味 。
营养早餐五:鸡蛋粥
原料:鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗 , 肉汤1/2杯 。
制法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎 。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮 。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味 。
营养早餐六:鸡蛋蒸糕
原料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,洋葱1/5个,盐若干 。清咐
制法:
1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开尺悔水焯一下,然后切碎 。
2、将鸡蛋捣好之后加冻开水 , 加蔬菜上锅蒸制 。
美食小TIPS:许多妈妈喜答困纯欢给宝宝自制营养早餐,但有时候妈妈往往希望留更多的时间陪伴宝宝,往往愿意选择市面上销售的佐餐泥产品 。与自制的早餐食物相比 , 市面上一些大品牌的佐餐泥产品经过严格选材和质检 , 在食材的选择上比自制的更加安全,口感也比自制的食物更为细腻,亨氏的佐餐泥不失为首选推荐 , 它通过全球选取优质原料 , 为宝宝进行科学的营养搭配,且不含防腐剂、香精、色素 , 高科技杀菌 , 同时采取创新保鲜包装技术 , 携带方便又安全,能帮助妈妈轻松为宝宝准备一份完美的早餐哦 。
儿童营养早餐怎样搭配
俗话说 , 一日之计在于晨,无论是大人还是小孩早餐都特别重要 , 所以我觉得早餐应该做更有营养更好消化的食物 , 如果早餐没有吃好可能一天都没有什么精神,很多上班族为了睡懒觉就选择不吃早餐或者是随便应付,其实这种做法是非常错误的,不吃早餐很有可能会得胃病 。【儿童套餐的做法大全 儿童套餐的做法】那么我们应该怎样给孩子做哪备一顿有营养的早餐呢?我觉得可以选择小米粥或者是黑米粥,然后再煎一点蔬塌姿菜饼 , 里面可以放土豆 , 胡萝卜蔬菜等等李衫毁,最好再炒一个青菜,如果小孩喜欢吃馒头或者吃包子的话,平时可以做一点放在冰箱里面,每天早上拿出来蒸热一下就可以了 , 其实早餐应该多样化,偶尔可以蒸几个玉米,鸡蛋或者红薯,然后再冲一杯牛奶,这样一顿又好吃又有营养的早餐就做出来了,其实非常的简单 , 为了孩子能有一个好身体,所以妈妈们千万不要偷懒 。
有些父母喜欢给小孩去外面买早餐,其实外面的早餐一点都没有营养,什么牛肉粉 , 宽粉,细粉等等,这些东西吃了对身体只有害处,价格贵不说而且还没有营养,小孩正在长身体的时候,零食尽量少吃,多吃新鲜的蔬菜和水果,每天的牛奶也是必不可少的 , 只有把身体调养好了,才能够有精力去学习 。
其实我以前也不喜欢做早餐,因为总觉得一个人的早餐特别麻烦 , 自己随便去外面对付一口就行了,但自从结婚生小孩之后一切就不一样了,我可以随便将就但是孩子不行,她需要营养丰富的早餐,所以每天会提前一个小时起来给孩子准备好早餐,让他每天都能够吃到不重样的东西,相信很多父母应该都跟我一样 。
儿童的营养早餐一定要营哗猛养全面、结构合理 , 像谷类、肉类,以及蔬菜、水果搭配要合理 。像谷类的可以是米饭、粥、面条、面包等等,肉类像猪肉、缺芦迅牛肉、鸡肉都可以,鸡蛋、牛奶含有丰富的伏此蛋白质 。
食物应是粗细搭配 。其他食品应荤素结合,如黄豆,所含蛋白质是优良蛋白质,每搜岁天膳食中应安排点豆基档制品 , 有色蔬菜 。如胡萝卜、番茄、青菜等富含维生素A,有利于提高免疫力,保护眼睛世锋睁 , 保护呼吸道和胃肠道,所以也应经常搭配一些 。
孩子的成长需要获取充足的蛋白质,当然量也要控制好,含有散闷棚丰富蛋罩肢白质的早餐能够保证孩子冲则一天热量的消耗,可以吃一些鸡蛋或者是搭配一些豆制品,像豆腐、豆浆等都是很好的选择 。
孩子的早餐单人要营差竖御养搭配了,可以选择一些比较有营养的东西 , 但是又不能太过于那什么 。不然我觉得孩子吃久纤锋了的话会吐的 。我们也可以选择一些孩子比较爱虚岩吃的早餐去接给他只想知道会比较好
儿童营养套餐搭配菜谱做法有哪些
儿童饮食营养搭配菜谱如下:第一,儿童应该多吃一些补钙的食物,比如多漏清吃一些肉,因为肉类有补钙的作用,同时还可以补充人体所需的矿物质,比如多吃一些排骨,对身体有很大的好处 , 宝宝每周应该吃两次山药排骨汤,以补充身体所需的营养 。
西兰花中含有多种维生素,应该多吃一些蔬菜,比如西兰花、番薯等,红薯可以帮助肠道的消化,红薯可以帮助肠道的消化 。
孩子早晨起来时,要让孩子喝一杯牛睁做奶 , 吃一个鸡蛋或面包,这样可以补充孩子体内的蛋白质,当孩子正在长高的时候 , 补充一些蛋白质,对身体有好处 。返早前
下面推荐宝宝的早餐食谱:薄饼、南瓜蛋羹、香菇玉米粥、火腿牛油吐司卷、菠菜鸡蛋炒面条、阳春火腿煎饼三明治 。任何一种食物都可以与牛奶搭配使用,这样宝宝整个上午都能消耗掉所有的蛋白质和营养 。
3—斗亩6岁的孩子正值发育的高峰期 , 要特别注意虚销卖饮食均衡 , 营养搭配,所以家长们要注意孩子的三餐饮食,给孩子做一份儿童营养食谱计划,让孩子健康发育成长 。
3岁宝宝食谱
为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要 , 每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素 。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水 。
1、素食早餐三明治
食材:吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水 。
做法:把鸡蛋洗净放入锅中,倒入水,大火煮开后,改成中火煮8分钟即可 , 取出自然冷却 。将酸黄瓜切片,生菜洗净沥干水分 , 煮好的鸡蛋切成薄片 。吐司面包放入面包机中,按下开关,等待自动弹起即可拿出,切去土司面包片的四边,铺上一层千岛酱 。再铺上一层番茄酱,一片生菜,一片乳酪 , 一层鸡蛋片 。接着放上一层酸黄瓜片 。最后再铺上一层土司 。用牙签固定好后,将三明治对角切开即可 。
2、迷你水果三明治
食材:土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺 。
将吐司片切去四边的硬边 。取1片吐司差逗片涂上草莓酱,盖上吐司片 。在吐司片上放上猕猴桃片 。再盖上1片吐司片,在吐司片上涂上菠萝酱,再取最后吐司片盖在最上面,再对切成小三角形 。