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儒米南瓜饼做法
1、准备南瓜、糯米粉、面包糠、糖适量 。2、南瓜一小块,去皮放屉笼蒸熟,水开后继续蒸约10分钟 。南瓜品种的不同,可能时间略有差别 。老南瓜的话,不去皮也可以 , 皮蒸熟了也很好吃的哦 。准备适量糯米粉和白砂糖 。
3、将面团和成软硬适中的面团,用手指轻轻一按,不粘手即可 。千万不要太硬了哦,太硬的话,做出的南瓜饼也硬 。
4、擀成约1CM厚的键缺运面片,用模扮罩子刻出一个心形,用刀子轻轻从面案上面刮起 。其实做个团,然后用手掌按成圆形也可以的 。
5、将做好的心形放在面包糠上沾满面包糠 。
6、不粘锅放一层底油,油烧至6成热,放入南瓜饼 。两面先迅速翻一下 , 使之定型 。然后转小火慢慢煎熟 。1CM厚的南瓜饼很快就煎熟了 。看见南瓜饼上色 , 但是上色还不是很重的时候,取出来即可 。撒上白砂糖,很软很糯,还有一点点南瓜的味道 。放凉之后吃,南瓜饼会稿梁稍微有点劲道,南瓜味更浓 。
南瓜儒米饼的做法
糯米粉南瓜饼的敬穗做法如下:食材:南瓜350克、糯米粉300克、普通面粉50克、白糖40克 。
步骤:
1、350克南瓜去皮清洗干净 , 切成略薄的片,放入盆中上锅大火蒸15分钟 。
2、倒去多余的水,然后用勺子压成细腻的糊状 。
3、加入40克白糖,50克普通面粉,300克糯米粉 。
4、揉成一个略微光滑的面团,搓成长条,切成一些大小略微相等的小剂子 。
5、揉成一个个的小圆球 。
6、略微按一下 , 然后用牙签按出像南瓜一样的花纹,在中间的位谈稿李置用枸杞做一个小把 。
7、同样的方法做完全部的小南瓜 。摆上蒸锅 , 大火含迟蒸十分钟 。
8、时间到了,可以食用了 。
简单南瓜饼糯米粉做法简单南瓜饼糯米粉怎样做法
原料熟南瓜200g、鸡蛋1个甚五清答、面包渣50g、面粉50g、煮青豆10g、炸土豆丝10g、渍紫菜丝10g 。调料盐2g来自、胡椒粉0.4g、糖1g 。制法将南瓜熟制后用刀具制成泥,加入盐、胡椒粉、糖、鸡蛋搅拌均匀,再将南瓜泥搅匀后制成饼状 。将南瓜饼蘸上面粉,拖蛋液蘸面包渣后煎至金黄色后即可装盘 , 盘边配炸好的土豆丝、渍紫菜丝煮青菜等配菜 。
煎南瓜饼时矿觉,油的温度在180℃左右快速煎至上色 , 然后可用烤箱稍烤熟透即可 。你可以试试
在家自制糯米南瓜饼糯米的比例应该是多少呢
说起南瓜饼,相信很多朋友都会吃四尺,与其说是南瓜饼,不如说是南瓜子吧 , 因为南瓜饼的主要成分是糯米和南瓜,南瓜饼吃甜食,大多是因此南瓜饼做的 , 软糯甜的味道,很让人喜欢,大多数人吃南瓜饼是买来吃的,南瓜派其实很简单!将南瓜洗净,去皮,去肉,然后把南瓜放在砧板上,用菜刀切成小块,放在盘子里 , 然后放在蒸锅里,用大火将南瓜蒸熟 。将500克糯米粉倒入一个大汤碗中 。南瓜蒸好后,趁热把它和糯米粉一起倒入碗里 。用勺子快速搅拌,直到它形成一个薄而光滑的面团 。糯米糯米面团揉搓,不醒脸,直接放入数坨方便操作,然后分别得到大米的生长,然后分成大小均匀的小片面团,然后把手橡这些小片面团,分别放在手掌上,把它们做成小球,然后轻轻用手掌压平,糯米面团被压入馅饼中,备用 , 这样我们的南瓜馅饼胚就做好了 。
电煎饼盘内刷油预热 , 然后将南瓜饼胚,逐一放入电煎饼盘中,在南瓜饼顶部刷一层油,翻转一分钟,重复多次,直到南瓜饼煮熟,两面呈棕色 , 即可出锅和出盘!南瓜饼是以南瓜为主要原料制成的 。南瓜饼又甜又软 , 味道醇厚,味道细腻 。
这是一道可以在家里做的传统菜 。选择一个南瓜 。我们需要选择合适的南瓜 , 通常老南瓜是甜的 , 很适合做南瓜派 。我选了一个黄色的长南瓜,从南瓜皮的颜色来看 , 基本上是一个老南瓜 。去掉老南瓜的皮、囊和籽 。清洗并切成薄片 。将南瓜片放入蒸锅中 。为了节省时间,把南瓜片直接放在蒸笼托盘上 。盖上盖子蒸10分钟左右 , 直到毕前旁南瓜片煮透 。你可以用筷子戳它,看悔搏看它是否煮透了 。
好好做
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【南瓜儒米饼的做法 儒米南瓜饼做法】好好做