方瓜包子馅的做法大全视频 方瓜包子馅的做法

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方瓜包子馅的做法

方瓜水煎包的做法,方瓜水煎包怎么做好吃
食材
主料
方瓜
1个
鸡蛋
5个
面粉
700克
辅料

适量

适量
酱油
适量

适量

适量
胡椒粉
适量
虾皮
1小碗
步骤
1.给它脱衣服的时候忘记拍照了,来亏信给去了皮的吧
2.面加水和面成面团醒半个小时
3.方瓜插成丝加少许盐腌一会脱水
4.鸡蛋炒散
5.炒鸡蛋剩的油炒一下虾皮
6.腌好的方瓜丝攥干
7.所有馅料混合,倒入胡椒粉,酱油,盐
8.面团橘迅制成小剂子按扁
9.包成包子,热锅放少许油,下包子坯,煎一下定型圆空此
10.倒入大半碗淀粉水,加盖,小火煎六分钟
步骤
方瓜水煎包的做法步骤11.给腊物空它脱衣服的时候忘记拍照了,来给去了皮的吧
方瓜水煎包的做法步骤22.面加水和面成面团醒半个小时
方瓜水煎包的做法步骤33.方瓜插成丝加少许盐腌一轮瞎会脱水
方瓜水煎包的做法步骤44.鸡蛋炒散
方瓜水煎包的做法步骤55.炒鸡蛋剩的油炒一下虾皮
方瓜水煎包的做法步骤66.腌好的方瓜丝攥干
方瓜蚂派水煎包的做法步骤77.所有馅料混合,倒入胡椒粉,酱油,盐
方瓜水煎包的做法步骤88.面团制成小剂子按扁
方瓜水煎包的做法步骤99.包成包子,热锅放少许油,下包子坯,煎一下定型
方瓜水煎包的做法步骤1010.倒入大半碗淀粉水,加盖,小火煎六分钟

方瓜包子馅的做法大全视频

准备用料:方瓜1个、鸡蛋5个、面粉700g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、姜裤银适量、胡椒粉适量、虾皮1小碗 。
1、方瓜去皮
2、面加水和面成面团醒半个小时
3、方瓜插成胡瞎宴丝加少许盐腌一会脱水
4、鸡蛋炒散
5、炒鸡蛋剩的油炒一下虾皮
6、腌好的方瓜丝攥干
7、所有馅料混合,倒入胡椒粉神野,酱油,盐
8、面团制成小剂子按扁 , 就可以开始包包子了 。
原料:嫩南瓜660克、猪肉335克、全麦粉200克、面粉400克、酵母4克、水约300克、生姜20克、大葱50克
?
做法:
1、 酵母用温水化开,静置三分钟,加面粉,一边添加水,一边用筷子搅成湿面絮,然后揉成光滑的面团,盖上盖子进行一次饧发;
2、 猪肉切成?。恍〈星谐上杆樯⑶桑?
3、 猪肉加生姜末、生抽、老抽、白胡椒粉和料酒,拌匀,提前腌制下;
4、 嫩南瓜去瓤,切成大小均匀的?。?
5、 先用油把南瓜丁拌匀;
6、 然后添加酱肉和葱碎;添加盐和味精,拌匀即可;
7、 蓬松饧发至原面团2倍大小的面团,取出;
8、 揉匀 , 排气;分割成等大的面剂;
9、 擀成四周薄中间厚的圆形面皮,包入馅料;
10、 随自己熟悉得手法,捏成圆包子状,收口处捏紧;全部包好的包子盖上厚布,进行二次饧发;
?
11、 饧发至包子生胚胖胖的,比原来大一圈,铺上玉米皮,放入蒸锅内;大火蒸制,上汽后转则孝中火,此键继续蒸制15分钟,关火后虚蒸3分钟开锅 。
将方瓜给它擦成丝,然后放一些盐,历核将肢棚掘里面的水瓶给他腌制出来,挤出水分,以后放一和弊些调味粉,油盐调味以后就可以了
你盯粗好这位朋友,首先要把包子馅用酱油腌制一会 , 用食用油搅拌均匀,放入盐和十三香郑则旦或者花椒面,最后在去喊扰包包子,这样的馅才好吃 。

冬瓜素馅包子里面放什么材料

冬瓜素馅包子里面可以放下面材料:
原料:大白菜1000果制把几只劳口松供克 水发香菇150克 豆腐干100克 鸡蛋4个 葱末50克 精盐1克 胡椒粉5克 白糖15克 味精15克 香油50克 精炼油150克
具体做法如下:
1、大白菜洗净,切为细末,用精盐腌渍后,挤干水分;水发香菇、豆腐干,冬瓜均切细粒;鸡蛋磕入碗中 , 加精盐搅匀成蛋液 。
2、锅置火上,放入精炼油烧热 , 倒入鸡蛋液摊匀煎熟,起锅晾凉后剁碎,加入大白独又封衣担么菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀,再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀,即成 。
3、然后把活好的面,干好皮,将馅料放入面皮内包好 。
4、把包好的包子放在蒸笼里面蒸,大概十五分钟即可 。

方瓜的做法大全方瓜怎么做好吃

老话说
“秋风起,
南瓜俏

, 南瓜可是秋天里
“滋补第一瓜”,
全身都是宝贝,特别适合现在吃,一定不要错过 。
为什么这么说呢?
第一,
南瓜中的
果胶
能够
保护肠胃
,不受刺激,即使太过油腻的“贴秋膘”也不用担心 。第二 ,
南瓜中的
多糖物质
,能够
增强身体的免疫力
, 即使
换季温差大
也能拥有一个好身体 。
南瓜的好处竟然这么多,今儿,分享5种简单做法 , 清热润燥,营养好消化 。
一、小鸡炖南瓜
1.
先把鸡肉砍成大小均匀的鸡块 ,
南瓜用小半个
就够了,把皮削干净 , 去除瓤,切成块 。大葱切段、生姜切片,大蒜拍碎好出味 。
配个炖鸡料:
两八角、一节桂皮、几片香叶、两片白芷、几个陈皮、一把花椒、一把干辣椒 。
2.
烧半锅清水,倒进去点82年的白酒,去腥味增香味 。
把鸡块冷水下锅
,汆煮一下 。打去浮沫,开锅以后捞出来,把上面的血沫冲干净 。
3.
炒鸡子之前,
锅一定要充分烧热
, 多加点油滑锅 。把葱姜蒜倒进去,爆香 。再放八角、花椒等香料,一块炒香 。放进去半勺豆瓣酱 , 炒出红油 。
再放干辣椒段,然后倒入鸡块 , 让鸡块裹上红油 。淋上老抽上色、撒上盐、淋入料酒 。
4.
鸡块煸香以后再加水,这样炖出来更好吃 。水的量要没过鸡块,然后把切好的南瓜放进去 。盖盖前撒点十三香,
大火烧开以后中火炖20分钟

刚才又切了点青红椒片、洋葱片 , 放进去配个色,增加点清香味 。继续炖个一两分钟,青红椒一断生,这一锅农家炖鸡子就做好了 。
二、酸辣南瓜丝
1.
准备一节嫩南瓜,切成细丝 ,
切好以后用清水浸泡
洗干净,去除表层的黏液 。再切一点青红椒丝 , 大葱切成圈,生姜切成片,适量的干辣椒段备用 。
2.
碗中放入适量的食盐、味精、白醋、香油,再淋入少许水淀粉,搅拌化开调料,像这种快
炒菜碗料一定要提前备好
,方便后期快速出锅,保持清香脆嫩的口感 。
3.烧半锅开水
, 淋入少许白醋便于保持脆嫩,把南瓜丝倒进去,快速焯烫3秒钟立即倒出来,并迅速用清水冲洗过凉,南瓜丝切记不能烫太久不然就煮面了 。
4.锅内烧油
,放入葱姜爆香 , 放入辣椒段继续炒出香辣味,辣椒微微发黄以后倒入碗料烹出香味,倒入南瓜丝猛火快速翻匀,再撒入青红椒丝,稍微翻炒几下立即出锅 。
这道脆嫩爽口的酸辣南瓜丝就做好了 。
三、南瓜尖拌银耳
1.
南瓜尖去除硬茎 , 以免吃的时候垫牙,切成段;泡发的银耳去出硬根、撕成小朵;大蒜拍扁切成末;再切点彩椒粒搭配颜色 。
2.
烧半锅开水 , 先放银耳快速汆烫5秒钟立马捞出来冲洗过凉,以免出胶、发黏,吃着不清脆;接着往锅里淋点植物油,把丝瓜尖放进去也快速汆一下,植物油能够锁住营养,保持丝瓜尖的翠绿,丝瓜尖返青以后立马倒出来 , 并用清水冲洗防止变色 。
3.
然后把控干水分的丝瓜尖和银耳放入盆中,倒入彩椒粒、蒜末,加入食盐、鸡粉、少许糖提鲜、多淋点芝麻香油和白醋 , 颠盆拌匀就可以装盘食用了 。
四、软烧南瓜
1.
准备南瓜一段,削净外皮,再切成均匀小块 。大蒜几粒 , 切成蒜末 。
2.
接着,我们
把南瓜煎一下
。锅内烧油 , 油温烧至五成热时,把切好的南瓜倒入锅中 。不停晃动炒锅 , 让南瓜均匀受热 。开小火,慢慢煎3分钟左右 。
煎出南瓜的黄汁,南瓜颜色变深,煎至金黄后倒出控油 。
3.
锅内加入一勺清水,放入煎好的南瓜和切好的蒜末 。加入食盐1克入底味,搅拌均匀 。
盖上锅盖焖煮10分钟
, 10分钟以后,南瓜已经煮熟、煮软 。
勾入少许水淀粉 , 把汤汁收至粘稠 。这道软嫩可口的软烧南瓜做好了 。
五、南瓜饼
1.
准备半个南瓜,切成南瓜片放在锅内蒸熟 , 把蒸熟的南瓜片取出来,用勺子按压成泥,放在一边晾凉 。
2.
南瓜泥晾凉以后加入酵母3克 , 打入两个鸡蛋 , 分次倒入适量的面粉 , 和成一个软硬适中、不沾手的面团 , 全程不需要加水 , 和好后用锅盖盖住发酵一个小时 。可以晚上和好面放在冰箱里冷藏发酵,第二天早上十分钟就能搞定全家早餐 。
3.
发酵好的面团里面都是蜂窝眼,在案板上撒上糯米粉,把面团取出来揉光滑、再搓成长条,揪成大小均匀的面剂子,把面剂子搓成圆球,再摁压成圆形的小饼 。
4.
按完以后取出电饼铛通电加热以后,刷上一层植物油,把油烧热、挨个放入做好的南瓜饼开小火煎制,期间要勤劳翻面、防止煎糊 。
5.
大约煎5分钟,小饼两面焦酥、呈金黄色时即可出锅,柔软鲜甜、营养丰富的南瓜饼就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧 。
进入秋天以后,天气渐渐地凉爽起来 。
不似夏天的酷热难耐,食欲不振 。很多人都开始大于大肉 , 贴起了“秋膘” 。遵循时节而食是古人的智慧 , 这个时候不妨多吃一点南瓜,
保护肠胃

增强抵抗力

(第一美食编辑:开心)
南瓜我也常吃 。[比心][比心][比心][呲牙][呲牙][呲牙]
南瓜咸食最好吃
可以做一下,有营养,点赞[赞][赞][赞]
做的不错看着很好吃的
感谢分享
好吃好吃
对于吃货来说这是如虎添翼?。?
1、小鸡炖南瓜
2、酸辣南瓜丝
3、南瓜尖拌银耳
4、软烧南瓜
5、南瓜饼
我一吃南瓜就烧心反酸,有知道是什么原因的吗?吃地瓜就没事,真是无语了 。
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时令菜,好吃便宜
不错不错
配图是北瓜?。〔灰瞎?。
南瓜烫3秒钟,能熟吗
记住了南瓜这样作,好吃!
转发了
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