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家常咸汤的做法
分享一款简单好喝的咸汤做法豆腐皮洗净切细条,提前泡好的木耳切丝,胡萝卜切链乎成丝 , 青菜切小段,我这里用的是小白菜
锅内放油,炒香葱姜
把切好的配菜放入 , 煸炒一下
加开水,把配菜煮熟,大约2分钟
煮菜的猛孙时间调一个面水,碗中加适量面粉,加棚知悉凉水用工具搅均匀 , 我用的手动搅蛋器很方便,搅出来没有面疙瘩
把调好的面水慢慢倒入锅内,边倒边搅,等再次煮开,加适量盐就好了
疙瘩汤里的谈碧型汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等 。从饮食健康含猜的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用,因为面食类容易消化 。疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤 , 也可以做成有肉的荤疙瘩汤 。
食材
面粉 适量
大头菜丝 少许
葱花 少许
盐 少许
步骤/方法
1
青菜切细丝,葱花备用~
2
先炒香葱花,加菜丝和盐两勺,炒软菜,加慧滚水烧开~
3
面粉加水合成疙瘩~
4
下疙瘩煮开~
END
注意事项
疙瘩汤千万不要煮得时间太长,否则不但颜色不好看 , 吃起来口感也很差
咸汤是人们日常生活中必不可少的辅食 , 尤其对于北方人来说,咸汤更是无法替代的 。那么,咸汤的家常做法是什么呢?需要准备的材料有:胡辣汤料,紫菜,豆腐皮,香菜,淀粉,芝麻油,十三香和盐 。首先,需要取胡辣汤料、淀粉各50克倒入碗中加约100毫升清水搅拌均匀;锅里加入1500毫升水烧开;然后,加入胡辣汤辅料20克,再加入豆腐皮和紫菜各约20克;之后,把搅拌均匀的胡辣汤和淀粉混合物倒入锅中不停地搅拌约3分钟;再取适量香菜洗净切好放入碗中,再加入适量芝麻油、盐和搏余十三香搅拌均匀,把腌好的香菜放入汤中搅禅银盯拌,这样,美贺和味的咸汤就做好了 。
家常咸汤的做法大全集
分享一款简单好喝的咸汤做法豆腐皮洗净切细条,提前泡好的木耳切丝,胡萝卜切链乎成丝,青菜切小段,我这里用的是小白菜
锅内放油,炒香葱姜
把切好的配菜放入 , 煸炒一下
加开水,把配菜煮熟,大约2分钟
煮菜的猛孙时间调一个面水,碗中加适量面粉,加棚知悉凉水用工具搅均匀,我用的手动搅蛋器很方便,搅出来没有面疙瘩
把调好的面水慢慢倒入锅内,边倒边搅,等再次煮开,加适量盐就好了
疙瘩汤里的谈碧型汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等 。从饮食健康含猜的角度而言,疙瘩汤更适合晚餐食用 , 因为面食类容易消化 。疙瘩汤可以做成素的蔬菜疙瘩汤 , 也可以做成有肉的荤疙瘩汤 。
食材
面粉 适量
大头菜丝 少许
葱花 少许
盐 少许
步骤/方法
1
青菜切细丝,葱花备用~
2
先炒香葱花,加菜丝和盐两勺,炒软菜,加慧滚水烧开~
3
面粉加水合成疙瘩~
4
下疙瘩煮开~
END
注意事项
疙瘩汤千万不要煮得时间太长,否则不但颜色不好看,吃起来口感也很差
咸汤是人们日常生活中必不可少的辅食,尤其对于北方人来说,咸汤更是无法替代的 。那么 , 咸汤的家常做法是什么呢?需要准备的材料有:胡辣汤料,紫菜,豆腐皮 , 香菜 , 淀粉,芝麻油,十三香和盐 。首先,需要取胡辣汤料、淀粉各50克倒入碗中加约100毫升清水搅拌均匀;锅里加入1500毫升水烧开;然后,加入胡辣汤辅料20克 , 再加入豆腐皮和紫菜各约20克;之后,把搅拌均匀的胡辣汤和淀粉混合物倒入锅中不停地搅拌约3分钟;再取适量香菜洗净切好放入碗中,再加入适量芝麻油、盐和搏余十三香搅拌均匀,把腌好的香菜放入汤中搅禅银盯拌,这样,美贺和味的咸汤就做好了 。
鸡蛋咸汤的家常做法
用料主料鸡蛋2个
调料食盐适量味精适量调和油适量
蛋花汤的做法
1.冷水倒入锅内烧开
【家常咸汤的做法大全集 家常咸汤的做法】2.2个鸡蛋
3.筷子搅拌
4.倒入烧开的水中
5.用筷子不停地搅拌直到烧开
6.再加入盐
7.再加入味精
8.还有调味料
番茄蛋花汤
鸡蛋汤,做成的鸡缓吵蛋花,汤汁清澈 , 番茄味浓,好美味
食材
主料鸡蛋100g番茄100g辅料油适量盐适量姜末适量花椒适量
步骤
1.番茄,一个 , 鸡蛋2个,黄瓜几片装饰用
2.锅里放水,切姜末加几个花椒,煮汤,水开一会儿 , 把花椒取出来
3.番茄,这么切成片,黄瓜做几个小花做装饰
4.番茄片,放进开水锅,打湿淀粉,勾芡,这部很重要,不放淀粉 , 鸡蛋就会下沉,不会飘花 。放少许盐调味
5.水开后 , 慢慢把蛋液倒进去
6.开锅 , 就关火了
7.放盯伍少扰则侍许芝麻油,加上黄瓜片
小贴士
水里放湿淀粉,勾薄芡,再放进蛋液 , 才会成鸡蛋花,很好看的!
主料
鸡蛋
:30
辅料
油
:适量
盐
:适量
酱油
:适量
具体步激闭骤
第一步
鸡蛋打敏铅明开,油下锅,煎鸡蛋
第二步
放水煮,桥告水滚后加点盐和酱油
你好!
鸡蛋汤可以用紫菜、黄瓜丝、番茄、冬瓜丝、香菇等食材胡拍搭配分别做汤,番茄和黄瓜不能在一起做汤,食性相克 。汤中放鸡精或浓汤宝但拿明最好不放味精 。味精吃消做告多了对身体没好处 。
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