经验直达
土豆牛肉派的做法麦当劳
问题一:怎么做好吃的土豆泥?土豆泥的做法非常的简单,而且还可以根据个人的口味随意选择不同的做法 。做法一:(奶香型)
1.选6到8个样子还算可爱的小土豆,削皮洗净,放入水里煮半小时左右,水里放少许盐 。差不多时用筷子试探,能很轻松的戳到内部就说明可以了 。
2.把土豆捞出 , 沥干水,放入一个大碗中,用合适的工具(偶是用的叉子,不算合适,不过勉强来用)搅阿搅,把土豆搅碎 。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪,(注意牛奶不要放的太冲动,容易把土豆泥弄?。┰偌绦慕? ,直到搅匀并且成泥状为之 。嘿嘿,然后就可以吃啦 。
做法二:(传统型)
1.同做法一的第一个步骤 。
2.同上 。
3.准备好肉丁,香菇?。?a href=https://www.chuyixiu.com/tags-268-0.html target=_blank class=infotextkey>黄瓜丁,西红柿丁 。
4.倒油入锅,油热后倒入肉丁和香菇?。?翻炒一下,然后将搅拌好的土豆泥倒进去炒,炒的时候放少量酱油,5分钟以后倒入黄瓜丁和西红柿丁 , 继续翻炒,直到调料搅拌匀了,就ok了 。
想想还是做点什么……把皮去了 , 切成2cm左右的小块,放在水里
十分钟后用大火煮 , 煮沸改用中火炖,大约半小时 , 土豆差不多酥了
沥水,放入盐,麻油,用勺子搅拌,因为很酥,所以就成了泥……:)
喜欢的话放入蛋黄酱,味道不错哦……这样就成了土豆色拉……很方便
买小的圆土豆orwhite土豆 , 买回洗净后连皮一起煮,煮到皮开肉绽时 , 用餐叉或筷子很容易***去的时候就拿出来 , 用凉水过一下,去皮 , 用一大碗把去皮的土豆装起来,捣碎成泥,加入一个蛋,少量黄油,creamormilk,最后加点很少的花蕉面,接着捣 。捣好待用,起一油锅,(油要少少的),加少量的盐,油6-7成热时加点葱花,炒出香味后加入土豆泥翻炒,一般用小火,5-7分钟,起锅时再加点葱花,装盘,吃,那个香?。。?
把土豆削皮切块,放开水里加点盐用中火煮到软透,沥干水分后放入大碗或汤锅里 。加少许黑胡椒粉 。加牛奶(可先加一点儿,等搅拌时如觉得太干再多加点儿) 。加融化的黄油(如怕胆固醇高,可用MARGARINE代替 。加多少跟据个人喜好 。多一点香一些 。我一般4,5个中型土豆加1/2cup黄油 。市售的黄油通常每盒四块,每块1/2cup) 。
接下来搅拌 。最好是用FOODMIXER 。最简单的那种手提电熨斗状的就行 。便宜的10美元就能买到 。实在没有,猜雹人工搅也行,只是既辛苦又不一定搅得细腻 。搅到土豆完全成泥状就行了 。
吃土豆泥一定要浇GRAVY才好吃 。超市里有卖GRAVYMIX 。美国人吃土豆泥都是配肉类 。家里不论是烤火鸡,还是烧牛肉,鸡翅,都会有汤汁 。把汤汁加盐勾浓芡,就是美味的自制GRAVY 。喜欢吃绿色蔬菜的,可以把冻豌豆(SWEETPEA)加嫌兆激少许白糖煮熟,加在土豆泥上再浇GRAVY吃 。
土豆泥的做法
1、先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎) 。
2、准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量 , 切成末末 。
3、将少量油烧热,先将肉末炒熟 , 然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后 , 再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放) 。
4、趁热吃 。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热 。
ps:小朋友应该喜欢吃的,感觉KFC的土豆泥是用粉末泡出来的而不是现压的,休息日做一次吧
土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜 , 芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱
为了节约火 , 可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后 , 先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状 。
将胡萝卜芹袜 , 芹菜,洋葱 , 鸡蛋切碎,很碎的那种 , 放入土豆泥中,因为土豆泥比较干 , 就倒入一些牛奶起到......>>
问题二:为什么只有肯德基有土豆泥,麦当劳没有土豆泥呢?肯德基的土豆泥是用一种叫“土豆糊”的粉做出来的 , 巨难吃 。麦当劳没有可能是因为他们觉得这个不符合中国人的口味吧 。麦当劳的派也比肯德基多 , 肯德基只有红豆派 。感觉肯德基衬托出了麦当劳的美味 。
问题三:麦当劳的薯条是怎么做的?在回答之前我希望你不是经营餐饮业的
1 。麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的(土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物,比淀粉粗的多 , 确切的说是土豆颗粒) 。
2 。在加工运输过程中是在速冻的条件下,所以能保证其形状整齐好看 。
3 。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油,而且比例很高 , 牛油的作用,是让在炸时吃入土豆的油挥发时带有动物脂肪的特有香味 。而且土豆条里面更加的松软,而外面坚挺不走型 。牛油的提炼方法我介绍一下,最普通的就是加热提炼,再加入添加剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水,这样可以避免在加热提炼中产生的糊味,而且保存时间更长,可以进行工业化加工 。如果不相信请参考麦当劳在印度被驱逐的案例,就是因为在印度的麦当劳在油中加入了牛油,而牛在印度的地位不说大家也知道 , 所以再印度各地发起了驱逐麦当劳的运动,使得麦当劳在印度的店几乎都遭了砸,损失惨重,而且还要公开向人民道歉 。
4 。保温设备很重要 。这样才能保证薯条的口感 。
你可以自己试试,
问题四:土豆泥要怎么做才好吃?土豆蒸熟 , 捣成泥 ,
捣的时候加进些牛奶(起稀释作用),一小块黄油
盐,胡椒粉,一点儿糖
捣匀了,这是最正宗的美国式土豆泥
要比肯德基 , 麦当劳的土豆泥好吃百倍!
你试试吧
问题五:麦当劳的做法?在回答之前我希望你不是经营餐饮业的1 。麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的(土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物 , 比淀粉粗的多,确切的说是土豆颗粒) 。2 。在加工运输过程中是在速冻的条件下,所以能保证其形状整齐好看 。3 。在炸的时候油中不是单纯的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油 , 而且比例很高,牛油的作用,是让在炸时吃入土豆的油挥发时带有动物脂肪的特有香味 。而且土豆条里面更加的松软,而外面坚挺不走型 。牛油的提炼方法我介绍一下,最普通的就是加热提炼,再加入添加剂另一种是通过离心把油脂离出再脱水 , 这样可以避免在加热提炼中产生的糊味 , 而且保存时间更长,可以进行工业化加工 。如果不相信请参考麦当劳在印度被驱逐的案例 , 就是因为在印度的麦当劳在油中加入了牛油,而牛在印度的地位不说大家也知道,所以再印度各地发起了驱逐麦当劳的运动,使得麦当劳在印度的店几乎都遭了砸,损失惨重 , 而且还要公开向人民道歉 。4 。保温设备很重要 。这样才能保证薯条的口感 。你可以自己试试,
问题六:麦当劳的薯条怎么做土豆切成条弄点鸡蛋发酵粉加水搅拌均匀土豆放里面沾沾下油锅炸小火飘起来就好了加点调料酱就可以了
问题七:肯德基土豆泥是面粉做的,再也不吃了你确定是去正当的肯德基吃了吗?
如果吃不惯肯德基你还可以去必胜客和麦当劳嘛 。
最最让我感兴趣的是 , 他们是怎么把面粉做成土豆泥的??
问题八:哪Y有土豆泥卖?除了肯德基,麦当劳一般的西式快餐厅应该都有得卖呀,就看你那里有没有这样的店了
问题九:麦当劳的薯条是用土豆做的吗土豆切的 。我没事的时候会按着他们那种半成品的方法做著条
问题十:麦当劳的薯饼(土豆饼)做法?蕃薯丝饼原料:蕃薯1条(约1斤)溪虾4两香菜1/2杯蛋1个调料:中筋面粉2/3杯糖1大匙白胡椒粉2小匙沙拉油1大匙盐3小匙水2大匙制作流程(1)将蕃薯去皮洗净后切成细丝,香菜洗净切末 , 溪虾洗净沥干 , 用热油把溪虾、香菜炸酥备用 。(2)将作法1的材料加上蛋及所有调味料,一起搅拌均匀,即成饼料 。(3)将油预热,取一木制饭杓,沾上少许水,舀取饼料,放在饭杓前端,量恰为饭杓前端大小、厚1公分左右的圆形饼,大约是3~4大匙的饼料,然后由锅缘慢慢放入油锅中炸 , 依序把所有的饼料做成饼状 。蕃薯丝饼一面约炸3~4分钟,翻面再炸至表面成金黄色后,用捞网捞起,将油沥干以上仅供参考 , 谢谢!
土豆牛排的做法窍门
方法洞肆一:食材:牛排骨800克、土豆1个、黑胡椒汁适量、姜适量敬禅、生抽适量、料酒适量、耗油适量鸡精适量做法步骤1牛排骨冷水下锅氽水两分钟 , 冲洗干净 。2土豆去皮切块 , 放冷水泡去淀粉,备用 。3热锅下油,放入姜片煸炒一会 。4到去洗净的牛排骨,翻炒一会,再加少于料酒,继续翻炒 。5加入少许生抽,翻炒一会入味 。(一直到该步骤都不要加水,为了不粘锅,要频繁的翻炒 。)6加入黑胡椒汁翻炒一会 。7加水烧滚 。(这时需尝味道 , 黑胡椒汁有咸味,如太淡可加少许盐,一点点就好 。)8转高压锅 。大火上汽约15分钟关火,自然排气 。9转炒锅,放入土豆块,去点姜片,加点水将土豆炖熟 。(要不时用铲背推到底,以防土豆粘锅)10加入少许耗油和鸡精,大火翻炒收汁,起锅 。
方法二:
土豆炖牛排食纳稿轿材介绍
土豆500克,牛排400克,盐1勺,料酒1勺,老抽1勺,生抽1勺,蒜1个,生姜1块,葱适量 ,
土豆炖牛排的做法步骤
1、生姜、蒜,备好;
2、牛排,清洗干净,沥去血水;
3、把牛排放入压力锅内胆中;
4、料酒、生抽、老抽、盐;
5、调料放入电压力锅内胆中;
6、放入适量的水;启动排骨功能;
7、土豆 , 削皮;
8、土豆 , 切块;
9、一个程序结束,牛排已经中烂了;
10、把土豆放入;
11、继续一个程序;排骨功能;
12、程序启动;
13、程序结束,加点葱,就可以了;
小窍门
想让牛排有点嚼劲,可以土豆和牛排同时放入,一个程序解决; 。
大明星想知道吴君如想知道北京有什么特产或者有什么好玩的东西可以
北京果脯 。北京全聚德或者是便(bian)宜坊的烤鸭 。两家都是北京老字号,非常不错的?。?再来自有就是北京的糕点 。例如:稻香村和桂香春 。
稻香村的点心(都染其北刑伯支曾激格罗就是当时装的,,按送的人来定,,老年人可以要软的,之类的,,也不贵,,一盒也就几十元就搞定了,)
还有一好吃的,,,叫"糖耳朵儿",,,很好吃,,地安门有个小吃店卖的很好吃,,就在十字路口,,碗豆黄也不错,,都是可以保存好几天的,,
茯苓夹饼、’奶香‘系列果脯、满口香 。
一般在大型商场的地下超市有卖!
北京特色糕点“驴打滚”...
烤鸭
游客到北京第一要吃的是"北京烤鸭",你肯定知道"全聚德" 。"全聚德"在北京有三家
本店:和平门店、前门店、王制素交言激积酒期今略机府井店 。如果你是大款或公款,不多言,如果是食友就千
应先万不要去,咱吃个鸭子何必多花几倍的钱?(这三家店不仅菜价高,而且要收服务费,北
京人自己通常革曲错满器歌星显未都不去的)凡是到过北京的人一定都会大街小巷随处可见的"北京烤鸭"吓
着,因为这是招牌了,所以大家都卖,难免价格不一、良莠不齐 。不过以本人的经验,7
0元左右一套的烤鸭比较有保证 。一般的家常菜烤鸭店还有不到40元的(38元),30-40
元左右的烤鸭除非你证实过 , 否则对于好不容易来趟北京想蒸义续普的游客来说就别图便宜坏了兴
致 。相对可靠些的牌子有家常的"天外天"(亚运村、翠微大厦、西外、东内等很多),价
廉物美 。再上些档次的烤鸭就数大名鼎鼎的"鸭王"(建国门外大街赛特西侧) 。
可以带回来的美食
茯苓饼要看各人口味的
有人喜欢
有人不喜欢(他们会说自己在吃塑料,当然有点夸张)
所以买茯苓饼一定要买好牌子督推荐"红螺牌"可称斤散装买也可买盒装的
至于普遍的大家都喜欢的食品
我推荐"豌豆黄""栗子羹"等
要买真空包装的那种
尽管其实还是新鲜的更佳
但晚果规讲阻活接零是你是要带回上海来啊所以没办法了
再者还可以买一些老字号的北京特色糕点
比如"桂香春""稻香村""大顺斋"等依店的
"麻酱卷""江直时法气真米条""油枣""椒盐角""蜜己三刀(角)""蜜供"…块怎营巴担些待续十…
太多了
口水ing
北京果脯也是挺好的不过现在哪里都可以买得到
而且也不是大家都很感兴趣
如果一定要买,可以买点小费交功温酸甜的东西 , 就是山武促川楂制品了 。铁山楂(山楂卷)、金糕(山
楂糕)很好,推荐买"怡达"、"亚田"的 。现在蜜饯制品,质量参差不齐,还是买好曲神压外牌子
吃的放心 。
好玩的就拨浪鼓吧
2010年1月31日,吴君如将做客百度娱乐沸点2009年度盘点盛典,她提前说出自己想知道的问题,邀网友回答并参与盛典 。
【大明星想知道】吴君如想知道:北京有什么特产或者有什么好玩的东西可以送给小朋友的?
附:大明星想知道活动页面:http://www.baidu.com/search/zhidao/zhuti-amusement/index2.html
如果你知道答案请来告诉她吧,参与可能获奖哦!
肯德基麦当劳里的薯条是怎么做的
孩子喜欢吃薯条 , 基本上隔两天就要去肯德基吃一次,每次还都要点个两份,前天又说要去吃薯条 。我看冰箱里还有两个土豆就想着自己在家也能做的啊 , 上次在肯德基的时候问了它们怎么炸的,听着也蛮简单的,就试着做一下还真是蛮好吃的 。喜欢吃薯条的千万不要错过这个方法,学会了以后就不用去肯德基麦当劳了,在家就能做好吃干净还健康,快来学学吧 。
炸薯条
原料:
土豆2个
植物油适量
盐1小勺
番茄酱适量
(1)将土豆去皮,清洗;
(2)将土豆切片,切条;
(3)将切条的土豆放进盆里,用清洗浸泡;
(4)将洗过的土豆条从盆里捞出来,放在锅里煮沸,加入一勺盐 , 土豆大概八分熟就可以;
(5)将煮过的土豆条沥干;
(6)把油放进不粘锅,加热;
(7)炸的差不多就可以出锅了;
(8)因为刚刚出锅的薯条都是油,就用筷子放在碗上,土豆条放在筷子上方便去油,这步也可以省略 , 看你们喽;
(9)土豆条全部出锅;
(10)挤上番茄酱就可以吃了,或者撒一点孜然也行 。
除了鸡腿,SM都不想吃
【土豆牛排的做法窍门 土豆牛肉派的做法麦当劳】[捂脸][大笑][呲牙][爱慕][流泪][害羞][灵光一闪][发怒][抠鼻][酷拽][耶][可爱][机智][打脸][笑哭][我想静静][泪奔][赞][祈祷][玫瑰]