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南瓜面发糕的做法
南瓜蒸发糕的家常做法如下：1、将南瓜切成薄片，放入锅中蒸10分钟，压成细腻的南瓜泥 。
2、将南瓜泥倒入和面盆中，加入250克清水、60克糖、5克耐高糖酵母、300克面粉，搅拌成无干粉的浓稠面糊，盖好放置在温暖的地方发酵30分钟左右 。
3、面糊发酵好册好后，搅拌均匀，倒入8寸不沾蛋糕模具中 ， 盖好进行第二次发酵10分钟左右 。
4、蒸锅里烧开水上汽后，放入南瓜面糊，开大火蒸40分钟 。
【南瓜面发糕的做法饼的家常做法 南瓜面发糕的做法】小窍门
1、做发糕其实就是把面粉变成面糊就，州谨铅但注意不要太稀 。
2、两次发酵，第一次发酵到两倍大，第二次不用发那么大时间短 ， 因为第二次发的太高 ， 蒸好后会回缩严重 。
3、蒸发糕一定不要大火，冷水上锅 ， 整个过程保持中火蒸，发糕慢慢长大，晌轿会更加的蓬松柔软 。
南瓜面发糕的做法饼的家常做法
南瓜发糕作为一道家常面食 ， 它不仅有营养、还能当饱，非常适合老人和小孩吃 。这道发糕不仅好吃，它的做法也非常简单 ， 不用揉面，只需搅一搅 ， 蒸一蒸就能吃，比包子馒头快捷多了 。接下来把做法分享给大家，照着配方做，不沾牙不塌陷，比蛋糕还松软 。【南瓜发糕】
【需要准备的食材】：面粉300克，南瓜100克 ， 水250克 ， 白糖60克，耐高糖酵母5克 。
【详细做法】
1.将南瓜切成薄片，放入锅中蒸10分钟 ， 压成细腻的伍清稿南瓜泥 。
2.将南瓜泥倒入和面盆中 ， 加入250克清水、60克糖、5克耐高糖酵母、300克面粉，搅拌成无干粉的浓稠面糊 ， 盖好放置在温暖的地方发酵30分钟左右 。
3.面糊发酵好后，搅拌均匀，倒入8寸不沾蛋糕模具中，盖好进行第二次发酵10分钟左右 。
4.蒸锅里烧开水上汽后，放入南瓜面糊，开大火蒸40分钟 。
这样蒸的南瓜发糕香甜好吃 ， 不沾牙也不塌陷，比蛋糕还松软 。
【小贴士】
掌腔孝握以上三个小窍门，你也能蒸出香软好吃的正碧南瓜发糕，喜欢吃发糕的小伙伴快去试试吧 。
南瓜发糕的做法松软又好吃
1、把南瓜皮用刮刀去掉，刮的血门天底甲女或可排要稍微透彻一点 。不然南瓜皮太厚其想委居额，吃起来不好吃 。用刀把南瓜壤给刨去扔掉，用清水稍加冲洗 。然后用刀把南瓜切成薄片 ， 如果不是很好切该吗改那就切成块 。2、把盘子端进蒸笼，蒸上10多分钟 。然后用勺子按压成泥 。放凉之后就把南瓜泥倒进面包机 ， 再把面粉掺入 。在面包机的一个角落里倒入糖 ， 在面包机的中间位置倒入酵母 。胡如果担心酵母活性不能够被比较好的启用，那就先用一点点温水泡一下 。3、启动面包机 ， 用揉面模式将面养揉上10分钟 。直到面团油仍搞变得非常均匀，面包机里面没有一点点干粉自江语镇为之后就可以了 。准备一个蛋糕模具，在蛋糕模具里面抹上适量规汽从验补的黄油 。然后把面糊倒进模具里面 。4、之后就把模具端进烤箱 ， 稍微发酵一段时间 ， 温度不要太高攻夫参表单场占贵苦了 。发酵时间大概半个小时就好 。半个小时，面团就差不多应该是原来的两倍大了 。如果时间到了还没发酵好，那就再发酵一段时间 。5、在发酵的时候我们就把干红枣清洗干净，把红枣劈开去掉中间的核 。等面团发酵好了那就把红枣放在面团表面 。然后把面团端进蒸锅，从锅还是凉的时候就开始蒸，等蒸锅开始冒热气了就把火关小一点，再蒸半小列又果那府凯时左右 。蒸好了就可以享用了 。淘宝超值南瓜蛋糕的标准配方,优享品质,惊喜价格,商品齐全,淘你满意!上淘宝,惊喜随处可淘!