口菇烩腊肉
为您提供口菇烩腊肉的分步图文做法及步骤讲解,内附口菇烩腊肉做法所需要的材料,以及口菇烩腊肉的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味可口的口菇烩腊肉 。
口菇烩腊肉的做法及步骤
1、将水发木耳、腊肉、口菇、大葱洗净，放入盘中 。
2、将腊肉洗净，切成腊肉片 。
3、将大葱洗净，切去根部，然后切成段，将青椒切块 。
4、将口菇洗净后，从中间破成两半 。
5、将口菇放入沸水中 ， 焯水后，捞出沥水 。
6、锅中放入油，烧热后 ， 放入腊肉片煸炒片刻 。
7、放入口菇、青椒块、木耳，翻炒均匀 。
8、加入高汤，翻炒均匀 。
9、放入老抽、精盐、鸡精，翻炒入味，将口菇和腊肉炒熟 。
10、淋入生粉芡汁，大火收汁后，起锅装盘即可 。
【口菇烩腊肉】成品图
【口菇烩腊肉】
