黑胡椒鸡柳
【黑胡椒鸡柳】为您提供黑胡椒鸡柳的分步图文做法及步骤讲解,内附黑胡椒鸡柳做法所需要的材料,以及黑胡椒鸡柳的做法技巧和窍门提示，让您轻松做出美味可口的黑胡椒鸡柳 。
黑胡椒鸡柳的做法及步骤
1、将杭椒洗净，切去根蒂，然后将杭椒斜着切成菱形段 。
2、将洋葱去皮、根部，洗净，切成洋葱丝 。
3、将鸡脯肉洗净，剔除筋膜，切成3厘米长的条状 。
4、将鸡脯肉条放入碗中，加入部分的精盐、鸡精各2克 。
5、放入生粉 ， 用筷子拌匀后，腌制10分钟 。
6、将腌制的鸡脯肉条放入沸水中，稍微煮片刻，捞出沥水 。
7、锅中放入油 ， 烧热后，放入洋葱丝、杭椒段，煸炒出味 。
8、放入鸡脯肉条，翻炒均匀 。
9、放入黑胡椒粉 。
10、放入剩余的精盐、鸡精，翻炒均匀，起锅装盘即可 。
【黑胡椒鸡柳】成品图
