芝士焗葡萄干红薯
这道“芝士h红薯”在很多餐厅里都可吃到，而且价格有些小贵，一般要卖上20元左右 ， 其实自己在家做非常简单 。用不起眼的普通红薯肉加入芝士、葡萄干等材料h制而成 ， 令原本味道单一、口感结实的红薯变得更香浓细腻，葡萄干的甜蜜加入 ， 更是深受小朋友的喜爱 ， 相当制作简单，但真心好吃，试过你就知道它的魅力所在了 。
芝士h葡萄干红薯的做法：
1、红薯切成小块，放入锅中蒸熟;
2、蒸熟的红薯块去皮后放入保鲜袋中;
3、用擀面杖将其按压成泥;
4、在红薯泥中加入适量的葡萄干、糖，拌均匀;
【芝士焗葡萄干红薯】5、将拌好的葡萄干红薯泥放入烤盘中;
6、再在上面铺上马苏里拉奶酪;
7、烤箱预热后，上下火170度，烘烤18分钟;
8、表面金黄即可 。
成品图：
芝士h葡萄干红薯制作技巧：
1、红薯蒸熟后趁热去皮放入保鲜袋中，按压成泥;2、加入葡萄干和白糖混合均匀，你也可按个人口味随意添加食材拌均匀;
3、要想h出来的红薯能拉长长的丝，就要选择马苏里拉芝士 。
食材介绍：
红薯、玉米都一直我的大爱 ， 经常会买回来蒸着吃，而家里的孩子不怎么爱吃 。也是的，萝卜青菜，各有所爱 。但是我们都知道，多吃粗粮益处多多，随着人们的生活水平的提高 ， 平时吃的越来越精细，单单的吃粗粮可能就不太受大众的青睐 ， 其实这样对身体并不怎么好，要提倡适量吃点粗粮，所以我就将粗粮变这花样做给家人吃 。
可别小看这不起眼的红薯，价格也只一块钱一斤，但是富含粗纤维，是低脂肪、低热量的食物，它能有效阻止糖类变为脂肪 ， 常吃有利于减肥;还能有抑制胆固醇过高的功效、有助于控制血糖、降低中风风险、降血压、养护关节、防癌抗癌等功效 。红薯有养胃、暖胃的功效，寒冷天气来袭时，吃一块红薯，你会立刻感到温暖舒心 。