杏仁奶油无花果派
买了红皮无花果马上就想到做这款杏仁奶油无花果派，派皮香酥掉渣杏仁奶油和无花果香甜美味，堪称完美非常值得一试
杏仁奶油无花果派的做法：
派皮：黄油35克 糖粉20克 蛋黄1个 低粉60克 香草精3滴(没有可不加)杏仁馅：黄油30克 糖粉25克 杏仁粉40克 全蛋液40克 无花果4个
派皮做法
1、将糖粉 过筛低粉 黄油放入容器中用手搓成碎屑后捏成面团 。
2、加入蛋黄继续混合捏成面团(切忌用力揉面 ， 只要成团就可以了) 。
3、模具抹上一层黄油防粘将面团用手均匀的压制在模具里 。
(可以用擀面杖擀成面片 ， 需要放在保鲜膜上擀，我直接用手了) 。
4、表面用叉子叉一些孔用来透气防鼓起来 放入冰箱冷藏约30分钟 。
杏仁馅的做法
1、黄油放入容器中用手动打蛋器将黄油达成糊状 。
2、然后依次加入糖粉 全蛋液搅匀 。
3、再加入杏仁粉搅拌均匀即可 。
4、无花果洗净擦干水分切成四瓣 。
5、预热烤箱180度 。
6、取出派皮将杏仁馅倒入派皮中抹匀 。
7、将切好的无花果依次摆放在表面 。
8、根据无花果的甜度可以适量撒一些糖粉 。
9、放入预热好180度的烤箱中层 上下火 约35分钟 。
成品图：
【杏仁奶油无花果派】
