麻油双菇炒猪肉

麻油及姜真是绝配!不管是搭配鲜虾还是菌菇都别有一番风味喔,今天我们用麻油和杏鲍菇,新鲜香菇一起做一款麻油双菇家常小菜,让营养翻倍 , 注意起锅前可在锅边加入少许米酒提香喔!

麻油双菇炒猪肉的做法:

1、将葱、姜、双菇及肉切好 。2.枸杞泡水 。
麻油双菇炒猪肉

【麻油双菇炒猪肉】2、麻油加入姜片爆香 。
麻油双菇炒猪肉

3、加入猪肉片大火快炒 。
麻油双菇炒猪肉

4、肉片炒到半熟,加入双菇拌炒 。
麻油双菇炒猪肉

5、最后加入枸杞、葱段及少许盐调味 。
麻油双菇炒猪肉

成品图:
麻油双菇炒猪肉

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