简易版糖醋豆腐
这款简易版糖醋豆腐味道好坏主要就是在酱汁的制作上面 ， 只要你学会做这个酱汁，你可以加入任何喜欢的肉类，例如:炸排骨 ， 里肌肉，炸鱼片，炸鸡 等等 ， 变换成好几道菜 。或是像我一样 加入油豆腐，就是一道无肉的蔬食喔！
主料：蔬菜油适量，油豆腐一份，彩椒3颗，蒜头4瓣，姜末适量，洋葱1颗 ， 辣椒一条，蔬菜高汤300ml ， 太白粉水2匙
酱汁部分：清酒2匙，酱油2匙 ， 米醋1匙，半糖1小匙 ， 番茄糊或是番茄酱1匙
简易版糖醋豆腐的做法：
1、提前准备好所需要食材：
2、锅烧热，加入洋葱 ， 大蒜，姜末 。
3、加入酱汁 。
4、加入蔬菜高汤或清水 。
5、加入有机油豆腐 。
6、加入彩椒跟凤梨 。
7、加入太白粉水2大匙 。
8、完成?。?是不是很简单 。
成品图:
【简易版糖醋豆腐】
