淮山枸杞炖花胶乌鸡汤

淮山枸杞炖花胶乌鸡汤是一道非常营养滋补的汤,具有补肝益肾、健脾补肺、强壮身体、延年益寿之功效 。而且做法非常的简单不说,口感还很细腻 , 柔滑,香味浓厚,非常的好喝哦!

淮山枸杞炖花胶乌鸡汤的做法:

1、淮山、枸杞子洗净 。乌鸡去皮清洗干净,斩块,飞水 。花胶去腥处理(之前食谱有介绍) 。
淮山枸杞炖花胶乌鸡汤

2、所有材料放入炖锅 。
淮山枸杞炖花胶乌鸡汤

3、把全部材料加入炖锅内,加入适量开水 , 隔水炖2-3小时 。
淮山枸杞炖花胶乌鸡汤

4、起锅前加入少许盐调味 。
淮山枸杞炖花胶乌鸡汤

5、起锅摆盘,增加食欲 。
淮山枸杞炖花胶乌鸡汤

【淮山枸杞炖花胶乌鸡汤】成品图:
淮山枸杞炖花胶乌鸡汤

淮山枸杞炖花胶乌鸡汤小提示:

加入面条煮熟即是一碗可口养生的滋补面了哦 。

乌鸡的食用方法:

乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳,可将其骨头砸碎,与肉、杂碎一起熬炖,最好不用高压锅,耐用砂锅熬炖,炖煮时宜用文火慢炖 。

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