盐水大头虾

盐水大头虾的做法简单不说还非常的有营养,具有增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化的功效 。而且虾鲜香浓厚非常的好吃,是一道健康营养的美食哦!

盐水大头虾的做法:

1、将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出 。
盐水大头虾

2、随后,将清洗好的大头虾下入锅中 。
盐水大头虾

3、接着,搁入姜片 。
盐水大头虾

4、然后,加适量的料酒、加适量的盐、加适量的清水调味煮开至熟 。
盐水大头虾

5、最后,搁入葱段,即成 。
盐水大头虾

成品图:
【盐水大头虾】
盐水大头虾

虾线快速去除技巧:

虾买回来后,先清洗一下;将虾的长须,以及多余的部分剪去;在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠;处理好的虾再清洗一下待用 。

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