辣味木耳腐皮
辣味木耳腐皮是一道做法简单的家常菜，简单的家常菜，简单的做法 ， 不需要太复杂的程序，在做的时候只需要大火快炒即可，另外要注意哦 ， 要想这道菜肴炒出来的色泽比较好，那么它的关键就在于豆瓣酱上啦，豆瓣酱一定要炒制出红油后再制作，并且炒制的时候要小火，这样炒出来的豆瓣酱才会既美味又好看 。
辣味木耳腐皮的做法教程：
1、木耳、豆腐皮提前泡发，洗净，用手撕成小块 。
2、起油锅，油6成熟时 ， 爆香葱花，放一勺豆瓣酱炒香 。
3、翻炒豆瓣酱，让它出红油 。
4、放木耳、豆腐皮下锅 ， 翻炒片刻 。
5、调入盐、鸡精，起锅装盘 。
成品图：
辣味木耳腐皮的美味小贴士：
1、豆瓣酱有咸味，盐要放少点，口味淡的人，可以不用放盐 。
2、孕妇不宜多吃，食用鲜木耳可中毒 。
【辣味木耳腐皮】辣味木耳腐皮的做法介绍到这里就结束了 ， 喜欢的朋友可以试着做一下 ， 吃起来很美味的一道家常菜 ， 做起来也是比较的简单的，没有胃口的时候来上这么一道美食 ， 保证你能美美的吃上两碗饭呢 。