黑木耳大油方炒青菜

黑木耳大油方炒青菜主要取材于黑木耳、大油方、青菜这三种食材,这里的大油方是将豆腐切大块后放入油锅中炸制而成的一道美食,做起来非常的简单,相对于新鲜豆腐来说 , 大油方吃起来口感更好,将大油方和黑木耳、青菜搭配在一起做成的这道黑木耳大油方炒青菜吃起来美味,并且维生素含量很高,秋季食用可以提高人体免疫力 , 预防感冒 。
黑木耳大油方炒青菜的做法教程:
1、将青菜洗净 , 已泡发的黑木耳清洗一下捞出,大油方切开,待用 。
2、烧锅倒油烧热,下入青菜和黑木耳翻炒翻炒 。
3、合入切好的大油方翻炒一下 。
4、加适量的生抽、加入一勺白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻炒翻炒至青菜断生熟软 , 即成 。
成品图:

黑木耳大油方炒青菜

黑木耳大油方炒青菜的美味小窍门:
1、芹菜可以事先焯一下水再炒制 , 做起来也会更加的快捷 。
2、大火翻炒 。
【黑木耳大油方炒青菜】黑木耳大油方炒青菜的做法介绍到这里就结束了 , 喜欢的朋友可以试着做一下,这是一道很简单的家常菜,秋季常吃素可以提高人体免疫力 , 对人的身体健康也非常的有益 。

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