韩式泡菜豆腐锅
韩式泡菜豆腐锅类似于中国人常吃的大杂烩,是一道以韩国泡菜为主打味道的酸辣美味 。做法非常的简单,把多种食材混合 , 用泡菜烧制入味即可 , 吃着酸辣劲爽,非常的下饭 。好吃的韩式泡菜豆腐锅如何做来看下面的详细教程吧 。
韩式泡菜豆腐锅的做法教程:
1.将五花肉切片,洋葱切丝,豆腐切片,蒜压成片 , 姜切片,葱斜刀切小段,粉丝泡好,泡菜如果是整棵的,也需要切一下 。
2.先倒入一点油 , 烧热后下入蒜末、姜片、葱花炒香,放入五花肉 。
3.将五花肉小火煸炒出些油脂后,然后下入洋葱丝 。
4.将洋葱丝继续炒香加入泡菜继续翻炒, 让泡菜香味散发出来 。
【韩式泡菜豆腐锅】5.加入土豆片,再下入泡好粉条,上面铺上豆腐倒入适量清水,盖上锅盖,烧开后转小火炖制10-15分钟 。
6.最后放些盐,香油,等调味料煮好后关火,将豆腐整理的码放一下就可以了 。
成品图:
韩式泡菜豆腐锅的做法就介绍完了,非常简单的韩国风味菜 。把所有的配菜一锅烩,既简单又省事,最适合全家人一起围坐着来吃的美味了 。学会的朋友们,动起手来为全家做一道简单的异域风味菜吧 。