培根香煎双花

培根香煎双花的主要用料有培根、西兰花和菜花,制作方法是用中火慢煎 。是一道菜色鲜艳亮丽,口味和口感都很丰富的美味佳肴 。西兰花和菜花都富含维生素和矿物质 , 能帮助肝脏解毒并提高人体免疫力 , 预防感冒 。培根的加入使双花吃起来更具风味和诱惑力 , 非常的下饭 。好吃的培根香煎双花具体怎么做来看下面的详细教程吧 。
培根香煎双花的做法教程:
1、菜花和西兰花清洗干净,掰成小朵,培根切大块 。
【培根香煎双花】2、锅中放油,放入培根小火慢煎 。
3、同时另起一锅放水,水开后放菜花,再开后放西兰花 , 再开后捞出淋干水分 。
4、把捞出的菜花和西兰花放入煎培根的锅里面 。
5、中小火慢煎,再放入少许白酒 , 黑胡椒碎和适量盐 。
6、最后装盘,挤上番茄沙司即可 。
成品图:

培根香煎双花

培根香煎双花的做法小技巧:
1、加白酒后菜会变得更加的香,口感会更好 。
2、煎的时候不要不停的翻动,要有耐心,中火慢慢煎 。
培根香煎双花的做法就介绍到这里,浓郁的培根香味闻着就令人食欲旺盛,加上双花的黄绿色泽,看得人都要口水直流了 。这道菜不仅是上班族们补充营养和维生素的理想菜,也是促进孩子们生长发育的美味佳肴 。如果想要吃着更绿色健康,也可以用新鲜的番茄来代替番茄沙司 。

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