榨菜肉丝面
天气越来越凉了，一碗热气腾腾的面条也越来越受大家喜爱了 。在这里教大家做很简单又很好做的榨菜肉丝面 ， 给大家在秋凉的季节里添上一丝暖意 。自己做的好吃的榨菜肉丝面既健康又暖胃，还很有营养哦 。
榨菜肉丝面的做法教程：
1. 手擀面可以去菜市场买现成的，自己做费时较久 。如果比较有时间的可以自己动手做 。
2. 榨菜和肉分别切粗丝 ， 榨菜稍微浸泡一下漂盐沥水备用，肉丝用生抽拌匀，高汤提前烧开;
3. 炒锅烧热油下肉丝炒散，跟着下榨菜丝大火一起快炒，淋蚝油拌匀即可 。
4. 取一大汤碗，放入烧开的高汤，适量调盐，淋一点酱油;
5、汤锅里水烧开后放入手擀面 ， 煮熟后捞出放到汤碗里，浇上炒好的榨菜肉丝，撒葱花搅拌均匀即可开吃！
榨菜肉丝面的成品图：
【榨菜肉丝面】如果没有准备高汤的，也可以不要高汤 。如果有浓汤宝，加点浓汤宝也很不错哦 。总之自己做得榨菜肉丝面最健康最营养美味 。