棉蛾汤做法 棉娥汤的家常做法视频

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棉蛾汤做法 棉娥汤的家常做法视频

棉娥汤的家常做法视频

食材
瘦肉300g
金缓芹不换适量
方法/步骤
1、准备材料:瘦肉、金不换 。瘦肉可以准备多一点,金不换适量就好,不然煮出来的汤味道会很重 。
2、把瘦肉洗干净 , 切片,装到碗里备用 。当然,如果想煮出来的汤更好喝 , 建议把猪肉剁碎 。把金不换也洗干净 , 放在碗里备用 。
3、在锅里放上足够煮汤的水,当然建议适量就好 。太多水的话,煮出来的汤就很淡,影响口感 。
4、水开后,把瘦肉加入锅中 , 煮1分钟(就是煮熟) 。接着加入酱油、盐和胡椒粉调味 。
5、接着把扰扒毕金不换加入汤中,煮1分钟,煮出金不换的味道即可关火 。
6、把汤盛到碗中 , 就可以喝汤了!当然 , 还可以泡饭吃,就是直接在汤里面加上适量的米饭,搅拌均匀,和着汤吃,也别有一番风味哦~
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棉蛾汤做法

松蛾炖山药汤:
山药(1段)
松蛾(干)(适量)
辅料
葱(适量)
姜(适量)
盐(适量)
酱油(或黄豆酱)(适量)
油(适量)
首先准备原料,松蛾用清水冲洗后,加温水泡发,泡一个小时左右,过程中揉揉干净换一次水 。山药削皮切滚刀块 , 再切少许葱段姜片
把松蛾捞出来 , 攥干水分,泡松蛾的水先别倒掉
炒锅烧热,加一点油 , 因为是炖菜,油量只有比平时炒菜的一半 。下葱姜爆出香味
加松蛾翻炒
山药也下锅翻炒一下
加少许泡松蛾的水 , 然后加热水到没过菜 。因为松蛾里会带一些泥沙,虽然之前已经洗物腊过 , 但这里加水只用碗上层的就行
家里酱油用完了,所以今天用的豆瓣酱调味 , 做出来味道也不错 。豆瓣酱有咸味,盐少放一点 。键明好了 , 盖上锅盖开炖~
山药炖烂就可以出锅了,因为豆瓣酱的缘稿蚂告故汤的颜色有点重,下次还是用生抽吧
您好,推荐一个松蛾炖鸡,希望对您有用,望采纳~|
具体做法:
一、将鸡洗净,剁成小块;锅中加油 , 放入干辣椒,微变黑出香味时 , 把鸡块放入快炒,加老抽、白糖(目的为了上色) , 然后加入生抽(生抽是为了入味,就不用再放盐了 , 您也可以事先把鸡块用生抽腌一下),炒四至六成熟
二、把葱、姜、蒜、桂皮、八角等放在砂锅底部
三胡庆、把刚才炒的鸡块倒入砂锅中 , 加入适量啤酒,大火烧开后转中火
四芦亩、炖大约十五分钟左右 , 加入松蛾 , 再炖五分钟,洒上点葱陪做森花或者青蒜就可以吃了!
准备食材碧庆
松蛾50g
白菜100g
炸豆腐叶3块
粉皮1张
葱适量
步骤
1.提镇山前一天泡好松蛾,捞出洗净 。
2.泡松蛾的水滤去杂质做汤底
3.白菜切片
4.炸悔旅握豆腐切菱形
5.五花肉切片放锅里煸一下,放入葱花爆香,依次放入白菜、松蛾翻炒一会,倒入底汤,适量的水,烧开后放入炸豆腐片、提前泡好的粉皮 。中火炖5、6分钟 。
6.放入适量盐、鸡精、胡椒粉调味,出锅!

松蛾汤的家常做法正宗松蛾汤的做法窍门

1.材料:松蛾、裂袭羡豆腐、炸肉、粉皮、白菜、葱、姜、蒜、酱油、盐、淀粉、胡椒粉 。
2.步骤肆拍如下:松蛾泡发洗净切块,泡发松蛾的水禅历不需倒掉,沉淀以后用 。
3.葱姜蒜炝锅,下松蛾煸炒,加入泡发松蛾的水 , 加胡椒粉煮开 。
【棉蛾汤做法 棉娥汤的家常做法视频】4.放豆腐,白豆腐或者炸过的豆腐,加白菜,放入粉皮 , 放炸肉,加酱油,盐,勾芡出锅即可 。

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