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猪心炖党参枸杞的做法
枸杞，党参炖猪晌败键心吃可以 。1.洗干净的猪心 ， 枯卖姜切好片 ， 党参切好
2.猪心切成宴巧片
3.锅内烧开水放入猪心
4.煮到猪心没有血水
5.煮好的猪心在用水冲干净
6.猪心，姜片，党参分别放入瓦罐内
7.加入适量的水
8.放入天际炖盅
9.放入天际炖盅炖两个小时
10.炖好的时候加入适量的盐
猪心炖党参枸杞的做法大全
党参枸杞猪心汤的做法步骤党参枸杞猪心汤的做法图解11.把猪心切小块，用开水过掉血水
党参枸杞猪心汤的做法图解22.把过好的猪心洞锋和党参，姜一起放入紫砂锅，按快炖 。（紫砂锅导热慢 ， 先用锅把水烧开再放入御颤空紫砂锅）
党参枸杞猪心汤的做法图解33.炖了两小时后 ， 放入枸杞 。如果没时间的 ， 刚开始的时候镇瞎，枸杞也可以一起放 。
党参枸杞猪心汤的做法图解44.我差不多炖了四小时 。
福建猪心汤的做法
猪心1个，茯神乎李高15克，酸枣仁15克，远志6克，冰糖适量 。制作方法
将猪心岁尺剖开，洗净 ， 置砂锅内，再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内，
加水适量，先用武火煮沸，撇去浮沫后，改用文火 ， 炖至猪心熟透 。
去茯神、酸枣仁、远志，兑入冰糖水，略煮后，吃猪心，喝汤 。
1．将酸枣仁、五味子浸泡，洗净 。猪心洗净，剖开 。把酸枣仁、五味子放人猪心内 。
2．将猪心放人炖盅内 ， 加水适量，炖盅加盖，文火隔水炖1．5—2小时，
【猪心炖党参枸杞的做法大全 猪心炖党参枸杞的做法】加盐调昧，随意服用
龙眼肉10克 ， 酸枣仁10克，柏子仁10克，猪心1个，
大葱、生姜、料酒、精盐、酱油、味精各适量 。
做法
葱切成段、姜切成片；将龙眼肉，酸枣仁、柏子仁择洗干净 。猪心洗去血水 ， 除去脂肪，
将龙眼肉、酸枣仁、柏子仁塞入猪心，将猪心放入砂锅内 ， 加适量水，
撒入葱、姜，加入料酒、精盐、酱油 ， 先用武火烧沸，撇去浮沫，
改为文火煮至猪心熟烂，拣去葱、姜，调入味精即成 。
1、先将猪心洗干净，然后切成厚片状，土锅加冷水垫底，
然后放入猪心片、枸杞和当归片一枚；
2、然后就可以开火煮；
3、先大火烧开，然后转小火慢炖，大概30-40分钟左右，调味出锅即可 。
猪心1个，红枣15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量 。
做法
1、先将猪心剖开，洗干净 。
2、茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好，用绳子扎紧 。
3、布袋同猪心一起放入砂锅，加水适量，用大火烧开 ， 撇去表面的浮沫 。
4、改用小火慢炖，至猪心熟透后，加少许精盐、味精调味即成
猪心150克，带皮老姜4片 ， 黑麻油30毫升，月乃汤200毫升
做法
1）猪心洗净，切1公分厚的片；
2）老姜连皮切薄片；黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；扰拿
3）转大火，放入猪心炒至变色；
4）放入月乃汤煮开，马上关火 ， 趁热吃 。
猪心即为猪的心脏，它靠着规律的收缩和舒张 ， 推动着全身的血液循环，它里面有很多的血管还有4个心腔 。猪被宰杀后，猪心里面会残留着许多来不及射出的血液，所以猪心是一种腥膻味比较重的食材，在制作猪心时，去除腥膻味尤为必要 。特别是做猪心汤，因为没有味重的佐料掩盖，如果腥膻味去除的不彻底，煮出的猪心汤会特别难喝 。
用猪心炖汤，因为猪心油脂少，可以加入几块排骨提升汤的口感和香味，再搭配一些滋补性的食材，如莲子、大枣、枸杞、党参等 。在炖猪心汤时，可以使用砂锅、炖锅，但不宜用铁锅 。如果用砂锅隔水炖会更好，隔水炖出的猪心汤营养不流失，并且汤色清澈不浑浊 ， 口感会更加的清爽，香味也会更加的浓郁 。
——【莲子大枣猪心汤】——
材料：猪心1个、排骨1根、莲子1小把、大枣几个、枸杞适量、党参3根
佐料：盐、葱、姜、料酒
——制作方法：
排骨宰成小节，猪心顺切成4块，加入一勺面粉然后反复揉抓 ， 然后用清水冲洗干净 。
在猪心里加入清水，并加入适量白酒、一点干花椒，浸泡两小时左右 。
把莲子、大枣、枸杞、党参用清水清洗干净，然后加入清水进行浸泡 。浸泡一会儿后把大枣核去掉 ， 把党参剪成小节 。
猪心浸泡好以后切成长条，猪心和排骨冷水下入锅中，并加入葱、姜、料酒，开大火把水烧开，撇干净浮沫，再煮两分钟后捞出 。
焯好水的猪心和排骨放入砂锅内 ， 放入莲子、大枣、党参，并加入适量清水，把砂锅用盖子盖起来 。
大锅中加入足够的清水，把砂锅放入其中，开大火物灶把水烧开后调小火，让猪心隔水炖三个小时左右 。
猪心汤炖好以后，把砂锅盖打开，加入适量盐调味 ， 并放入枸杞，再盖上盖子焖几分钟 ， 然后取出砂锅盛出猪心汤即可 。
这样隔水炖猪心汤，虽然比较费时，但是营养不流失 ， 汤色清澈、口感清爽、口味香醇 。
制作猪心汤方法简单，但猪心的腥膻味难去 。其实去除猪心的腥膻味并不复杂，只要掌握了方法，操作起来特别简单，几个步骤就能很容易的去除猪心的腥膻味 。
第一步：抓洗 。
把猪心顺切成4块放入大碗中 ， 然后加入一勺面粉再加入一点点水，用手反复揉抓 ， 再用清水冲洗干净 。
猪心有4个心腔，把它顺切成4块，就刚好把4个心腔破开 ， 这样就能很好的洗出心腔里面的血块和其他脏东西，而心脏内血管里的脏东西 ， 经过这样反复的揉抓，也是能很好的清除 。
第二步：浸泡 。
把经过初步清洗的4块猪心放入大碗中 ， 加入白酒、干花椒，再加入能淹没猪心的清水浸泡两个小时左右 。
经过抓洗又浸泡的猪心，基本就没有了腥膻味，可以直接进行炒、煮、炖等制作 。
第三步：焯水 。
浸泡后的猪心切成所需要的形状，冷水下锅，在锅中加入葱、姜、料酒，大火烧开后撇去浮沫，继续煮两分钟后捞出 。
为了使猪心的腥膻味去除得更彻底，可以再用焯水的方法煮出猪心里面的血水 ， 这样焯过水的猪心用来炖汤 ， 汤色不浑浊会更清亮 。
在没有卖慎时间仔细处理浸泡时，可罩配扮以直接把猪心切好后用啤酒抓洗，然后多冲洗几遍后进行焯水 ， 这样也能有效的去除猪心的腥膻味 。
怎么做党参枸杞猪心汤最正宗党参枸杞猪心汤的做法
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党参枸杞猪心汤的做法图解22.把过好的猪心洞锋和党参，姜一起放入紫砂锅 ， 按快炖 。（紫砂锅导热慢，先用锅把水烧开再放入御颤空紫砂锅）
党参枸杞猪心汤的做法图解33.炖了两小时后，放入枸杞 。如果没时间的，刚开始的时候镇瞎，枸杞也可以一起放 。
党参枸杞猪心汤的做法图解44.我差不多炖了四小时 。