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枇杷做法大全
枇杷的做法枇杷除了直接可以吃以外，还有很多的独特做法，不同的做法可以给人们带来不同的口味享受，很多人虽然喜欢吃枇杷，但是对于枇杷的做法可能并不知晓，下面本文将为大家讲解关于枇杷的有关做法 。
1、枇杷糖水
枇杷可以做成枇杷糖水来喝，这种做法是比较具有营养，也是比较具有保健作用的，首先要准备几个枇杷 ， 然后把它的外皮剥掉，再把它放到锅里面，加入适量的清水和适量的白糖，然后用大火将其煮沸，煮沸以后改为小火，煮大概5分钟左右即可，放凉后服用可以起到生津止渴润肺去痰的作用 。
2、枇杷粥
枇杷还可以做成枇杷粥来吃，很多人可能没有试过，这种吃法不仅具有非常美味的口感，而且对于健康的帮助特别多，首先准备几个枇杷把它的皮去除以后，将它的核也取出来了 ， 然后把它和大米放在一起，加入水，煮成粥即可 。把枇杷煮成粥来喝，不仅能够调理肠胃健康，而且还可以起到美容养颜的作用，如果自己的皮肤不是很好或者消化不好的话非常适合制做这道枇杷粥来吃 。
3、枇杷泡水
枇杷还可以直接用来泡水喝 ， 把它的皮去除后放到杯子里面加入水，然后冲泡就可以了 。把枇杷泡成水来喝，不仅味道比较的甘甜，而且能够起到润肺止咳的作用 ， 如果出现了肺热咳嗽，或者是出现了痰多的情况，那么都可以将枇杷来泡水喝 ， 可以达到缓解的作用，虽然不比药物那样明显，但是也是有一定帮助的，而且没有副作用 。
枇杷的做法是有很多的，不同的做法有着不同的特点 ， 以上介绍的这几种做法，大家都可以尝试一下 ， 不仅做法很简单，而且非常具有保健的功效 。
枇杷冻的做法
枇杷除了直接拨了几次以外 ， 还可以把枇杷做成枇杷冻来吃，很多人可能都没有吃过枇杷冻，枇杷冻是非常具有特色的，下面我们就一起来聊一聊关于枇杷冻的做法 ， 希望能对各位提供一些有效的帮助和参考 。
1、枇杷冻准备材料
首先要准备一斤左右的新鲜枇杷和十克左右的琼脂，以及一百五十克蛋清和五十克樱桃，需要准备半斤左右的白砂糖 。制作枇杷冻所选择的材料不算太多，但是每一样材料都要确保是精细的，要选择优质上等的材料才能够做出美味正宗的枇杷冻，否则的话不管是味道还是营养都是得不到保障的 。
2、枇杷冻做法步骤
首先要把准备的枇杷清洗干净，然后将它的皮剥掉 ， 把核去除 ， 然后再将它沥干水分备用 ， 把准备的樱桃用凉开水淘洗干净以后沥干水分，然后将两者放到锅里面，注入适量的清水，再加入白糖和蛋清一起烧开以后，装入碗中加入琼脂，在用桑皮纸把碗的口封起来，最后放入冰箱中冷藏，让它形成冻即可，最后就可以慢慢享用了 。
3、枇杷冻的特点功用
做好的枇杷冻口味特别棒，吃起来非常的甘甜爽口 ， 要比吃其它的一些食品更具风味，而且吃枇杷冻能够很好的改善我们的食欲 ， 有些人的胃口不是很好，不想吃东西 ， 那么不妨制做一些枇杷冻来吃，能够让自己的胃口得到提升 。枇杷冻可以说是一种比较美味而且又非常营养的食谱 ， 特别适合食欲不佳的人制做享用 。
通过上述的讲解，相信大家对于枇杷冻的做法 ， 应该有了比较深入的了解 。如果想吃枇杷冻的话，那么可以参照上文讲述的方法来进行制做 ， 不仅做法简单，而且营养价值丰厚 。
枇杷膏的做法
枇杷的味道较为独特 ， 所以很多人都非常爱吃枇杷，而且在很多药物中都加入了枇杷的成分 ， 可见枇杷的药用功效也是很突出的 。枇杷还可以做成枇杷膏，特别的受欢迎 ， 那么枇杷膏的做法是怎样的呢?下面本文将为大家讲解 。
1、枇杷膏材料
制作枇杷膏之前一定要准备好材料是关键，所准备的材料主要有枇杷和冰糖，枇杷的量在两斤左右 ， 冰糖的量在50克左右 ， 还需要准备一个干净的玻璃瓶 ， 玻璃瓶一定要确保干净，将里面的水分擦干 。虽然制作枇杷膏所选用的材料并不算太多，但是这些材料一样都不可以少，不然的话就做不出枇杷膏 。
2、枇杷膏做法
首先将枇杷全部清洗干净，然后把它的皮去除，然后再将它放到碗里面备用，准备一口干净的锅里面放入少量的清水，再把处理干净的枇杷放进去，倒入准备的冰糖，先用大火将其煮开 ， 煮开以后再改成小火，慢慢的进行炖煮，直到将其煮成粘稠状，然后再把它放凉，倒入玻璃瓶中，最后放到冰箱中冷藏保存，食用时取出来 。
3、枇杷膏的特点功用
做好的枇杷膏是非常清香的，吃起来是甘甜的味道，而且吃枇杷膏非常有助于身体健康 ， 能够为身体提供很多营养，特别是维生素和钙元素特别的丰富 。如果出现了肺热咳嗽的情况，制做一些枇杷膏来吃可以起到润肺止咳的作用，而且还有助于祛痰 。此外出现消化不良或者是出现便秘的人也可以服用一些枇杷膏来进行调理改善，大有帮助 。
枇杷膏的做法相信通过上文的讲述，大家应该有了相应的了解，在平时制做一些枇杷膏来吃确实非常有益健康，而且味道也特别的独特，非常值得推荐 。
枇杷果酱怎么做
枇杷果酱是用枇杷制做而成的一种食品 ， 枇杷果酱的味道特别好，很多人喜欢将枇杷果酱加入到切片面包中来吃 ， 非常的美味，而且营养也不错 ， 那么枇杷果酱怎么做呢?下面本文将教给大家一些方法 。
1、枇杷果酱用料
制作枇杷果酱首先要准备好材料，这是不可以缺少的，要准备两斤左右的新鲜枇杷和一个柠檬，以及适量的清水和少量的白砂糖 。枇杷果酱的原材料一定要有所讲究才行，要确保材料的优质，才能够做出正宗的美味 ， 否则的话做出来的枇杷果酱不仅味道差，营养价值也没有保障，所以我们一定要选择好材料 。
2、枇杷果酱做法
首先把准备好的枇杷清洗干净，然后将它的皮全部去除，放到碗里面备用;把准备的柠檬榨成柠檬汁备用;锅里面放入少量的清水，把水烧开以后，将剥过皮的枇杷放进去，熬成粘稠状，再将其捞出来 ， 把准备的白糖和柠檬汁倒进去搅拌，搅拌均匀以后，将其倒入玻璃容器中 ， 密封好，最后再把它放到冰箱中冷藏，想吃的时候拿出来就行了 。
3、枇杷果酱特点功用
枇杷果酱非常清甜可口而且有助于肠胃消化 。如果发现自己的食欲不振或者是消化比较薄弱的话，那么就可以制做枇杷果酱来食用了，不仅能够改善自己的食欲，而且能够使自己的消化能力得到有效的提升 。枇杷果酱的制作方法并不算太复杂，上文的讲述大家可以作为参考，如果想吃枇杷果酱的话，参照上文的做法来制作的话 ， 是非常简单的 。
通过本文的讲解，相信大家对于枇杷果酱的做法应该有了一定的认识 。自己制作枇杷果酱来吃的话，要比从外面购买的更加的卫生健康一些 。
扩展阅读：枇杷
枇杷怎么做好吃的
枇杷怎么做好吃的枇杷怎么做好吃的，枇杷是一种味道鲜美的果实，是营养丰富的保健水果 。因口感润滑香甜 ， 富含人体所需的各种营养元素，受到大多消费者的喜爱 。下面来看看枇杷怎么做好吃的？
枇杷怎么做好吃的1
冰糖枇杷水的做法
枇杷最好吃的时候在五月中 。它冬季开花，春来结子 ， 夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者” 。浙江余杭的“软条白沙”，肉白味甜 。福建莆田的“解放钟” ， 果肉厚嫩，汁多味美；江苏吴县的“照种白沙” ， 汁多质细 ， 风味鲜甜 ， 都是枇杷中的上品 。
枇杷生吃，熟吃皆可，各有各的好 。生食酸酸甜甜、清香怡人 。也可以加入适量清水 ， 几粒冰糖，小火熬煮上片刻，做成冰糖枇杷水，果肉入口更加柔软多汁、甜美滋润，清心润肺 ， 功效不减 。
功效与作用
一、润肺止渴 。在《本草纲目》中就有对枇杷医用价值的记载，所以枇杷在我国古代就被当做是治疗肺热引起的咳喘的良药 ， 吃枇杷对人体五脏也有很多好处 。但是中医记载，没有熟透的枇杷吃了不仅没有医用价值还会引起腹泻，此外脾虚的人也不适合吃枇杷 。
二、抑制病毒 ， 预防流感 。枇杷能很好的帮助人们抵御病毒的侵扰，它能很好的帮助人体提高自身的抵抗力 ， 预防四季流感 。吃枇杷的.方法也很简单，枇杷全身是宝，其果肉和枇杷叶都有很好的医用价值，吃果肉或是用叶子煮水喝都能抑制病菌的传播 。
三、补充营养，强身健体 。枇杷中含有丰富的营养物质，食用枇杷可以增强人体抗病毒能力，减少被病毒侵扰的可能 ， 还可以给人体补充丰富的营养物质 。
四、调理脾胃，美容养颜 。枇杷的叶子对于调理脾胃，防止呕吐有很好的效果，不仅如此，还可以美容养颜 。
五、保护视力，滋润皮肤 。枇杷中含有丰富的维生素B，对于保护视力和滋润皮肤有很好的效果 ， 此外，枇杷中富含的营养物质对于促进孩子的良好发育有极佳的效果 。
枇杷怎么做好吃的2
吃枇杷有哪些功效
一、润肺止咳、祛痰
枇杷中富含丰富的维生素C、B等维生素、蛋白质、柠檬酸以及纤维素，这些物质是日常生活中人体正常需求的 ， 所以不仅是普通人可以吃，就连孕妇都可以吃 。它具有润肺止咳、祛痰的功效，咳嗽的患者可以适当的吃一些来缓解病情 。
二、有效改善孕妇妊娠呕吐现象
孕妇怀孕初期会有妊娠反应，呕吐比较严重 。建议孕妇可以适量的吃一些枇杷，可以有效的改善孕妇呕吐的症状 。
三、有效的预防感冒
感冒是很平常的事情，尤其是在换季的时候 ， 天气变化比较大，如果不及时补充水分，人体容易缺水干燥 。感冒时也可以吃枇杷，可以增强体质，补充水分 。平时吃枇杷也可以起到预防感冒的作用 。
四、有利于胎儿视力发育
视力发育是缺少不了维生素A的，而枇杷中所含的胡萝卜素很丰富，胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，从而辅助人的视力发育 。怀孕的孕妇吃枇杷，可以把营养传递给胎儿，从而帮助胎儿视力发育 。
五、美容美白
由于枇杷富含丰富的维生素 ， 经常食用还可以有润肤的效果 。除了食用，可以使用，使用枇杷鲜嫩的汁涂在面部，静等十分钟之后再用干净的水清洗，可以达到美白去皱的作用 。
六、调理脾胃
枇杷的叶子也有利于身体健康，可以调理脾胃，防止呕吐 。除此以外，枇杷可以增进肠胃蠕动，利于身体新陈代谢，有效改善便秘 。
枇杷怎么做好吃的3
功效与作用
1、枇杷花
枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证 。取枇杷花20克 ， 蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕 。
2、枇杷核
枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效 ， 主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证 。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核 。
3、枇杷皮
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐 。
4、枇杷根
枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛 。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克 ， 猪脚一个，黄酒250毫升 ， 炖服可以治疗关节疼痛 。
枇杷果的功效与作用
1、润肺止咳、枇杷果实包括果肉和果核在内 。前者能润肺止咳 ， 后者能化痰止咳，共奏润肺化痰、止咳降气的作用 。用时，取枇杷(果实)100g，剥开成两半 ， 果核捣碎，加水煎汤服 。
2、减肥瘦身、枇杷富含粗纤维及矿物元素 ， 每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C 。中医认为，减肥应以健脾、利水为本，而枇杷具备了这些功效 。推荐枇杷粥，以水煮冰糖，随后入淘干净的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分钟即成 。
3、清热解渴、瘦猪肉150克，切?。盟赜蜕猿?，加人调料调味，起锅前1分钟，放入去皮的枇杷100克，妙匀即成 。分2次食用，连用5日 ， 用于胃热津伤，胃气上逆，恶心呕吐，口渴欲饮等 。
枇杷怎么做止咳化痰
枇杷怎么做止咳枇杷怎么做止咳，枇杷是日常生活中非常常见的一种水果 ， 它具有很好的止咳、润肺、化痰的效果，所以很多人都会买一些枇杷回来吃 ， 下面一起来看看枇杷怎么做止咳吧 。
枇杷怎么做止咳1
1、枇杷止咳糖水
枇杷（果实）300克左右 ， 切开成两半，可以去掉果核，将果肉切成碎块，放入汤锅中，大火煮开后，用小火煮30分钟左右，可以加入冰糖一块煮，也可煮熟后加入蜂蜜 。每日早晚分服 。
2、枇杷叶止咳水
选取5~6片新鲜的批把叶，洗净，并将叶子背部的绒毛刷干净，放入煮锅内，加入约800毫升的水，大火煮开即可，每日分两次服用 。
3、枇杷核止咳茶
选取枇杷核9～15克，先要将核捣烂，然后加上生姜3片一起入煮锅内加水大火煮开，去渣服用，可早晚各1次 。
4、枇杷叶粳米止咳粥
可以选取干的枇杷叶10~15克左右，粳米150克，根据个人喜好可加入少许冰糖或者蜂蜜 。先将枇杷叶洗净，用布包入煮锅内加水大火煮开 ， 然后取浓汁去渣 。或者也可以采取新鲜枇杷叶 ， 先洗净并刷尽叶背面的绒毛 ， 切细后煎汁后去渣 ， 加入粳米煮成粥后即可服用 。
枇杷的果实 ， 果核，叶都是止咳的良药 ， 其含有的苦杏仁苷，能够润肺止咳化痰 ， 所以咳嗽难受的时候不妨自己在家动手试试这几个妙方 。
枇杷饮食禁忌
1、枇杷不能和小麦一起吃
枇杷和小麦是不能一起吃的 ， 小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止茄闭渴，但是与枇杷同食易生痰，而且会导致腹痛 。
2、枇杷不能和黄瓜一起吃
枇杷中含有比较丰富的维生素C，而黄瓜中则是含有一种可以破坏维生素C的维生素C分解酶，如果两者同食，会降低枇杷中维生素C的吸收，影响消化 。
3、枇杷不能和牛奶一起吃
牛奶是含有丰富的蛋白质成分的，而蛋白质会与枇杷中的'苹果酸结合生成有机酸，而有机酸达到一定的含量时，牛奶就会变性沉淀，影响营养价值，有可能还会导致身体不适 。
4、枇杷不能和白酒一起吃
白酒中的酒精容易导致枇杷中的类胡萝卜素转变成为促氧化物质 ， 攻击正常细胞 ， 这对于身体健康是不利的 。
枇杷怎么做止咳2
生吃枇杷止咳效果好吗
有一定效果 。
枇杷中富含维生素A、维生素C、果糖、葡萄糖及钾、磷、铁、钙等矿物质，营养丰富，不仅是甘甜多汁的水果，还是一味润肺药材，枇杷性凉，味酸、甘 ， 具有润肺下气、止渴的功效，可用于肺热咳喘、烦渴、吐逆等症状，因此，生吃枇杷有一定的止咳效果 。
枇杷止咳多久见效
因人而异 。
枇杷性凉，适用于肺热咳嗽，肺热咳嗽由肺内郁热、肺气失宣所致，主要表现为咳嗽反复、咳黄痰、颤乱裂口干咽痛、身热或伴有喘息等症状，除了可用枇杷治疗外，还有雪梨、罗汉果、柿子及荸荠等食物 ， 均适用于此类咳嗽 。由于个人咳嗽症状不一 ， 使用枇杷止咳的效果也各有不同，陪脊若咳嗽症状持续不好，建议就医检查 。
枇杷怎么煮水止咳
冰糖炖枇杷
原料
枇杷200克、冰糖50克、水适量 。
做法
1、将枇杷洗净，去皮去籽 ， 放入碗中；
2、加适量水 ， 放入冰糖，放入炖锅；
3、大火煮熟，搅拌均匀 ， 即可食用 。
川贝雪梨枇杷糖水
原料
川贝、雪梨、枇杷、冰糖 。
做法
1、将枇杷、雪梨洗净 ， 去皮去核，切成块状；
2、砂锅中加适量水，放入冰糖，装入川贝和梨；
3、中火煲开，下入枇杷，小火煮至枇杷软烂；
4、拌匀，即可食用 。
哪些人不宜吃枇杷
脾虚泄泻者
枇杷中含有大量的维生素，营养丰富，但属于寒凉食物，还含有纤维素，能促进肠胃的蠕动，因此，脾虚泄泻者不宜食用 ， 以免加重病情 。
糖尿病患者
枇杷中果糖、葡萄糖的含量较高，若糖尿病患者食用，不利于对血糖的控制，可能会导致血糖上升，从而加重病情 。
枇杷一次吃几个合适
一次吃3~5个即可 。
枇杷清香甘甜 ， 含有丰富的维生素、糖类、矿物质等，是营养价值很高的一种水果 ， 一般来说，一天吃3~5个即可，若吃多了，可能会引起肠胃不适，导致腹痛、腹泻等 。
枇杷怎么做止咳3
枇杷的营养价值
在枇杷中，主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素 。特别是其中的胡萝卜素，含量非常高，在一百克可食部分中 ， 胡萝卜素的含量高达1.25毫克，在水果中排名第三 。而所含的维生素C可达到10毫克 ， 在水果中也属于佼佼者 。适量地食用枇杷能够补充身体营养 ， 调理代谢，还有生津止渴等功效 。
枇杷的医学价值
枇杷除了是好吃的水果，还是一味良药 。传统中医认为 ， 枇杷有润燥清肺、止咳消痰、生津止喝、润养五脏、清热利尿等功效 。因此，患有肺热咳嗽、痰多、干咳、咽喉肿痛等患者，可以适量吃些枇杷来作为食疗辅助治疗 。
而将枇杷榨汁 ， 再加入它的叶子、果核和冰糖熬成的“枇杷膏”，是中医非常有名的止咳清肺良药 。吃枇杷具体有什么好处，通过以下的一些传统方剂，可以了解更多！
1、清热，解毒 ， 凉血
适用于酒渣鼻，毛囊虫皮炎等症 。批把桅子方 。鲜批把叶、桅子仁各等份，白酒适量 。将鲜批把叶去叶背绒毛，研末；桅子仁研末 。两末相合 。每次服6克 ， 温白酒10毫升送服 ， 每日3次 。
2、清肺化痰，宣肺降逆止咳
主治肺热、痰火、痰热咳嗽 。鱼腥批把饮 。鱼腥草60克、炙批把叶20克，冬瓜汁100克 ， 白糖适量 。先取冬瓜1000克（冬天可用广柑90克)煮取汁水，去渣 。将批把叶去叶背之毛，用蜜水在铁锅中略炙炒，加入鱼腥草，加水适量，煮取药汁约300克，去渣 。将冬瓜汁、药汁混合，加白糖少许调味即可服饮 。脾肾阳虚咳嗽者忌服 。
3、治声音嘶哑，暑热
用鲜枇杷叶拭去毛、鲜竹叶各15克，水煎服 。每日2-3次 。
4、口干呢逆、食欲不振
鲜批把100克（去皮)，将果肉与果核一同人水煎汤，顿服或分2次服食，喝汤吃果肉，连服1-3天，或鲜批把100克（去皮)，瘦猪肉150克（切丁)，先将瘦猪肉丁于素油中炸至白色捞出，再人锅炒 ， 加人各种调料，起锅前I分钟放人批把炒匀，分2次食用，连食3-5天 。
枇杷的挑选与存放小窍门
枇杷最好挑选中等大小的 ， 味道和营养都会好一些 。要是枇杷太大，有可能是使用了膨大剂，而太小就表示同一棵树上果实结的比较多，营养相对较差 。此外，枇杷颜色越深，其成熟情况越好，味道更甜；而颜色淡黄、发青、果皮不好剥下来 ， 这些枇杷成熟度都不够 。
另外应该挑选枇杷表面茸毛完整的 。因为茸毛完整，表示枇杷在运输的时候没有什么损伤 ， 较为新鲜，含有的维生素C等营养成分流失较少 。
【枇杷做法大全 枇杷做法】枇杷通常能够放近一周的时间，要是一时吃不完，想多些时候，买回家就要放到冰箱里 。枇杷在冰箱中放一个月都是没有问题的 。但是需要记住的是，要事先看看枇杷是不是有损伤，如果有损伤就放到冰箱中 ， 它会很快地发黑变质，因此应该将这些有损伤的枇杷捡出来 。