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板鸭汤的做法
炖板鸭的做法1.板鸭切成小银猜块
2.锅里放适量水，把板鸭倒入煮
【板鸭汤的做法大全窍门窍门 板鸭汤的做法】3.加点干辣椒
4.翻入砂锅中继续炖
5.等汤汁收得差不多的时候关火
6.加味精拌唤困匀锋链型
板鸭汤的做法大全窍门窍门
炖板鸭的做法1.板鸭切成小银猜块
2.锅里放适量水，把板鸭倒入煮
3.加点干辣椒
4.翻入砂锅中继续炖
5.等汤汁收得差不多的时候关火
6.加味精拌唤困匀锋链型
冬笋板鸭汤的做法
主料冬笋1根鸭（家养的）1只
辅料
姜片适量盐少许
料酒少许高汤精少许
冬笋鸭汤---春季养生重饮食的做法步骤
冬笋鸭汤---春季养生重饮食的做法图解11.鸭肉洗净切成小块，入冷水锅中加入姜片焯去血水 。焯好的鸭肉用冷水清洗干净 。
冬笋鸭汤---春季养生重饮食的做法图解拿茄22.冬笋切成滚刀状入锅中煮开捞起过凉水
冬笋鸭汤---春季养生重饮食的做法图解33.将鸭肉、笋块、姜片一起放入砂锅中 ， 加入适量的料酒煲3-4小时（根据鸭肉和水量）
冬笋鸭汤---春季养生重饮食的做法图解44.食用前加点盐，料酒和少许的高汤精即可
小贴士
舞语：
1.新鲜冬笋的苦涩味极重，要枯锋先用沸水煮熟，然后浸泡在冷水中，以去除其涩味 。
2.舞用的是家养的鸭子，其鸭肉质非常厚实，但同时炖的时间也会稍长些
3.加入姜片既能去消败察腥提味，又能帮助身体去湿气
4.鸭肉斩块时候可以适当地去除些鸭皮，这样熬出的汤清澈不油腻
番茄米线，了解一下？
做法步骤1、牛腩泡两遍清水，切?。咏?酒，葱段，放入水里，煮开两分钟 。
2、捞起牛腩，再清洗一次 。
3、放入高压锅 ， 加葱段，姜两片，香叶5片，桂皮一小块，八角1个，草果一个，原粒白胡椒10颗左右 。水没过牛腩，煮15分钟 。
4、番茄炒出红汤，加水 。倒入煮过的牛腩里 。小火高压继续煮10～15分钟 。
5、米线用温水泡三分钟 。
6、放入番茄牛腩汤里煮3～5分钟 。
7、烫两棵青菜 ， 或者放入葱花和香菜，味道更好
心情故事
经常这样煮米线，特别特别好吃 。