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土豆炒香肠的家常做法大全
1、食材：土豆1个、香肠2根、绿尖册档椒半根、红辣椒1根、蒜2粒、油1汤匙、盐1料勺、生抽1汤匙 。2、首先，将土豆洗净去皮，切成薄片，州宽乱反复冲洗掉淀粉巧冲后，浸泡在水里防止氧化变黑 。
3、红绿椒均洗净去籽 ， 斜刀切片 。香肠切成略厚一点的片 ， 蒜头剁碎备用 。
4、热锅倒油，放入蒜末煸香后 ， 倒入香肠翻炒至微焦，随即下入沥干水份的土豆片翻炒 。
5、放入红绿椒一同翻炒至软 。
6、撒1料勺食盐，1汤匙生抽 ， 调味增鲜 。翻炒均匀后便可出锅装盘 。
土豆炒香肠的家常做法大全窍门
1、食材：土豆1个、香肠2根、绿尖册档椒半根、红辣椒1根、蒜2粒、油1汤匙、盐1料勺、生抽1汤匙 。2、首先，将土豆洗净去皮，切成薄片，州宽乱反复冲洗掉淀粉巧冲后，浸泡在水里防止氧化变黑 。
3、红绿椒均洗净去籽 ， 斜刀切片 。香肠切成略厚一点的片，蒜头剁碎备用 。
4、热锅倒油，放入蒜末煸香后，倒入香肠翻炒至微焦，随即下入沥干水份的土豆片翻炒 。
5、放入红绿椒一同翻炒至软 。
6、撒1料勺食盐，1汤匙生抽 ， 调味增鲜 。翻炒均匀后便可出锅装盘 。
香肠炒土豆是怎么做的
香肠炒土豆片一根香肠，一颗土豆，一条胡萝卜 ， 两瓣蒜，岩行一撮盐，简简单单 。
原料：广式香肠、土豆、胡萝卜、大蒜、盐、油 。
做法步骤：
第1步、材料洗净，木耳 ， 西红柿，青椒是另一个菜的 。
第2步、土豆 ， 胡萝卜切片，香肠切片，大蒜切片 。
第3步、起锅烧油，放二两油，煎炸土豆片约两分钟 ， 土豆变透明即可，捞出沥油 。
第4步、沥油中的土豆片 。
第5步、煎炸胡萝卜片，约2分钟 ， 捞出沥油 。
第6步、炸好宏岩的土豆片，胡萝卜片，和蒜片粗绝哗 ， 备用 。
第7步、和香肠合影 。
第8步、炸完的油全部倒出，剩的油煸香肠片 。
【土豆炒香肠的家常做法大全窍门 土豆炒香肠的家常做法大全】第9步、煎到香肠片出油，放入蒜片爆香 。
第10步、下入炸好的土豆片 ， 胡萝卜片，翻拌均匀，加少量盐，即可出锅 。
第11步、出锅后撒点芝麻装盘 。
第12步、端上桌 。
小贴士：
稍微油腻，可以不炸 ， 略加加水炒也可以的哦 。
土豆炒腊肠的做法 。
土豆去皮洗干净后切败悄则片，用适量的清水浸泡备用 。
青椒与萝卜分别切片，大蒜切片，备用 。
腊肠切片备用 。
锅放油烧运缓热，放入蒜片，胡椒粉和姜粉炒香 。先加入胡萝察棚卜翻炒，再放入腊肠翻炒 ， 最后放入土豆片翻炒 。
然放入老抽调色生抽调味 ， 翻炒均匀，放入适量的清水 。
盖锅盖炖两分钟，最后放入青椒与盐翻炒均匀，即可出锅 。
土豆丝和香肠可以一起炒吗
香肠炒土豆片喜欢在冰箱里常备一些香肠，炒菜的时候如果家里没有肉的话，切一些香肠替代也是非常不错的选择，今天用香肠炒土豆片也是一样的好吃！
需要材料-
香肠4根
土豆2个
食用油适量
老抽适量
盐少许
葱花适量
步骤-
准备食材 。
土豆去皮 。
切薄片 。
香肠切薄片 。
锅内倒入适量食用油
煸香葱花 。
放入香肠片翻炒 。
香肠变色后加入土豆片翻炒 。
加入老抽调色 。
撒盐调味 。
土豆熟了即可出锅 。
尝尝吧！
小贴士：香肠冷冻一下，切出来的片比较好看 。