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手撕包菜做法视频
用料包菜1个(小的)
生抽2勺
素蚝油1勺
香醋2勺
糖8克宴宴
干辣椒5个
蒜4瓣
花椒20粒
酸爽开胃的手撕包配祥坦菜的做法
先将卷心菜(小的一个或者大的半个),用手撕成大片放入盐水中浸泡3-5分钟,洗干净培桐沥干水分备用
蒜切片,干辣椒、花椒洗干净备用
将2勺生抽、1勺素耗油、2勺香醋、8克糖放入碗中搅拌均匀待用
锅烧热倒入食用油(比平时炒菜多一些),放入蒜、干辣椒、花椒爆炒出香味
倒入沥干水分的卷心菜大火翻炒
炒至卷心菜软了倒入调味料快速翻炒1-2分钟
【手撕包菜做法视频 手撕包菜 做法】盛出装盘,超级下饭菜