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飘香小土豆的做法
土豆怎么做都好吃，下面我来给大家介绍土豆简单美味的'做法，大家快来尝试吧!沈阳小土豆
原料：小土豆、衡孝世五花肉、青辣椒、香菜、生抽、老抽、八角、姜、片、葱、白糖、油 。
做法：①小土豆在水中浸泡15分钟，洗净;五花肉切成2厘米左右的方块;辣椒与香菜洗净 。
②锅中放入2汤勺油，烧热加入八角，转小火尽量炸出香味 ， 加入姜片与葱段翻炒 。咐肢
③待飘出香味后加入切好的五花肉翻炒，翻炒五花肉的时间需要久一点，五花肉表面微微变焦即可 。
④五花肉表面微微变焦的时候加入花椒粉，调入50克的白糖提鲜 ， 加入老抽与生抽翻炒片刻，加入小土豆，加入100毫升的清水，大火烧开转小火焖烧40分钟左右 。
⑤汤汁变得浓郁之后加入辣椒，撒入香菜继续焖20分钟即可 。
肉末香葱小土豆
原料：小土豆500克、肉末150克、香葱80克、油2匙、盐、生抽1匙、糖、黑花椒粉、姜 。
做法：①香葱择洗干净，切细末;姜片切末 。
②锅内放水，将洗净的小土豆放入先煮20分钟左右，煮到小土豆略软 ， 关火沥水 。
③炒锅加油烧热，下姜末略煸后 ， 下肉末慎雹炒散到发白时 ， 下小土豆，炒匀 。
④将小土豆拨开略煎香 ， 中间翻炒几次，加盐、糖、生抽调味，加入半碗水，烧开 ， 转小火略焖 。
⑤焖煮到小土豆能用筷子轻松扎透 ， 开大火收浓汤汁，加黑胡椒炒匀后 ， 撒入全部香葱末，翻匀起锅即可 。
金沙土豆泥
原料:土豆、咸蛋、盐、味精、香油、葱 。
做法：①将土豆去皮切片蒸熟压制成泥，将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用 。
②锅中放油烧至5成油温时，下咸蛋黄，炒香后加入土豆泥一起翻炒，放入盐、味精、香油炒匀，起锅时滴入香油，撒上葱花即可 。
其他常见的小土豆做法介绍
土豆的做法非常的多 ， 比如酸辣土豆丝 ， 土豆炒肉，土豆排骨 ， 土豆饼等等 。下面就来介绍两种我最喜欢的土豆的做法 。1、午餐土豆肉饼
材料：土豆5只、午餐肉1/4块、鸡蛋两枚、洋葱1/4颗
调味料：盐1/2小匙、悔厅滑黑胡椒碎适量
做法：
第一步：小土豆洗净后上锅蒸熟去皮待用；午餐肉、洋葱切末；
第二步：把蒸好的碧腊小土豆、午餐肉、洋葱末、鸡蛋放在一个大碗内，用搅拌棒打碎；
第三步：加盐、黑胡椒调味待用；
第四步：锅内倒油，油热后取一勺土豆泥放锅内，用勺子压成饼状，两面煎成金黄色即可 。
【飘香小土豆的做法大全 飘香小土豆的做法】2、新疆大盘鸡
配料：鸡、土豆、红椒、柿子椒
调味品：干辣椒 、花椒、料酒、食盐、白糖、香叶、酱油、番茄酱
做法：
第一步：准备原料和配料备用，鸡肉斩大块儿；
第二步：焯火冲洗干净，油锅烧热 ， 下入白糖和番茄酱炒到发黄 ， 下入焯好的鸡块；
第三步：炒到表伏行皮微微发黄，下入干辣椒、花椒和香叶，放料酒，倒入适量的水慢炖；
第四步：青红椒洗净切块，土豆去皮后 ， 切大块，鸡块内调入适量的酱油；
第五步：下入土豆块，翻炒均匀后，继续慢炖 ， 炖到汤汁变少，土豆和鸡肉软烂；
第六步：倒入青红椒，调入适量的盐，搅拌均匀，即可出锅 。
土豆的做法有很多，炖炸炒等等，都可以 。下面，我来分享一种我的家人比较喜欢的一种做法猜中：
土豆鸡肉咖喱可乐饼
可乐饼酥脆又软糯，不论是放在便当里，还是作为下酒菜都很合适 。而现在最推荐的吃法是在刚炸好的可乐饼上面浇上满满的咖喱 ， 和白米饭搭在一起简直绝配 。
原料：黄油鸡肉咖喱、小麦粉、面搭兆神包粉、鸡蛋、土豆
步骤：
1、将黄油鸡肉咖喱平铺在碗中冷冻至凝固 。
2、将土豆切小块蒸熟，捣成泥，加入少量盐 。
3、取出凝固的咖喱，其中一半切成2cm大小的块状，并用土豆泥包裹，剩下的咖喱加热备用 。
4、按顺序裹上小知亏麦粉、鸡蛋、面包粉，放入170度
的热油中，炸3分钟左右，最后淋上加热的黄油鸡肉咖喱即可 。
这局袭个唤腊携土豆丝卷饼和伏简单好吃 ， 一定要学会！
土豆尺宏这样做困困迅 隔壁小孩哭了汪此
小土豆怎么做好吃简单做法
1.孜然椒盐小土豆原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许
做法：
①小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后 ， 剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁 。
②锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆 ， 煸炒至小土豆两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉、一点孜然粉，倒入葱花 。
③翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可 。
2.酱烧小土豆
原料：土豆(小)300克、猪肉(末)50克、香菜50克、黄酱东北大酱2大勺
做法：
①小土豆洗净切两半，平底锅放油烧热，把小土豆煎两面泛黄 。
②香菜洗净切段；大酱加少许水搅匀 。美食天下菜谱大全
③把煎好的土豆推至锅一边，倒入肉末炒散，倒入大酱炒匀 。
④加水与菜齐平，大火烧开转小火搭含，待汤汁浓稠，洒入香菜炒匀即可 。
3.小土豆炖牛肉
原料：牛腩500克、小土豆300克、洋葱半个、香菜梗、生抽、老抽、料酒、糖、八角、桂皮、香叶、草果、葱、姜
做法：
①将牛肉切成1.5cm大小的块；小土豆洗净不削皮 ， 对半切开；洋葱切块 。
②锅内坐水，加入花椒粒，将牛肉投入，水开后加入料酒，煮出浮沫后将牛肉捞出 。
③平底锅中倒入油，大火加热至7成热，放入土豆，继续用大码枝派火煎至两面金黄色 。
④煎好后，将土豆用铲子拨到一侧，用锅中的油将洋葱和香菜根煸香 。
⑤沙锅内加水下入牛肉再煮开，加入葱、姜、料酒、生抽、老抽迟贺、盐、糖、八角、桂皮、香叶、草果，转中小火焖45分钟，加入土豆、洋葱 ， 炖至土豆熟烂即可 。
4, 。拔丝土豆
配料：食用油、糖
作法：
①土豆去皮，切成大块 ， 入油锅炸至外面成金黄色的硬皮，出锅待用 。
②锅内放少许油，加热，放入白糖，不停搅拌，待糖熬成糖稀后，倒入炸好的土豆，不停翻炒，直到土豆全部都沾到糖稀，立即出锅 。
放柴火堆里，熟了用勺子舀着加番茄酱，最好吃
干锅土豆，青椒土豆丝，干煸土豆，胡萝卜土豆饼
咋做都不喜欢吃