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培根面包炒饭做法
问题一：培根是什么肉做的_培根的家常做法大全培根可以说是腊肉的一种，是西式肉类中较为受欢迎的一种，风味独特，咸香十足，并且带有浓郁的烟熏的香味，切开之后呈现出肉色的鲜艳，又叫做烟肉，属于熏制品，味道极好，很多人以为培根是一种独特的肉类制作而成的，其实也是猪肉的加工品 ， 只不过味道不同而已 ， 那么培根怎么做比较好吃呢？接下来给大家推荐一种培根卷的美味做法，感兴趣的朋友可以试试 。食材明细：
培根，芦笋，蟹柳，金针菇 ， 奶酪等；
制作步骤：
1.锅中适量水烧开，加入食盐和油 ， 将芦笋和金针菇放进去，再次煮沸之后捞出；
2.将煮过的食物放在凉水中浸泡，保持档仔爽脆的口感；
3.培根一切为二准备好；
4.奶酪铺在培根上面，同时放上芦笋，蟹柳和金针菇；
5.卷起来之后用牙签固定；
6.平底锅中少许油，将培根放在里面煎熟；
7.煎好之后撒上少量的黑胡椒就可以吃了 。
bmys/slys/201602/20081
问题二：培根可以做什么菜金针菇培根卷
材料
金针菇200克 ， 培根1包 ， 黑椒汁适量，海鲜酱油适量，蚝油适量 ， 糖适量
做法
1、金针菇洗净在热水里烫一下，取出待用！培根一切为二后待用 。
2、取一个碗，加入海鲜酱油，蚝油，黑椒汁，糖 ， 水拌匀后待用 。
3、把金针菇放入培根上，然后把培根卷起，然后用牙签固定 。
4、起油锅 ， 锅里用油擦一下，烧热后放入卷好的培根卷，带培根炸的金黄色后，倒入事先调好的汁 ， 稍微煮一下，大火收汁后即可出锅 。
椒盐培根夹土豆
材料
（2人份）：土豆2个，培根5片 。盐 ， 花椒粉，橄榄油
做法
1.土豆去皮洗净，切成土豆夹：一刀切行扒汪下去，不切断，第二刀再切断 ， 每刀约3mm厚 。撒盐腌制10分钟 。培根根据土豆夹切合适长度 。
2.腌好的土豆夹沥去水份，也可以冲洗一遍再沥干，打开土豆夹，撒花椒粉，加入一片培根 。
3.电饼铛只开下火 ， 刷一薄层橄榄油，放入土豆夹，一面煎黄后翻面煎黄即可 。（花椒粉最好为自制花椒粉：花椒在热锅里小火慢炒至熟 ， 凉后打碎即可 。用煎锅也可，只是要大点的 ， 否则就要煎好几锅了 。）
真心回答望采纳，谢谢！
问题三：培根一般怎么吃？做什么食品用？bacon的音译,意思是腌猪肉或熏猪肉,一般是猪的背部或肋部的肉
培根煎南瓜
[原料/调料]
南瓜1/2个
培根5~6片
玉米粉或太白粉适量
[制作流程]
(1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片；把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用 。
(2)在南瓜片上抹上调点水的玉米粉或太白粉，然后在2片南瓜中间夹入培根片 。
(3)在平底锅上用小火慢慢把南瓜夹片两面煎熟、煎香即可 。
薯丁培根蛋
主料：薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个>调味料：盐1/2小匙
特色：营养丰富,色泽鲜亮.
制作方法：1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用 。
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用 。
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用 。
草菇炒培根
【材料】
草菇150克、培根4片、豌豆荚120克
调味料
酒1大匙、盐适量
【作法】
1.草菇洗净，放入开水中，加1大匙盐一同氽烫 ， 快速捞出，冲凉 。
2.培根切小片 ， 用1大匙油爆炒，然后放入已撕除两边老筋并洗净的豌豆荚同炒，再加盐1/4茶匙及酒调味，最后放草菇 。
3.炒匀即盛出 。
【重点提示】
培根是烟熏五花肉，可在超市买到 。培根经加热爆炒时会出油，因此不能加太多油炒 ， 否则会腻，而且有咸味 ， 所以盐也不宜多加，以免太咸 。
意国野菇培根面
【基本材料】
〖主料〗：意大利面50克
〖辅料〗：野茹30克，培根25克，大番茄1颗，洋葱1/4颗，大蒜3瓣
〖调料/腌料〗：鲜奶油120cc，难高汤500cc
【制作过程】
(1)野茹泡开后切成丝 。
(2)难高汤放入野茹炖煮4至5小时 。
(3)另起一锅用橄榄油将洋葱、大蒜碎末8分钟小火爆香 。加入番茄续炒 。
(4)在野茹难高汤中倒此键入鲜奶油，加热浓缩汤汁 。
(5)将做法3、4和煮熟的意大利面一起拌炒 。
(6)置盘时，撒上烤好的培根即成 。
芦笋烤培根
原料：芦笋，培根，盐 ， 色拉油
配料：黑胡椒
做法：
芦笋清理干净，摘去老茎 ， 切成段 ， 培根横着一切二
烧开一锅水 ， 将芦笋段放入，并加入适量盐和油，将芦笋氽至刚好断生后捞起
每片培根包裹三到四根芦笋，用牙签固定好
烤箱200度预热后，将培根卷放在烤盘内，烤15-20分钟即可
吃时撒上黑胡椒颗粒或者辣椒粉即可
培根花菜
材料：
花菜（cauliflower）1颗，培根（bacon）5片 。
盐半小匙，白胡椒粉少许 ， 水半杯 。
太白粉水（太白粉半大匙与水1大匙调匀） 。
做法：
1.花菜分切成小朵、洗净，用半锅水氽烫，沥乾水分备用 。
2.培根切小片 ， 放入炒锅中以少许油拌炒至微焦且泛出香味，将花菜回锅拌炒，加入盐、胡椒与水炒匀，加盖以小火焖7~8分钟 。
3.加入太白粉水炒匀，即可盛盘供食 。
培根奶油蘑菇汤
主料：鲜蘑菇、培根、紫菜
辅料：黄油、牛奶、面粉
烹制方法：
1、将蘑菇切成片，培根切成条，再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎；
2、坐锅点火倒少许油，把培根放入煎一下捞出控油；
3、把黄油化开，加少许面粉炒出香味，再将打好的蘑菇汤倒入锅中，加鸡精、
盐，烧开后出锅，在汤上放入紫菜、培根即可食用 。
特点：色香味美
培根金针卷
主料：培根一袋(约八片左右) ， 金针菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙，糖1匙，生粉2小匙，......>>
问题四：培根怎么做好吃，炒培根的家常做法培根炒青椒的做法
1.主辅料：培根、青椒
2.把培根切块
3.青椒洗净切块
4.热油炒香葱花，放入培根
5.煸炒至熟
6.加适量生抽
7.放入青椒
8.翻炒均匀
9.加盐调味
10.淋入少许水淀粉勾薄芡
11.芡汁糊化，即可关火
12.出锅装盘
问题五：自制培根怎么做好吃，自制培根的家常做法1.新鲜的五花肉 。去掉皮，修切整齐 。
2.把肉块平放入容器 ， 用保鲜袋封闭 。
3.放入冰箱冷藏12个小时，把肉冷成机形(就是变成结实的肉块) 。
4.把肉块放在较大的容器里，准备一支结实的大刀叉 。
5.在肉块的上下两面均匀的插孔子 。
6.把辅料中的所有调料放在一起搅拌均匀 。
7.均匀的洒到肉块上面 ， 用手大力的抹搓 ， 要保证每处都有抹搓到位 。
8.抹搓均匀了，再帮肉片***10分钟以上 。帮忙入味 。
9.装入保鲜袋，把袋口封闭起来 。放入冰箱冷藏腌制10天 。每天都要把肉块换个面朝下(直接把袋子翻过来就可以了，当时就是想到这样比较方便，所以选择用保鲜袋装)，这样腌制入味会更加均匀 。
10.腌制好了，取出来切成溥片 。
11.整齐的平放到保鲜盒子里 。放入冰箱冷冻起来，这样可以保质时间长些 。
12.烤三块来尝尝 。放在中下层，用上下火160度烤15分钟 。
问题六：炒培根的做法，炒培根怎么做好吃，炒培根的家常做法1.
蔬菜清洗干净 ， 培根暖化，所有食材备好 。
2.大葱用滚刀块的切法，切成片 。
3.大青椒切三角块，香菜切寸段 。
4.培根肉片横切成6段 。成块状薄片 。
5.锅内放油 ， 油烧热后放入培根块 。
6.放入半勺蚝油，中火煎炒到把培根的水分炒干至出油 。
7.放入青椒块 。
8.青椒块炒至微软 。
9.放入大葱 。煎炒 。
10.炒出葱香后放入香菜段，炒匀就出锅 。
问题七：煎培根的做法 ， 煎培根怎么做好吃 ， 煎培根的家常做法主料
培根
200g
辅料
油
适量
洋葱
适量
步骤
1.把所需食材提前备好
2.洋葱切丝备用
3.平底锅不放油，把培根均匀的平铺在锅底，小火慢煎
4.待培根变成图片中的样子时，把他们翻过来继续煎制
5.待两面变得微焦即可
6.锅中下洋葱变成片刻，变软即可盛出备用
7.一盘美味的培根就煎好了
问题八：烤培根的做法，烤培根怎么做好吃，烤培根的家常主料
培根
150g
辅料
油
适量
步骤
1.准备培根
2.电饼铛预热加适量的油
3.把培根码放好
4.盖上盖选择烤肉按钮
5.时间到开盖
6.翻面
7.烤好的培根
问题九：培根使用哪种烹调方法最好吃？培根金针卷
主料：培根一袋(约八片左右) ， 金针菇250g
配料：生抽2匙，味精1小匙 ， 糖1匙，生粉2小匙，胡椒1/2匙，水适量
制作方法：金针菇去尾部洗净，下锅炒软，用盐和味精调味后起锅装盘
培根切成合适长度，如象上图的长度直接一切为二，包入金针菇(可用牙签插入固定)
用平底锅慢火煎熟培根 ， 可以分成两面煎，培根颜色变成焦黄即可起锅装盘
将生抽、味精、糖、胡椒放入锅中 ， 加少量水搅拌均匀，生粉用适量水调成芡
水倒入，待汁水挂稠后直接倒在肉卷上，拿掉牙签就是一道美味的培根金针卷
小贴士：金针菇不要炒的过熟，煎培根的时候一定少放油，肉会出很多油 ， 如果用不粘锅可以不放油，如果不用牙签可以先将收口煎固定再翻面
培根拌沙拉
【原料】荷美尔精选培根（250克切片装）―4片，土豆――2个，黄瓜――1根，苹果――1个，胡萝卜――1根 ， 西芹――1根，煮鸡蛋――1个 ， 沙拉酱――150克
【制作过程】
1、土豆煮熟去皮，晾凉，切丁
2、培根放入锅中，煎至双面深红色，取出晾凉，切成宽1厘米的段备用
3、黄瓜、苹果、胡萝卜、西芹洗净切丁备用
4、煮熟的鸡蛋切成1厘米左右的方丁备用
5、所有切好的原料倒入干净器皿中 ， 放入沙拉酱拌匀，装盘即可
培根炖冬笋（腌笃鲜）
【原料】荷美尔原味培根（250克切片装）――3片，冬笋块――150克，肉汤――1.5升 ， 鸡精――10克，盐――5克，葱段――5克，姜片――5克，白胡椒粉――2克
【制作过程】
1、培根切成宽3厘米的长方片
2、冬笋切成3厘米的方块
3、砂锅中倒入肉汤，培根、冬笋、鸡精、盐、葱段、姜片、白胡椒粉
4、用小火炖一个小时,即可食用
煎培根配鲜蛋
【原料】荷美尔原味培根（250克切片装）――1片，鲜鸡蛋――1个，方面包片――2片，水果――少许
【制作过程】
1、培根从中间切开 ， 放入煎锅中 ， 无需放油，煎至双面深红色（喜欢酥脆的可多煎1到2分钟）
2、打入鸡蛋，温火煎3-4分钟（可根据个人口味适当调整时间）
3、将培根放到一片面包上，上面再放上煎蛋 ， 然后和另一片面包夹在一起
4、将自己喜爱的水果适量放入盘中即可
培根蒸豆腐
【原料】荷美尔精选培根（250克切片装）―2片，豆腐――400克，干冬菇――10克，冬笋――50克，鸡精――4克 ， 盐――3克 ， 白胡椒粉――2克，淀粉――10克，色拉油――10克
【制作过程】
1、培根切成宽3厘米的长方片，豆腐也切成宽3厘米的长方片
2、干冬菇用温水洗净，用大约10分钟泡发，去根，从中间切开
3、冬笋切成宽3厘米的长方片
4、豆腐、培根、冬笋、冬菇依次码放在盘中，放清水、鸡精、盐、白胡椒粉调好味，上锅蒸6分钟
5、将汤汁倒入炒锅，勾薄欠，淋在豆腐上，出盘，即可食用
培根炝西芹
【原料】荷美尔精选培根（250克切片装）―3片，西芹――500克 ， 干辣椒――3克，盐――3克，鸡精――3克，色拉油――10克
【制作过程】
1、培根放入锅中，煎至双面深红色 ， 取出切成宽3厘米的长方片
2、西芹洗净切成长4厘米的段 ， 用沸水烫1分钟
3、培根、西芹用盐和鸡精拌匀备用
4、炒锅放油 ， 放入干辣椒炸香
5、再倒入已拌匀的培根和西芹，翻炒数下 ， 装盘即可
培根什锦炒饭
【原料】荷美尔原味培根（250克切片装）―2-3片，胡萝卜――30克，香葱――5克，色拉油――20克，鲜鸡蛋――1个，米饭――200克，青豆――20克，盐――3克，鸡精――3克，白胡椒粉――1克
【制作过程】
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培根面包炒饭做法大全
必胜客有许多种不同的炒饭，每种炒饭都有着它们各种的特色 。你平时生活种喜欢吃炒饭吗？你想在家做必胜客炒饭吗？下面我给你分享一下4款必胜客炒饭的做法 。一、培根炒饭的做法
必胜客炒饭的材料
原料：大米饭
配料：培根、洋葱、胡萝卜、青椒、鸡蛋
调料：盐、橄榄油、胡椒粉
必胜客炒饭的做法
1、鸡蛋煎成单面煎，其余配料切成大小相同的小粒;
2、不粘锅烧热橄榄油，按照洋葱、胡萝卜、青椒、培根的顺序把配料炒熟;
3、用盐和少许胡椒粉调味;
4、加入米饭翻炒均匀;
5、完成
小诀窍
橄榄油味道清香又健康，更适合做炒饭
因为有洋葱的加入，所以不需要加葱炝锅
二、培根虾仁杂蔬蛋炒饭的做法
必胜客炒饭的材料
虾仁胡萝卜莴笋培根适量 ， 鸡蛋一个，小香葱碎少许，剩米饭一碗
必胜客炒饭的做法
1.1.虾去头去皮，切小丁，胡萝卜，莴笋切小丁，香葱切粒备用 。
2.鸡蛋加少许盐打散，油锅烧热导入鸡蛋液快速搅拌，使之成小粒状
3.鸡蛋铲开到锅边，放入培根炒熟，加入虾仁一起和鸡蛋炒匀
4.加入胡萝卜?。?莴笋丁 ， 盐翻炒两分钟 ， 加入米饭 ， 用锅铲压碎米饭的硬块，使之全部散开，再炒几分钟，要不断搅拌，小心糊锅 。最后加入香葱碎起锅 。一盘营养丰富的炒饭就做好了，简单好吃营养!
三、咖哩芝士焗炒饭的做法
必胜客炒饭的材料
洋葱1/2颗 ， 热狗50公克，红萝卜30公克，葱1根，白饭2碗，披萨专用起司100公克，蕃茄酱3大匙 ， 盐1/2大匙，胡椒粉少许，奶油2大匙，面粉2大匙，咖哩粉1大匙 ， 蛋黄1颗，鲜奶5大匙，鲜奶油2大匙
必胜客炒饭的做法
1.)洋葱、热狗、红萝卜、葱切细丁，先用2大匙油爆香，加入白饭，拌炒均匀 ， 再加入番茄酱、盐、胡椒粉炒匀 。
2.)另取一锅 ， 放入奶油，用小火煮溶，再放入面粉、咖哩粉炒均匀，离开火源 ， 再倒入牛奶、鲜奶油、蛋黄，拌匀后再回到火上，用小火煮至浓稠状 。
3.)将炒饭放在烤皿上，上面铺上作法2的咖哩酱，再撒上起司丝，放入烤箱中以200℃烤10分钟即可 。
四、培根什蔬蛋炒饭的做法
必胜客炒饭的材料
培根4片，圆白菜适量，洋葱适量，尖椒一根，鸡蛋2个，大葱少许
必胜客炒饭的做法
1.培根切小条，洋葱切丁、圆白菜切丝，尖椒切小丁 。
2.锅里放油、放入切好的葱花炒香，鸡蛋直接打入锅中，用筷子划散，翻炒出锅备用 。
3.锅里放少许油，下入洋葱煸炒熟透，下培根一起翻炒到变色，下入尖椒和圆白菜一起翻炒，放少许盐、黑胡椒和鸡精调味 。
4.放入米饭，炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可 。
小诀窍
盐不必放太多，吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃 。
必胜客炒饭做法