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奶酪芝士条的做法
金子芝士条的作法主要材料:高筋粉450克
辅材:酵母菌(干)7克、生鸡蛋2个
调味品:白砂糖112克、植物油30克、水187.5ml、牛乳62.5ml、乳酪10克
原材料:高筋粉450克、白砂糖112克做简、酵母菌7克、植物油30克、水187.5ml , 牛乳62.5ml、生鸡蛋1个
装饰设计:轮胡配鸡蛋液10克、马苏里拉芝士碎10克
1.面糊的原材料混和,用揉面机揉至拓展环节
2.将面糊卷圆 , 发醇至二倍大
3.将面糊排气管切分成50克/个的面糊,盖保鲜袋松驰30分钟
4.将面糊叠成圆柱型
5.放到烘烤盘上开展二次发酵
6.发醇至原先的二倍大 , 在表层擦抹一层鸡蛋液,随后撒些马苏里拉芝士碎在表层,入加热好的电烤箱,容易上火180度,去火150度,电烤箱中高层烤制20分钟就可以 。
宇治抹茶芝士条的作法
主要材料:乳酪120克
辅材:可可粉2勺子、牛乳60克、吉利丁片2片、曲奇饼干50克
调味品:细砂糖25克、无盐黄油15克
1.需要的原材料秤重好,无盐黄油不用变软
2.消化饼放进薄膜袋中 , 用擀面棍大概损坏而且
3.把损腊指坏的消化吸收饼屑倒在碗中,再用擀面棍开展二次损坏
4.无盐黄油溶化成液体拌入消化饼中
5.混和无盐黄油后的消化饼翻拌
6.幕斯模用锡箔纸包起来 , 垫一个拖盘在下边 。把拌过无盐黄油的消化饼倒进幕斯模中,刮平卡紧
7.奶酪细砂糖防水防火制作丝滑,再添加可可粉一同搅拌均匀
8.添加牛乳调均匀
9.吉利丁片侵泡在凉水中至变软后拌入奶酪糊中
10.把拌好的奶酪糊倒进磨具中入冷藏室至凝结
11.凝结后取下切割成块
12.从锡箔纸上取出来放进玻璃贴纸上就可以
芝士条的用料
?饼底消化饼干110克
融化黄油50克?芝士层
奶油奶酪250克幼砂糖35克
常温鸡蛋2个常温淡奶油150克
常温鲜柠檬汁15克玉米淀粉20克
芝士条的做法
只需搅一搅0??失败的醇香黄金芝士条的做法图解1
步骤1
消化饼干用料理机打碎
只需搅一搅0??失败的醇香黄金芝士条的做法图解2
步骤2
黄油提前融化 , 加入饼干碎搅拌均匀 , 倒肢兄燃入模具中压实压平,放入冰箱冷藏定型
只需搅一搅0??失败的醇香黄金芝士条的做法图解3
步骤3
奶油奶酪提前室温软化或者隔热水软化,倒入幼砂糖拌匀
只需搅一搅0??失败的醇香黄金芝士条的做法图解4
步骤4
分两次加入室温蛋液搅拌均匀,加入室温淡奶油继续搅拌均匀,然尘拆后加入室温的柠檬汁搅拌均匀
只需搅一搅0??失败的醇香黄金芝士条的做法图解5
步骤5
最后加入玉米淀粉搅拌至细腻无颗粒的奶酪糊,如果有颗粒建议过筛,取出冷藏好的饼干底,奶酪糊倒入模具9分满
只需搅一搅0??失败的醇香黄金芝士条的做法图解6
步骤6
烤箱提前预热,烤盘中倒入热水,上面架烤网放入模具,水浴法170度35分钟左右,观察上色情况,至金黄色出炉,放凉后保鲜膜密封,入冰箱冷藏4小时以上,口感最佳
只需搅一搅0??失败的醇香黄金芝士条的做法图解7
步骤7
冷藏后脱模切块即可,历虚醇香美味,一口沦陷
奶酪芝士条的做法下厨房
用料所需材料如下图
网红芝士条的做法
材料
工具
一、芝士糊
第一步,将饼干碎和黄油事先称好 。黄油隔水融化或用微波炉叮一下,然后将饼干碎加入拌匀融合 。
第二步,将拌匀的饼干碎倒入模具,用勺子完全压平压实,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏 。
第三步,将芝士袜卖闹用量称好,奶油奶酪隔水融化,加入砂糖打至顺滑,将勾散的鸡蛋分多次加入芝士糊,用打蛋器低速打匀 。
第四步,将淡奶油继续加入芝士糊,翻拌均匀 。把香草荚中间切开刮出香草籽一起拌入,也可以加入柠檬汁调味 。最后筛入低粉切拌均匀至顺滑 。
二、烘烤
第一步,将模具从冰箱取出,将芝士糊边过筛边倒入模具,然后轻震几下 。在烤盘里倒入温热的水 , 放入模具,烤箱预热150度烘烤45分钟 。
第二步,从烤配亏箱取出后冷却脱模 。可以在芝士上撒上一层细砂糖,用喷枪烧一下可以增加芝士表面的焦糖风味 。
第三步,将芝士条切开即可食用 。
小贴士
Q:没有喷枪可以涂抹焦糖吗?
A:没有的话可以选择不喷或者更换其他表面装饰 。
Q:烤盘里放水,模具外需要包锡纸吗?
A:可以包锡纸 , 也可以不包 。
Q:隔水烘烤模具下面会不会漏出来呢?
A:不会漏的,因为有告罩饼干底在底部,把饼干底压实就不用担心漏了 。
Q:如果保存 , 可以保存多久?
A:放入冰箱冷藏保存一周左右,冷冻保存半个月左右 。
网红芝士条的做法步骤图网红芝士条怎么做好吃
用料紫米50克
糯米100克
油条一根
肉松适量
萝卜干适量
过滤水适量
紫米粢饭团的做法
将紫糯米与糯米混合,提前浸泡2小时 。
加入适量过滤水煮成米饭 。
准备好萝卜干、油条和肉松 。
保鲜膜上铺上紫米饭,再铺上肉松 。
撒上萝卜干,放上油条 。
卷起来 , 捏紧 。
撕开保鲜膜即可 。
小贴士
1、紫米饭团事先用过滤水浸泡一下,煮出来的米饭会更加松软可口 。2、我用碧然件银德滤水壶过滤后的水来煮米饭,可以有效减少水里的水垢、氯气和重金属行题军候出从,特别是水垢 , 它可算的上是营养杀手哦 。3、粢饭团算的上是江南地区传统的民间早点之一,和豆浆、油条、重州地务植某松沿对待大饼一起被称为上海传统早餐的“四大金刚”,这四种,我最喜欢的就是粢饭团了 。小时候上学在学校门来自口买粢饭团的经历都还历历在目呢 。4、早餐吃米饭我是肯定吃不下去找的,但是粢饭团就不一样了 , 接受并热爱着 。提前煮上米饭,备好材料,早晨只要组合起来卷一下就可以了,特别省事美味 。
香脆芝士条的做法步骤图香脆芝士条怎么做好吃
用料奶油奶酪250g
淡奶油200g
黄油20g
细砂糖40g
蛋黄2个
柠檬汁10ml
玉米淀粉3/2大勺
蛋糕底
消化饼干90g
黄油30g
原味芝士条的做法
将消化饼干用擀面杖碾碎 。
将30g黄油隔水融化,或者微波炉一分钟融化,融化的黄油倒入饼干碎中 。
搅拌均匀后,倒入模具,压实 。放冰箱冷藏30分钟以上 , 使其凝固 。
将室温回暖的奶油奶酪和黄油放入拆慎乱盆中,加入细砂糖搅拌均匀 。
用刮刀搅拌顺滑后加入之前准备好的柠檬汁和淡奶油 , 搅拌均匀 。
再依次加入蛋黄(一次一个)搅拌均匀 。加入玉米淀粉搅拌均匀 。
倒入垫旅档了饼干层的烤盘,180℃烤25分钟取出 。
等待冷却后 , 再放入冰箱1~2个小时以上,再脱模切成孝祥1.5cm宽的长条,即可 。
芝士条有卖的啊马苏里拉奶酪就是
【奶酪芝士条的做法下厨房 奶酪芝士条的做法】在家做芝穗凯士条,酥酥脆脆宏敬,好吃又猜绝唤便宜