经验直达
凉拌兰花蚌的做法
1、主料：兰花蚌100克肢凳启、海鲜菇100克、柿子椒50克 。2、辅料：花生油15毫升、姜5克、蒜10克、蚝油20毫升、胡萝卜30克 。
3、兰花蚌解冻后用水冲洗干净 ， 海鲜菇用水焯一下控干水分 。
4、热锅放油，放入姜和蒜爆香 。
5、放入粗败青椒和胡萝卜翻炒几下 。
6、放入海鲜菇 。
7、翻炒几下 。
8、放入兰花历如蚌翻炒几下 。
9、放入蚝油炒匀即可出锅了 。
凉拌兰花蚌的做法大全
兰花蚌怎么做好吃？1、蒜香兰花蚌
【凉拌兰花蚌的做法大全 凉拌兰花蚌的做法】（1）解冻洗净之后的兰花蚌放在漏勺里待用 。
（2）在开水锅里秒烫 ， 烫一秒钟 ， 马上捞起来，口感脆爽弹牙，时间太久会影响口感 。
（3）锅里放油、蒜泥爆毕蠢香，加点水、生抽、砂糖、香油 。
（4）将料汁浇在摆好的兰花蚌上，蒜香加上生抽的鲜甜以及兰花蚌本身原有的海洋味道，口感弹牙 ， 美味可口 。
2、辣炒兰花蚌
（1）将兰花蚌过油备用 。
（2）芦笋切段 。
（3）手虚陪加水300cc，大火滚誉猛开后加入1茶匙糖，将芦笋汆烫后备用 。
（4）热锅 ， 加入少许油将炒辣椒酱爆香后，加入兰花蚌、芦笋及调味料 。
（5）用大火快炒约1分钟，再加入九层塔起锅盛盘上桌 。
兰花蚌怎么吃
青椒兰花蚌 。主料：兰花蚌雹培100g、海鲜菇100g、青椒50g 。
辅料：花生油15ml、姜5g、大蒜10g、胡萝卜30g、蚝油20g 。
1、准备食材：兰花蚌解冻后用水冲洗干净，海鲜菇用水贺肆羡焯一下控干水分 。
2、热锅放油，放入姜和蒜爆香 。
3、放入青椒和胡萝卜翻炒几下 。
4、放入海鲜菇 。
5、翻炒几下 。
6、放入兰花蚌翻炒几下禅拍 。
7、放入蚝油炒匀即可出锅了 。
8、成品 。