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兰花蚌做法
食材：兰花蚌1盒、九层塔适量、糖1小匙、蚝油1大匙、姜片适量、辣椒酱1小匙、地瓜粉1大匙、米酒2大匙、盐1小匙做法与步骤：
1、兰花蚌洗净后,加入腌料腌10分钟
2、热油锅,放入姜片煸出悉返味
3、加入兰花蚌大火拌炒
4、加入蠔油睁并饥 辣椒酱 糖一起拌炒
5、直到水份收干后.加入九层塔拌炒即可蔽瞎
6、装盘即可上桌,享受母亲节大餐
材料
兰花蚌350公克，九层塔20公克，麻油2大匙，姜片4片，旁野辣椒1条，葱1/2支，蒜头6粒，高汤1杯 ， 海鲜用三杯酱汁2茶匙
做法
1.兰花蚌汆烫后放入冷水，捞起、沥干；辣椒、葱切段，备用 。
2.另热族模一锅，加入麻油 ， 放入姜片，至姜片成卷曲状，放入作法1的辣椒段、葱段、蒜头爆香 。
3.加入海鲜用三杯酱、高汤和作法1的兰花蚌，以大火拌炒均匀至收汁 。
4.加入九层塔 ， 一运穗喊起拌炒即可 。
兰花蚌做法大全窍门
青椒兰花蚌的做法1.准备食唤弊材：兰花蚌解冻后用水冲洗干净，海鲜菇用水焯一下控干水分
2.热锅放油，放卖链宽入姜和蒜爆香
3.放入青椒和胡萝卜翻炒几下
4.放入海鲜菇
5.翻炒中亮几下
6.放入兰花蚌翻炒几下
7.放入蚝油炒匀即可出锅了
用兰花蚌怎么做凉菜好吃
兰花蚌拌脆黄瓜挺好吃的 ， 做法如下：原料：嫩黄瓜300克，兰花蚌50克 。
调料：美极黄瓜生拌汁40克，葱油10克，精盐3克 。
制作：
1.将嫩黄瓜清洗干净，切片后用美极黄瓜生拌汁拌均匀 ， 加重物压腌4小时左右，取出漂庆水，去除咸味，挤干乐镇水分备用;
2.将处理好的黄瓜片与兰花蚌加葱油、精盐拌均匀，放入模具中，做成圆柱形 ，
装入盘中，用一些装饰物点缀即可 。
美极黄瓜生拌汁：
原料：美分参应极鲜味汁250ml，美井自东极鲜鸡粉、白砂糖、精盐各20克，凉白开190ml 。
制作：将美极鲜味汁、美极鲜鸡粉、白砂糖、精盐、凉白开混合均匀即可 。
烹调时间：腌制黄瓜片的时间稍微长点，拌制一分钟即可搞定 。
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兰花蚌刺身怎么做
兰花蚌好吃的烹饪方法难简凯度：切墩(初级)时间：10分钟左右
－准备食材－
兰花蚌380g
蒜泥150g
－步骤－
1.放漏勺里、
2.在开水锅里秒烫、烫一秒钟、马上捞起来、不然会老掉、口感不脆爽弹牙！
3.锅里放油、蒜泥爆香、加点点水、生抽、砂糖、香油！
4.浇在摆好的兰花蚌上、蒜香加上生抽的鲜嫌咐肢甜、在加上食物本身原有的海洋味道、口感弹牙、味蕾会告诉你芹世答案！