微波炉做鸡蛋羹
给宝宝做鸡蛋羹用微波炉做即省事又节省时间 ， 材料准备好只需要2分钟就能做好了 ， 全程也只要5分钟就能完成了，制作时水量最好和鸡蛋量保持1比1 ， 水温60度左右最好 。如果想节省时间鸡蛋羹做好后马上连盖子放到冰箱冷冻室冷却5分钟左右就能给宝宝吃了 。
微波炉做鸡蛋羹的做法：
1、鸡蛋打散，打得越散越好 。加入盐，食用油，搅拌均匀 。
2、加入80克高汤(用60度左右的温水也可以)，然后拌均匀
3、盖上盖子 ， 打开出气孔，微波1分20秒，“叮”！完成！
成品图：
微波炉做鸡蛋羹的技巧：
1、加盐加食用油加等量微烫水2、盖盖子留出气孔 ， 这样不会有蜂窝 。
3、注意高火只需打1分20秒即可 。
微波炉做鸡蛋羹几分钟？
其实用微波炉做鸡蛋羹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老 。我家的微波炉自设有鸡蛋羹菜单，可是要4分20秒，做出来的已经老了 。我看到我家微波炉最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的微波时间，对于700W的微波炉，一只鸡蛋，加等量的温水，只需1分20秒时间即可 。微波炉做鸡蛋羹加什么水？
超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加温水的水温 。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，原因我不知道 。试过温吞水，做出来的还是有点黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水量最好和鸡蛋量保持1比1，打均匀 。这样做出来的蛋羹很嫩颜色也漂亮！还有一点就是调料 。盐需要少许 ， 大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食用油 。一只鸡蛋的蛋羹大约需要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多 ， 稍微多一点点也可以但不能再多了 。不要用橄榄油，会使鸡蛋有异味 。这样拿捏好调料的量，做出来的鸡蛋羹不松散，晶晶亮，嫩滑 。
微波炉做鸡蛋羹什么容器都可以吗？
只要能放在微波炉里面使用的基本上都可以，注意需要盖盖子，但是要留个出气孔，直接进炉微波会太老，我用的是特百惠的有把手的塑料碗，盖子上有个出气孔 ， 如果没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行 ， 大约花生米粒大小 。【微波炉做鸡蛋羹】想要快点吃的朋友可以用两分钟做好鸡蛋羹，马上连盖子放到冰箱冷冻室冷却5分钟左右 ， 我家宝宝性子急就采用此方法，拿出来正好是宝宝可以入口的温度，给他一把调羹，他就乖乖地自己吃啦！