生菜肉松
生菜肉松的可以增强体质健脾和胃,提高受孕机会,这道制作特别简单,先把肉馅给腌制一下,炒熟后用生菜叶包住即成 , 配菜可以随意添加 。
生菜肉松的做法:
1. 肉馅用4克酱油腌制;2. 干蘑菇切丝 , 生菜叶洗净;
3. 热油锅干炸米粉,控油,装盘;
【生菜肉松】4. 锅内加3大匙油烧热,放入肉馅和葱头、蘑菇、慈菇,大火煸炒;
5. 肉熟后加入青豌豆和酱油、水、淀粉、盐、香油、胡椒粉翻炒,装入米粉盘内拌匀;
6. 用生菜叶包好即可食用 。
成品图:
生菜肉松功效讲解:
1. 生菜肉松富含蛋白质,脂肪,糖,维生素A,维生素B1和钙,磷,铁等物质 。可以增强体质,提高受孕机会 。2. 猪肉性平味甘,咸,滋阴润燥,青豌豆性平味甘,和中下气;米粉性平味甘,平,补中益气,健脾和胃,除烦渴,止泻痢 。