有机生菜包饭团
生菜就要生着吃，有机生菜，因为生产过程中不使用化学肥料和农药，所以只要洗净泥土、沥干水分就可以直接吃了 。旭耕有机生菜，处理异常干净，除根部可见极少泥土 ， 叶片干净又水灵 ， 让人一看就想吃 。蒸一锅喷香的米饭，炒一份香香辣辣的肉酱，用生菜叶包起 ， 大口大口地吃！有菜、有肉、有饭 ， 即使凉了吃也不怕，是很好的便当选择！配上一杯热热的黑咖啡，即使不做便当，当做家中的一餐，搭配一碗热汤，也是很好的懒人饭?。?
有机生菜包饭团的做法：
1、牛肉细细斩成肉馅(猪肉也是可以的啊);
2、辣酱、大酱备用;蒜切末，葱切末;蜂蜜备用;
3、烧热炒锅，加入食用油润锅，下牛肉馅煸炒至水分收干，肉馅微微发焦;
4、下入蒜末葱末，炒出香味儿;
5、加入约大半杯清水，翻炒均匀;
6、加入辣椒和大酱，炒匀;
7、继续收汁至汤汁粘稠时，加入青蒜，翻炒均匀;
8、关火，略降温后，加入蜂蜜拌匀，肉酱即成 。
9、炒好的肉酱放凉备用 ， 剩余的可以放入保鲜盒中，可保存约一周;
【有机生菜包饭团】
10、处理生菜：将生菜洗净 ， 充分沥干水分;
11、取一片生菜，用食指和拇指的指尖捏一点点盐，均匀搓撒在生菜叶上;
12、烧开一锅水，架上笼屉，用筷子夹住撒过盐的生菜叶 ， 在蒸汽上正反面各“嘘”3、5秒，让叶子颜色更绿(主要是让脾胃虚寒的人，比如姐姐我，不要吃得太生)，不介意的这一步也可以省略;
13、取一片生菜叶 ， 放上适量肉酱，再取约一口的米饭，放在肉酱上;
14、还可以再撒点儿炒熟的黑或白芝麻，不加也可以;
15、包好放入便当盒;(如果不做便当，就直接包好塞进嘴里 ， 大嚼！)
16、或者一层米饭、一层肉酱、一层生菜叶，装进玻璃罐中;还可以一层米饭、一层肉酱、一层生菜叶直接铺在便当盒里 。总之 ， 怎么方便怎么来吧！
成品图：
