冰镇鱼子酱嫩豆腐
冰镇鱼子酱嫩豆腐的做法超级简单 ， 内酯豆腐最好提前放入冰箱冷藏至凉，再与鱼子同食口感最佳 。调味料不可使用味道过于浓重的，以免抢了鱼子的鲜美，只需一点味极鲜酱油就可以了 。
冰镇鱼子酱嫩豆腐的做法：
1、内酯豆腐用工具挖成小球 。2、放入玻璃碗中 。
3、放入鱼子 。
4、淋入适量味极鲜酱油即可 。
【冰镇鱼子酱嫩豆腐】成品图：
内酯豆腐可以直接吃吗？
可以直接食用的 ， 内酯豆腐是指用葡萄糖酸内酯点浆做出来的豆腐 。可以常吃，有美容的作用 。但是给宝宝吃最好不要直接吃吃.可以把豆腐切成片，放在开水里煮分钟，晾后再给宝宝吃 。