麻酱红糖饼电瓶档版
红糖饼制作简单又可以当饭来吃 , 特别是家中有电瓶档的朋友们就更为简单了 , 今天这款用电瓶档做的麻酱红糖饼外酥里软非常爽口 。
材料:面粉,温水,红糖 , 芝麻酱
麻酱红糖饼电瓶档版:
1、温水和面 , 和成较软的面团,和好后饧半小时 。2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀 。
3、涂上芝麻酱 , 撒上红糖 。
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些 。
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟 。
成品图:
麻酱红糖饼制作技巧:
1、红糖饼这样折法,虽有些麻烦 , 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了 。其实红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿 。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人 。
【麻酱红糖饼电瓶档版】此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼 。无需炒菜 , 无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿 。用料要舍得, 吃时才觉过瘾 。