正宗越南春卷
正宗越南春卷非常好吃，滑滑的外皮搭配上好的内馅，瞬间一盘春卷即刻被光盘 。做法也非常的简单，将春卷皮浸泡软化后包起自己喜欢的食材就行 。是一美味健康的美食哦！
正宗越南春卷的做法：
1、生菜洗净撕成小片沥干水分备用 。2、蟹肉棒汆水后撕成细条备用 。
3、鸡蛋打散入平底锅摊成蛋皮后切成丝备用 。
4、黄瓜洗净去籽切成丝备用 。
5、准备一个大盘子放入凉开水，把越南春卷皮浸入水中约半分钟，皮子变软即可取出 。
6、立即把泡软的春卷皮放到操作台上依次放入生菜、蟹肉棒丝、蛋皮丝和黄瓜丝包起即可;切不切开随你喜好哦 。
成品图：
正宗越南春卷小提示：
1、我的越南春卷皮是22cm的，用了个22*22的烤盘来盛凉开水 。2、所有的裹入材料都是即食的，所以请注意操作时的卫生情况 。
3、裹入的食材可根据自家喜好做更改 。
【正宗越南春卷】4、包起来之后春卷皮自己会粘住自己，不用担心会散开 。