家中的小朋友不爱吃饭，这让家长伤透了脑筋，今天分享一道好吃的面食做法，不发面不揉面 ， 外酥里嫩 ， 色泽金黄 ， 咬一口香味浓郁，连挑食的孩子也能吃许多，不吃撑不罢休 。
冬季到了，多吃一些萝卜 ， 有益身体健康，白萝卜消炎止咳、促消化，韭菜能增进胃肠蠕动，润肠通便 ， 两者搭配，经典又完美，无需繁琐的步骤，喜欢的朋友可以试一试 。
1、准备新鲜的白萝卜一个，尽量挑选重一些的，韭菜一把 ， 去掉根部1厘米左右，洗净备用 。
2、白萝卜洗净切成薄片，再切成细丝，装入一个空盆中 ， 加入1勺食盐，用手抓拌均匀，杀出里面的水分，去掉萝卜的辛辣味道 。
3、等待10分钟左右 ， 萝卜腌出了不少水分，用手攥干水分，放在案板上，用刀随便剁几下，尽量碎一些 。
4、韭菜改刀切成半厘米，鸡蛋搅散煎成碎末，先淋入适量食用油，锁住食材的水分，按照个人口味，加入1勺盐，1勺蚝油，适量花椒粉，调好后放在一边入味 。
5、准备一些馄饨皮 ， 超市市场都有卖，轻轻擀薄后，包入调好的馅料，上下对折 ， 然后把两边捏紧，可在边缘处抹一些凉水 ， 不宜露馅 。
6、全部包好之后，电饼铛预热一会儿，刷一层油，依次放入生胚 ， 一面煎至金黄色，再翻另外一面，中间多翻动几次 ， 保持受热均匀，等待两面色泽金黄，即可出锅 。
7、这样煎出来的蔬菜卷，营养美味，鲜嫩多汁，在配一碟蘸料 ， 太好吃了 。
【萝卜加韭菜的吃法火了，鲜嫩多汁，不吃撑不罢休，孩子一顿吃7个】
8、非常的鲜嫩 ， 爱挑食的小朋友也爱吃，上桌一会就光盘 。
这种个头的菜卷，小朋友一次能吃7、8个 ， 外酥里嫩，营养又美味 。
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