经验直达
正宗酸甜猪脚的做法视频
步骤1准备食材：猪脚300克、姜1块、色拉油适量、糖2汤匙、白醋扰败3汤匙、老抽2茶匙、盐1茶匙、淀粉水4汤匙 。
步骤2
姜切片备用 。
步骤侍李游3
再将猪脚洗净后放入高压锅内，加入姜片，加入水盖过表面，上汽后算起，煮八分钟 。
步骤4
上汽后算起，煮八分钟 。
步骤5
然后取出猪蹄 。
步骤6
热锅冷油，加入白糖，炒糖色 。
步骤7
倒入猪蹄翻炒上色，再加入老抽、盐、醋，拌匀 。
步骤8
盖盖子焖约十分钟 。
步骤9
然后拌匀，大火煮到汤粘稠 。
步骤10
将老销淀粉水倒入锅里，大火煮粘稠即可 。
正宗酸甜猪脚的做法视频教程
酸甜猪脚的做法主料：鲜猪爪辅料：话梅、黄豆
调料：
葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋
做法：
1、将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨，用凉水浸泡待用 。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出！
2、将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成块，黄豆泡发好！
3、坐锅点火，放清水，猪脚、葱段、姜块 。待开锅10分钟后倒入发好的黄豆、话梅，作小火炖40－60分钟 ， 加入酱油稍微调色，待汤汁浓时，放入冰糖、鸡精、醋、盐、拣
出葱段、姜块、即可出锅 。
猪脚营养丰富，含有矿物质、维生素等成分，常食用对强身健体养颜护肤有一定功效，对贫血、关节炎、老年人的骨质疏松症有益
酸甜猪脚的做法
主料：
鲜猪爪
辅料：
话梅、黄豆
调料：
葱、姜、鸡精、冰糖、盐、香油、料酒、酱油、醋
做法：
1、将猪脚刮净去除蹄甲切成两辨 ， 用凉水浸泡待用 。做时将猪脚用沸水焯至变色捞出！
2、将葱、姜洗净 ， 葱切成段，姜切成块，黄豆泡发好！
3、坐锅点火 ， 放清水，猪脚、葱段、姜块 。待开锅10分钟后倒入发好的黄豆、话梅，作小火炖40－60分钟，加入酱油稍微调色 ， 待汤汁浓时，放入冰糖、鸡精、醋、盐、拣
出葱段、姜块、即可出锅 。
猪脚营养丰富，含有矿物质、维生素等成分，常食用对强身健体养颜护肤有一定功效，对贫血、关节炎、老年人的骨质疏松症有益
〖材料〗猪脚3只， 。
〖调料〗半碗醋，两汤匙盐，两汤匙糖，蒜四五瓣，生辣椒三个
步骤1：猪脚买回来，要买猪蹄部位的 。
步骤2：猪脚洗干净 ， 刮干净毛，^_^斩成一小件 。
步骤3：放入锅里煮 。水要没过猪脚两厘米这样，不用放盐，什么料都不用放 。直接清水煮 。时间约二十五分钟 。
步骤4：二十五分钟时间到就把猪脚捞起，放到水龙头下冲洗 。一定要洗到一点油花都没有 。
步骤5：重复3，4步骤，不过煮的时间要减少，大约十分钟 。把油都煮出来，然后再捞起冲洗 。（3 ， 4步骤最好
进行三次，第一次煮的时间为二十到二十五分钟，第二次要煮十分钟，第三次煮五分钟 。每一次的清洗
也都要把附在猪脚上的油花冲洗掉，不能偷懒 ， 随便冲一下 。）
6，洗干净猪脚滴干水后，做腌制的调料 。象图片这样的 ， 是三只猪脚（大约三斤），所用的调料：
半碗醋，两汤匙盐，两汤匙糖，蒜四五瓣 ， 生辣椒三个 。
步骤7：把调料倒到猪脚上拌好，然后倒入凉开水，正好没过猪脚就可以了 。把猪脚盖好放入冰箱腌十二小时 。
猪手洗干净斩成小块，焯好水
准备一些配菜，可放可不放
锅里放水加半碗白酒，几块姜片，把猪手放进去水开后煮十分钟
准备好白醋加一点泡椒 ， 辣辣的好吃
把配菜放进醋里，可以和猪手一齐放
煮好猪手放流动水里过凉
然后放醋里泡，醋太酸再加一些凉开水一起泡，七八个小时入味后就完成了
步骤7：把调料倒到猪脚上拌好，然后倒入凉开水，正好没过猪脚就可以了 。把猪脚盖好放入冰箱腌十二小时 。
坐月吃的酸猪脚怎么做
酸甜猪脚的做法酸甜猪脚怎么做
用料猪蹄后腿（肉少皮多）
蒜半头
姜拇指大小一块
【正宗酸甜猪脚的做法视频教程 正宗酸甜猪脚的做法视频】沙姜一元钱大小
生抽两汤勺
白醋半瓶
盐适量
糖一汤勺左右
味精1茶匙
水适量
酸甜猪手（糖上色 高压锅版）的做法
新鲜猪蹄洗净
起锅烧开水，将猪蹄放入锅中，一分钟左右猪蹄颜色发白后捞出，用清水漂洗干净表面血泡和杂质 。待用
图片从左往右，沙姜、蒜米、生姜别德呢支封单应赵报混，拍好备用
大火烧热锅加油烧至目测开始有点冒烟，加入白糖 。
换中火用锅铲不断搅拌将糖烧成焦糖色，尽量烧深点颜色但注意不要烧糊 。
将猪蹄倒入锅中翻炒，使焦糖将所有猪蹄均匀上色 。
开大火，再把半瓶白醋倒入上色均匀的猪蹄中 。
放入大蒜、材史杨善尽影斗组沙姜、生姜 ， 翻炒均匀 。
加水要求，根据白醋浸泡猪蹄士定证属将娘扬以首武设的面积来决定放多少水，尽量将水把每块猪蹄浸泡到就可以了，不需要加太多 。开锅后 ， 加入生抽翻炒均匀（如果颜色不是很够可以再采们适当多加些酱油），力顾加入盐、味精，翻炒后试下味道 ， 酸甜度调配好后转入积新电饭锅 。
倒入电饭锅
放入电饭锅后，用煮饭档进行烹调 。煮好后就可起锅了 。
我这个调料的分量还是需要后期调整的，希望大家根据个人口味增减 。
锅仔片怎么样？
锅仔片能用于各种电子开锋消关按键上，子庚产桐基做品按键局衡家庭、办公、工业生产设备、安防设备、银行设备等产品上使用 。锅仔片属于轻触开关内部金属弹片，是电子按键产品内部弹片 ， 起到导电和断开作用，子庚告诉你