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桃胶要煮多久可以吃
桃胶煮半个小时就蔽谈能熟 。如果桃胶煮的时间太久，容易从固体变成液体，一般来说，桃胶泡发后，烹煮时间控制在30分钟内为宜 。煮之漏并迹前先用清水浸泡12小时左右，泡到桃胶呈半透明状，手感软嫩，去除掉桃胶上的杂质再煮 。
桃胶烹饪方法：
主料：桃胶雪燕15粒、红枣8颗、枸杞20粒、老冰返并糖2颗 。
辅料：牛奶500克 。
步骤：
1、准备材料 。
2、桃胶和雪燕用冷水泡发，至少要4个小时以上 。
3、把里面的杂质挑干净 。
4、过滤出来 。
5、放入不粘奶锅中 ， 加水，没过桃胶 。
6、大火煮开，转小火炖半个小时 ， 把红枣、枸杞、老冰糖放进去，继续炖20分钟 。
7、把牛奶倒进去 。
8、煮到牛奶沸腾即可 。
桃胶的做法
桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂 ， 又名桃油，桃脂 ， 桃花泪，桃树胶，桃凝等，干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀，故也名为金琥珀桃胶桃胶当然也需要好的产地才能出好的品质，推荐湖北的随州桃林产的桃胶，随州属于亚热带向暖温带过渡气候，随州桃林地处丘陵地带，气候温和 ， 光照充足，雨量充沛 ， 无霜期较长，自然条件非常适合桃树的生长，包括桃子桃胶等品质都很高
如何判断桃胶的优劣呢？首先从外形看 ， 优质的桃胶色泽通透，形如琥珀，胶质充盈，美如冠玉，会让人舍不得下口；而在口感上，软腻爽滑，口感甘甜，圆润饱满，吃起来和果冻差不多 。而如果黑胶比较多的，品质就会比较次了 。另外从泡发角度来看，优质的桃胶，10~12小时左右就可以完全泡开，这个也是我们判断品质的一个实用标准哦 。
吃桃胶的好处在于，它富含丰富的胶原蛋白，光从外形就可以看出来了 。所以爱美的女性，推荐都可以尝尝桃胶，毕竟它的性价比很高，价格很亲民，轻食轻生活，与家人共享健康美味，不容错过！一起来试试这道简单又营养的桃胶蒸蛋吧 。
桃胶蒸蛋的制作方法
食材：
桃胶30克
/
鸡蛋3个
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蒸鱼豉油一小勺
/
小葱少许
【烹饪步骤】
-step1-
鸡蛋打开加入30毫升清水一起打散 。
-step2-
桃胶提前用清水浸泡一夜洗净整理干净备用 。
-step3-
蛋液装进盘中盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟，把保鲜膜拿掉放桃胶在蒸蛋上再蒸2分钟，这样桃胶就不会沉在蛋液里了，最后起锅滴上蒸鱼豉油 ， 撒上葱花 。
-step4-
一碗简单营养又美味的桃胶蒸蛋就完成了，一起来尝尝吧 。
【美味呈现】
周末姐妹来家里聚会 ， 自制这碗诱人美味，分而食之，真是太满足了
【菊子物语】
桃胶蒸蛋是菊子姐姐Cooking美味的501道美食，桃胶除了桃胶蒸蛋的做法，还有一种是和皂角米，银耳，红枣，枸杞一起制作桃胶雪花羹，也是爱美女性喜爱的一种吃法哦 ， 推荐试一试呢！美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行
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好
【桃胶的做法要煮多久才熟 桃胶的做法要煮多久】是膳食纤维吧