桃胶的做法大全 怎么做好吃 桃胶的做法 大全

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桃胶的做法大全 怎么做好吃 桃胶的做法 大全

桃胶的做法大全

01、牛奶桃胶羹:桃胶差喊唤用温水泡10个小时以上,泡发的桃胶洗净,除去杂质,放入锅中加清水炖1个小时,然后加入牛奶,小火煮20分钟,加入糖调味 。
02、雪莲子桃胶银耳羹:雪莲子和桃胶泡发12个小时 , 洗净 , 银耳泡半个小时 。雪莲子和桃胶炖1个小时 , 加入银耳、红枣、枸杞煮沸,加入冰糖调味 。
03、椰香桃胶红豆羹:桃胶泡发10个小时,和红豆、水一起放入高压虚凯锅,加入冰糖、生姜等,炖20分钟 , 解压后,冲入椰奶粉,味道很足哦 。
04、桃胶水果捞:桃胶泡发后,洗净,和渗仿糖、水放入高压锅炖20分钟 。时令水果,比如芒果、木瓜、猕猴桃切丁 。桃胶羹放入冰箱冰镇后取出,加入水果即可 。
05、桃胶圆子羹:桃胶洗净,泡发,用砂锅煲40分钟,加入冰糖 。小圆子煮熟捞出,芒果切丁 。桃胶、小圆子、芒果盛入碗中 , 加入牛奶即可 。
06、桃胶木瓜羹:桃胶和雪莲子泡发,洗净,和糖、水放入高压锅中炖20分钟 。木瓜切半 , 去瓤 。桃胶和雪莲子羹盛入木瓜中,放入蒸锅蒸20分钟即可,淋入牛奶即可 。
07、芒果酸奶桃胶羹:桃胶泡发 , 洗净,和糖、水放入高压锅中炖40分钟,盛出冷却后 , 加入芒果丁和酸奶 。
08、桃胶莲子玫瑰羹:桃胶泡发,洗净 , 放入砂锅中炖30分钟,加入莲子,再炖30分钟,加入冰糖,撒入玫瑰花瓣即可 。
特别提示
桃胶性寒 , 血气不足和孕妇不宜食用 。

桃胶的做法大全怎么做好吃

01、牛奶桃胶羹:桃胶差喊唤用温水泡10个小时以上,泡发的桃胶洗净,除去杂质 , 放入锅中加清水炖1个小时,然后加入牛奶,小火煮20分钟 , 加入糖调味 。
02、雪莲子桃胶银耳羹:雪莲子和桃胶泡发12个小时,洗净,银耳泡半个小时 。雪莲子和桃胶炖1个小时,加入银耳、红枣、枸杞煮沸,加入冰糖调味 。
03、椰香桃胶红豆羹:桃胶泡发10个小时 , 和红豆、水一起放入高压虚凯锅,加入冰糖、生姜等,炖20分钟,解压后,冲入椰奶粉 , 味道很足哦 。
04、桃胶水果捞:桃胶泡发后,洗净,和渗仿糖、水放入高压锅炖20分钟 。时令水果,比如芒果、木瓜、猕猴桃切丁 。桃胶羹放入冰箱冰镇后取出,加入水果即可 。
05、桃胶圆子羹:桃胶洗净,泡发,用砂锅煲40分钟,加入冰糖 。小圆子煮熟捞出,芒果切丁 。桃胶、小圆子、芒果盛入碗中 , 加入牛奶即可 。
06、桃胶木瓜羹:桃胶和雪莲子泡发,洗净,和糖、水放入高压锅中炖20分钟 。木瓜切半,去瓤 。桃胶和雪莲子羹盛入木瓜中,放入蒸锅蒸20分钟即可,淋入牛奶即可 。
07、芒果酸奶桃胶羹:桃胶泡发,洗净,和糖、水放入高压锅中炖40分钟,盛出冷却后,加入芒果丁和酸奶 。
08、桃胶莲子玫瑰羹:桃胶泡发,洗净,放入砂锅中炖30分钟 , 加入莲子,再炖30分钟 , 加入冰糖,撒入玫瑰花瓣即可 。
特别提示
桃胶性寒 , 血气不足和孕妇不宜食用 。

桃胶的做法大全

家常桃胶做法有杏汁桃胶、桃胶圆子羹、桃胶奶茶、芒果桃胶银耳羹、桃胶参果茶 。以桃胶圆子羹为例,桃胶浸泡后洗净,煮至汤水略带粘稠 。
主料:油桃50克、_米粉100克、桃胶20克、兰香子5克
辅料:色香油1克、冰糖5
1、桃胶浸泡12小时以上,洗净去除杂质 。
2、兰香子用温水浸泡五分钟以上,会变成中间黑籽,外表透明的样子 。败手
3、水开后放入桃胶,煮至汤水略带粘稠 。
4、放入冰糖搅拌,至冰糖全部化掉 , 倒出晾凉 。
5、_米粉加水和面团 。分成四份,其它三份加入色拉油调色 。
6、将每份_米团搓长,均匀分开 。全部搓成小圆球虚雹 。
7、锅里水开后,倒入小圆子,煮到都飘起来 , 捞出放到桃胶羹里 。
8、油桃切成丁,也放入桃胶羹里 , 放入冰箱冷藏两小时后即可食用 。
家常桃差枯帆胶做法有杏汁桃胶、桃胶圆子羹、桃胶奶茶、芒果桃胶银耳羹、桃胶参果茶 。以桃胶圆子羹为例,桃胶浸泡后洗净,煮至汤水略带粘稠 。
注意事项:
1、如果没有色香油 , 就不用调色了,调色只是为了美观 。
2、桃胶一定要清洗干净 , 不然做出来的汤羹有杂质 。

桃胶的做法

桃胶是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂,又名桃油 , 桃脂,桃花泪 , 桃树胶,桃凝等 , 干的桃胶呈结晶石状很硬,看着有点像琥珀,故也名为金琥珀桃胶
桃胶当然也需要好的产地才能出好的品质,推荐湖北的随州桃林产的桃胶,随州属于亚热带向暖温带过渡气候 , 随州桃林地处丘陵地带,气候温和,光照充足,雨量充沛,无霜期较长,自然条件非常适合桃树的生长,包括桃子桃胶等品质都很高
如何判断桃胶的优劣呢?首先从外形看,优质的桃胶色泽通透,形如琥珀,胶质充盈,美如冠玉,会让人舍不得下口;而在口感上,软腻爽滑 , 口感甘甜,圆润饱满,吃起来和果冻差不多 。而如果黑胶比较多的,品质就会比较次了 。另外从泡发角度来看,优质的桃胶 , 10~12小时左右就可以完全泡开 , 这个也是我们判断品质的一个实用标准哦 。
吃桃胶的好处在于 , 它富含丰富的胶原蛋白,光从外形就可以看出来了 。所以爱美的女性,推荐都可以尝尝桃胶 , 毕竟它的性价比很高,价格很亲民,轻食轻生活,与家人共享健康美味,不容错过!一起来试试这道简单又营养的桃胶蒸蛋吧 。
桃胶蒸蛋的制作方法
食材:
桃胶30克
/
鸡蛋3个
/
蒸鱼豉油一小勺
/
小葱少许
【烹饪步骤】
-step1-
鸡蛋打开加入30毫升清水一起打散 。
-step2-
桃胶提前用清水浸泡一夜洗净整理干净备用 。
-step3-
蛋液装进盘中盖上保鲜膜上锅大火蒸8分钟,把保鲜膜拿掉放桃胶在蒸蛋上再蒸2分钟,这样桃胶就不会沉在蛋液里了,最后起锅滴上蒸鱼豉油,撒上葱花 。
-step4-
一碗简单营养又美味的桃胶蒸蛋就完成了 , 一起来尝尝吧 。
【美味呈现】
周末姐妹来家里聚会,自制这碗诱人美味,分而食之,真是太满足了
【菊子物语】
桃胶蒸蛋是菊子姐姐Cooking美味的501道美食 , 桃胶除了桃胶蒸蛋的做法 , 还有一种是和皂角米,银耳,红枣 , 枸杞一起制作桃胶雪花羹 , 也是爱美女性喜爱的一种吃法哦,推荐试一试呢!美食值得分享,生活需要记录,菊子美食记与您一同前行
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