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日式烤猪肉串的做法视频教程大全
食材主料猪梅肉400克辅料蚝油适量盐适量葱适量孜然适量白糖适量生抽适量姜适量
步骤
烤猪肉串的做法步骤11.猪梅肉洗干净
烤猪肉串的做法步骤22.切大块放盆子里
烤猪肉串的做法步骤33.加适量特级生抽
烤猪肉串的做法步骤44.加适量盐
烤猪肉串的做法步骤55.加适量白糖
烤猪肉串的做法步骤66.加入适量蚝油
烤猪肉串的做法步骤77.葱姜片加进去
烤猪肉串的做法步骤88.撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时
烤猪肉串的做法步骤99.用签子穿起来
烤猪肉串的做法步骤1010.将烤肉架子的两头零件固定在烤箱自带的转轴上
烤猪肉串的做法步骤1111.将肉串固定在架子上一共八根
烤猪肉串的做法步骤1212.插进烤箱中间那个转轴的洞里用200度烤25分钟
烤猪肉串的做法步骤1313.烤好以后及时取出来
烤猪肉串的做法步骤1414.戴手套将签子拆下来，放在盘子里撒上炒过的孜然粉
烤箱烤猪肉串的做法烤箱烤猪肉串的做法视频
食材猪梅肉400g
蚝油适量
盐适量
葱适量
孜然适量
白糖适量
生抽适量
姜适量
步骤
1、猪梅肉洗干净
2、切大块放盆子里
3、加适量特级生抽
4、加适量盐
5、加适量白糖
6、加入适量蚝油
7、葱姜片加进去
8、撒上自己研磨的孜然粉搅拌均匀腌制至少两小时
9、用签子穿起来
10、将烤肉架子的两头零件固定在烤箱自带的转轴上
11、将肉串固定在架子上一共八根
12、插进烤箱中间那个转轴的洞里用200度烤25分钟
13、烤好以后及时取出来
14、戴手套将签子取下
小贴士
吃辣的人士再撒点辣椒粉更加美味，还有我没有预热烤箱，我怕放进去时烫我 。取出时一定用烤箱那个自带的架子，不然很不好拿出来 。烤箱底部我垫了锡纸，不然肉汤弄一烤箱 。
猪肉串怎么做好吃烤猪肉串的家常做法
1、主料：猪肉260克、盐2克、料酒1勺、酱油1勺、五香粉0.5克、姜2片、孜然粉5克、花生油20克逗薯伏、白芝麻10克 。2、将肉洗净去除白筋 ， 切成大小均匀的小块 。
3、将肉块放入碗中，加酱油、料酒、盐、五香粉 。
4、加入姜片和花生油10克，山携拌匀腌制30分钟，也可放冰箱冷藏过夜 。
5、串好木签 ， 五块肉一串 。
6、烤盘中铺好油纸 。
7、将肉串平铺在上面 。
8、表面刷上一层油 。
9、撒上白芝麻 。
10、撒上孜然粉 。
11、放入预热好手袜的烤箱中下层 ， 上下火200度15分钟 。
12、时间到了取出翻面 。
13、再撒上白芝麻和孜然粉 。
【日式烤猪肉串的做法视频教程大全 日式烤猪肉串的做法视频教程】14、入烤箱再烤7到8分钟即可 。