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微波炉虾做法
微波炉做虾的食材清单和制作步骤如下:食材清单:
大虾若干
制作步骤:
1.大虾冲洗干净,去虾线,去虾枪 。
2.姜切片,蒜剥好 。
3.拿一个大碗,放入轿蔽举姜片,蒜,大虾 , 加料酒,生抽,耗油 , 盐,糖 , 辣椒粉,花椒粉,芝麻油,混合均匀 。
4.套上并吵保鲜袋 , 放进冰箱腌制1个小时 。
5.拿出烤盘,底部垫上切好的土豆片,将腌制好的大虾依次放好 。
6.放进微波炉 , 中高火5分钟 。
7.取出,撒上葱花和小米椒,用热油呲一下,拌均闭碧匀即可 。
微波炉做虾口感鲜美,十分适合快节奏生活中的美食选择 。
微波炉煮虾需要放水 。微波炉煮虾的方法如下:食材虾200克、盐15克、葱5克、姜5克、水少许 。微波时间:三分钟 。1、将虾清洗干净 , 去掉虾须和虾脚 。2、然后将虾放入大的微波炉容器中,我用轿启的是玻璃容器,里面放上葱和姜片以及适量的水,盐多放一点,是为了更入味 。瞎蚂3、放微波炉磨帆埋转高火三分钟取出 , 闷一会儿即可 。4、取出摆盘即可
微波炉蒸虾的做法
常家里的微波炉基本上就是用来热热剩饭剩菜,很多功能都没有去实践,这几天在家尝试着用微波炉做菜,试过觉得还真是不错,无油烟的操作,节能又环保,今天就和大家分享一道用微波炉制作的蒜蓉蒸虾,有一点提示微波炉做蒸菜时,最好用微波炉专用蒸宝,这样可以完美锁住菜的水份,保持鲜嫩,如果没有一定要加盖微波炉专用保鲜膜,上面扎些小孔 。大虾营养丰富,并且肉质松软,易消化,深受家人喜爱 。用蒸的方法烹饪大虾,可以更好地保留虾肉中的营养成份,味道也会更加鲜美!
所需食材:新鲜河虾260克、粉丝30克、大蒜头5瓣、生姜1小块、葱1根、料酒1勺、盐适量、生抽2勺
做法步骤:
1.准备配料,葱、姜、大蒜头去皮去根清洗干净 。
2.新鲜河虾剪去虾须洗净控干水份,从虾背中间切一刀 , 挑去虾线 。
3.干粉丝泡软,控水 。把泡好的粉丝均匀摆放在盘子底部 。
4.把开背的大虾尾巴从虾中间翻出,整齐摆放在粉丝上 。
5.把料酒、生抽 , 少量盐放入小碗中拌匀 。
6.炒锅中放适量食用油,加入葱白、生姜、大蒜沫爆香,倒入小碗调料,关火 。
7.把盘子放入微波炉专用蒸宝中,调料均匀地浇在大虾上 , 蒸宝放入微波炉,开启微波火力15分钟,拿出即可食用 。