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水果鸡的做法大全图片
材料"土鸡去骨鸡腿一支","哈密瓜适量","奇异果一颗","芒果泥一小碗","柳橙1/4个","柠檬汁一小匙","糖适量","盐1/2小匙",
做法
1:去骨鸡腿用刀背拍平断筋老燃 ， 奇异果和哈密瓜切成条状备用 。
2:鸡腿摊平 ， 摆上奇异果和哈密瓜 ， 卷起来 。
3:用铝泊纸包住(若无把握能包紧 ， 用绳子绑紧再用铝泊纸包住)，入电锅 ， 外锅1 1/4杯水或蒸锅蒸15分钟后 ， 取出放凉，切片 。
4:酱汁材料：芒果汁、柳橙汁、纳含衫柠洞腔檬汁(亦可不放)、糖、盐另起锅煮成浓汁，淋上水果鸡肉卷即可 。
如果你经常看外国的电影或者电视剧的话，你就会发现几乎每次吃饭的时候他们都要吃沙拉 。沙拉对于外国人来说非常重要 ， 现在也渐渐的传到了我们的身边 。那么最基本的蔬菜沙拉应该做呢?我们一起来看看吧!
蔬菜沙拉怎么做没裂
薄荷香料蔬菜沙拉
材料
薄荷叶20公克 ， 优格1瓶，盐少许，胡椒少许，生菜叶100公克，玉米粒15公克，小黄瓜5公克，圣女蕃茄2个，三椒丝少许 ， 鸡肉丁10公克 。
做法
(1)先把薄荷叶切碎，与优格、盐、胡椒一同拌匀 。
(2)接着将清洗干净的生菜叶排放在盘底，并放少许玉米粒;然后再加入小黄瓜、圣女蕃茄、三椒丝 。
(3)把鸡肉炒熟之后加入到盘子里面 ， 再把一开始做好的酱汁淋在上面就可以了，方法是不蠢埋是非常的简单呢?你学会了吗?
一般来说沙拉在我们的印象里面就像是凉菜一样 ， 是冰冷的，所以在秋冬季节吃的比较少 ， 一般都是夏天的时候会吃，其实肠胃没有问题的话，秋冬也可以吃哦 。
金枪鱼蔬菜沙拉
这道沙拉相比较上一道沙拉来说，口味会更加浓郁一枯档闭些 ， 如果不是那么喜欢吃清淡口味的 ， 就推荐可以试试看这道金枪鱼蔬菜沙拉 。
材料
金枪鱼豉油罐头半罐，圆白菜5片，小玉米数颗，橄榄油1汤匙 ， 盐1/4茶匙，白糖1/4茶匙，鸡汁1/2茶匙 。
去骨鸡腿排消竖1支,低筋面粉4汤匙,蜜芥水果2茶匙,盐2茶匙,黑胡椒粒适量
做法
1:先将去骨鸡腿排较厚的部位用刀子拿吵大划几刀 。加入2茶匙的盐及适量黑胡椒粒 ， 按摩鸡排，让调味料均匀
2:加入2茶匙炆久之芯-蜜芥水果，按摩鸡排让酱料均匀的包裹在鸡腿上 ， 加入2汤匙的低筋面粉在袋子内，放碰高入鸡排均匀沾上面粉
3:平底锅热锅后可先加入蒜片，煎至金黄后捞起 ， 用蒜油续煎鸡腿，开小火，将鸡皮的部位朝下，盖锅盖煎7分钟 。翻面盖锅盖续煎5分钟
4:可用筷子戳戳看，不沾黏，筷子可轻松穿透就完成了 。
望采纳！
1.备料,烤拦模箱转上下火220度先预热
2.去骨鸡腿或翅小腿.鸡翅洗净擦陆岁干,用米酒蒜味胡简悉缓椒塩.干燥百里香按摩一下
周末就做此7道美食，荤素搭配 ， 营养美味，孩子爱吃我也开心
双菇肉丝汤
食材：鸡枞菇250克、金针菇1把、胡萝卜1个、细芹2根、里脊肉1小块、老姜3片、水淀粉1小碗、鸡精2匙、味精1小匙、盐1小匙、生抽1小匙、蚝油1小匙、麻油3滴、白胡椒粉1撮、生粉1小匙
【制作步骤】
1、在准备制作的时候首先当然是准备好食材了，金针菇在目前市场上有两种 。一种就是图片中白色的，还一种就是褐黄色的 。不管你使用那一种来入汤都是可以的，您看哪种方便就使用哪一种 。
2、鸡枞菇这个并不一定好买 ， 但是也很多地方有就是 。买回来之后把鸡枞菇清洗干净，然后一剖为二备用 。
3、里脊肉一小块切成肉丝，加入少许的白胡椒粉及盐腌制十五分钟然后抓上少许生粉备用 。
4、胡萝卜一个去除表皮 ， 切成片然后改刀成丝备用 。
5、锅热适量的水，放入老姜片煮开 。然后倒入胡萝卜丝、鸡枞菇再倒入金针菇 。
6、烧煮开后挑入肉丝 ， 并加入调友岩坦味料 。
7、最后用水淀粉勾芡一下，并撒入细芹碎再滴几滴芝麻油然后撒一点胡椒粉即可出锅 。
8、非常好吃好喝还特别营养的菌菇肉丝汤
小贴士：
1、菌菇买回后要处理干净
2、肉丝要提前腌制一会才会有味道
3、勾芡的时候不要过于浓稠
奥尔良烤翅
食材：鸡翅膀10个、奥尔枣型良调味粉两包、盐1小匙、黑胡椒粉1撮、蜂蜜1匙
【制作步骤】
1、鸡翅膀十个，我选择的是中翅和翅尖一体的鸡翅 。如果你想要使用口感比较好的中翅也是没有问题的 。在把鸡翅膀解冻之后 ， 清洗干净并去除一些残留的鸡毛等杂质 。
2、在把鸡翅膀处理好之后，拿两小包奥尔良调味粉倒入碗中加入少许的水并加入一小匙的盐搅拌均匀 。
3、然后把鸡翅全部涂抹上奥尔良调味料，全部倒入保鲜袋中密封冷藏一夜腌制入味 。
4、隔天拿出来，把鸡翅放置在烤架上稍微晾一表皮 。
5、烤盘上铺张锡纸，防止烤的时候汁水滴得到处都是 。
6、取一匙蜂蜜，加入少许的水及一撮黑胡椒粉搅拌均匀备用 。
7、烤箱提前预热200度，上下火中层放入鸡翅烤架烤制30分钟 。每过七八分钟就拖出来刷一层蜂蜜水，如此两次后 。把鸡翅翻一个面，依此烤制刷两回蜂蜜水待时间差不多的时候就能出炉食用了 。
8、非常好吃的自制奥尔良烤翅就做好了，吃美食完全不需要出门 。一切靠自制！
小贴士：
1、鸡翅一定要经过腌好桐制才有味道
2、烤前稍微风干一下表皮，才不会一直滴 。
3、在拉出烤架的时候 ， 要注意别烫伤了 。
4、在拉出烤架之前，门板的底下最好垫几张报纸防止滴油 。
5、蜂蜜水的浓、稀对食材上色很关键，一般的蜂蜜和水比例为一比一 。
虾仁豆腐
食材：豆腐1块、虾干1把、老姜丝1撮、线椒1个、红辣椒1个、蒜头3瓣、青葱2根、蚝油1匙、味精1小匙、生抽2匙、老抽1小匙、鸡粉1小匙、水淀粉3匙
具体制作步骤：
1、虾干在很多地方都是叫虾米，在准备制作之前提前泡发备用 。要是刚好没有虾干怎么办了？那就使用虾皮吧，别把虾皮不当虾 。虾米在泡发完成后，记得还须清洗清洗才能入菜 。
2、辅料和调味有点多 ， 但是也不麻烦 。因为豆腐本身的口味是比较淡的，只有通过调味才能赋予豆腐更香更有层次的味道和口感 。辅料多就必须提前准备好，才不会在烹饪的时候手忙脚乱 。
3、这一道菜对于“豆腐”是有要求的 ， 豆腐必须是选择所谓的北豆腐 。也就是质感比较硬的哪一种豆腐，如果能买到盐卤豆腐那就更完美了 。豆腐在清洗后切成比较中型的方块，这样烹饪出来不仅好看还容易入口食用 。
4、为了做这一道菜，把我新买的“意大利尚尼”平底锅直接开光了 。锅热少许的油，放入葱姜蒜小火爆香 。
5、稍微爆香后加入泡发后的虾干一起炒出咸香味来，然后倒入两碗水煮开 。
6、这个时候再加入调味料，并放入豆腐块一起炖煮至收汁 。然后把提前准备好的水淀粉，分三次勾芡一下就能出锅了 。
7、在出锅前撒入青红丝葱碎，如此一道完美的豆腐菜就好了 。有别于新鲜虾仁烹饪的做法，它的味道更浓郁更入味更好吃 。试试吧！
小贴士：
1、豆腐选择使用北豆腐
2、辅料提前准备好
3、收汁后勾薄芡
水灼鱿鱼
食材：鱿鱼2只、老姜2片、蒜蓉辣酱1匙、蒸鱼豆豉汁2匙
具体制作步骤：
1、选择新鲜的鱿鱼，把鱿鱼处理干净 。
2、在处理完成之后，有时间可以稍微切一下花刀 。把鱿鱼的内部面朝上，采用45度斜刀的方式从一角往边划切最后再用直刀的方式切横并改段 。
3、在处理好鱿鱼之后 ， 锅里加入适量的水并放入两片老姜煮开 。
4、然后倒入之前准备好的鱿鱼，汆水一会捞出装盘 。
5、最后根据自己的口味，调和一个酱料作为蘸酱 。蘸酱可以和我一样，或者选择嫩姜、生抽组合还是生抽、芥末等 。
6、一道非常经典的鱿鱼做法，就做好了 。
小贴士：
1、鱿鱼尽可能购买新鲜的
2、切花刀的时候注意不要切到底断了
3、汆水的时间不能过久，不然鱿鱼就老了 。
爆炒金针菇
食材：金针菇1袋、胡萝卜1节、蒜头3瓣、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1匙
【制作步骤】
1、金针菇在买回来之后，要先切除根蒂上的一小部分 。然后用手撕开，再清洗干净 。至于食材的量，请根据自己准备食用的人数进行调整 。金针菇清洗干净后稍微压一压水分，然后对腰剪成两半备用 。
2、胡萝卜一节在这一道菜里是作为润色使用，所以食材的量不需要太多 。把食材去皮切成片，并改刀成丝备用 。
3、蒜头去皮拍扁剁成蒜蓉备用
4、锅热适量的油，先倒入胡萝卜素爆炒几下 。
5、再倒入之前准备好的蒜蓉一起爆香
6、最后倒入金针菇爆炒几下，再加入所需的调味料翻炒几下即可出锅食用 。
7、一道非常简单的快手好菜就做好了，耗费的时间非常少并且味道极好 。个人建议你可以试试！
小贴士：
1、金针菇需要剪除根部一部分，弃之不要 。
2、清洗后要压一压水分，以免炒的时候都是水 。
家常卤鸡腿
食材：鸡腿8个、草果1个、八角2个、桂枝3根、香叶2片、当归1片、山奈2片、白蔻5个、黄冰糖1把、老抽1小匙、酿造酱油3匙、蚝油1匙
【制作步骤】
1、在准备制作之前，除了鸡腿之外首先要准备香料 。香料是赋予鸡腿香味的重要原料，必须准备妥当再清洗后使用 。
2、在一般的卤或火烧做法中很多人喜欢使用单晶冰糖，对于我的老粉丝来说都知道我喜欢使用黄冰糖 。黄冰糖比起单晶冰糖（白冰糖）更有一种接近红糖的香味，用来卤制肉食感觉更好吃颜色也更加靓丽 。在这里并不强调必须使用，主要根据自己的方便决定 。
3、主食材的鸡腿在买回来之后，必须充分解冻 。然后泡入水中三十分钟，泡出血水再清洗处理干净后使用 。把鸡腿冷水入锅，汆水三分钟捞出清洗干净备用 。
4、然后锅热少许的油放入黄冰糖，炒出糖色 。倒入适量的水并加入调味料，再倒入之前准备好的香料煮开 。
5、取一个烧锅或焖锅把鸡腿放好，再把准备好的卤汁倒入 。大火烧开小火焖烧大概四十分钟，这个请根据自己的实际情况作出适当的调整 。
6、卤的时候记得留点汁，用来浇饭 。那味道杠杠滴！吃不起涪陵榨菜，来更鸡腿不？
小贴士：
1、香料提前准备好并清洗一下
2、大火煮开小火慢卤入味
3、留点汁用于浇饭
水灼大虾
食材：新鲜大虾700克、青葱3根、老姜4片、细盐1小匙、食用油1小匙
【制作步骤】
1、很多人都很喜欢“虾”这一食材，不管是味道还是食用的口感 。虾都可以说是海鲜中的一绝，吃经常在吃 。那要怎么做才会好吃，这也就是今天要分享的制作方法 。虾的种类非常多，不管你喜欢哪一种做法或者选择哪一种品种 。首要要求就是虾要“鲜”这样才能保证味道的鲜美！
2、辅料所需的就是葱、姜、盐、油，把葱和老姜提前准备好方便水灼 。
3、有朋友会问，为什么做水灼虾还要下油了 。你到底会不会做?。壳姨笫逅道矗∽鏊频氖焙蚣尤肷傩淼氖煊?，可以让你所做的水灼鲜虾颜色更加的靓丽更具食欲感 。锅倒入适量的水 ， 放入青葱、老姜、盐和一匙熟油煮开 。
4、然后倒入之前准备好的鲜虾
5、在水灼汆烫的时候 ， 多翻几下让受热的面能够均衡 。
6、稍微汆烫一会就能捞出装盘食用了
小贴士：
1、大虾要好吃首要条件就是要“新鲜”
2、加入一匙熟油颜色更具食欲
3、汆烫的时间不能太久，以免虾肉老化了 。
水果鸡的做法大全图片视频
肯德基推出的新品Chizza（鸡萨），以香酥的鸡排作为饼底，加上香甜的菠萝和蔬菜 ， 颠覆出品 。然而 ， 从口感上来说不过是鸡排而已，因为根本没有芝士味 。那就自己动手吧，真正做到拉丝，芝士和鸡排的味道融合，超级美味 。等疫情结束了，最想做的一件事是什么？某位吃货说：“疫情一结束 ， 立马出门，点一大杯奶茶，再来一大份炸鸡 。想喝奶茶、吃炸鸡，为什么一定要跑去外面吃呢？自己动手，便能丰衣足食 。特殊时期，虽然很多食材不是想买就能买到，不过吃个炸鸡还是能办到的 。现在网上可以订菜，而且可以1小时送达，很快就收到了所需的食材 。
今天就来分享网红蜂蜜黄油炸鸡的做法 。经常会在韩剧或者网络视频中看到有人吃这道炸鸡 。一大盘炸鸡，再配上啤酒，真是太爽了！咬一口炸鸡外层，酥酥作响；撕开炸鸡，里面还会冒出鲜汁，看着就让人馋得直吞口水，简直就是赤裸裸地诱惑 。闲话不多说，蜂蜜黄油炸鸡的详细做法，小伙伴们一起来看看吧！
用料
鸡坦桥腿肉一整块芝士适量菠萝2片青豆适量玉米粒适量胡萝卜1/4个面粉适量鸡蛋1个面包糠适量
做法步骤
1、准备好所有食材
2、将胡萝卜和菠萝切丁，放在一起备用
3、鸡腿肉去骨洗净
4、将去骨的鸡腿肉切成2块，一次裹上面数信轿粉、鸡蛋液和面包糠
5、放置油锅炸至金黄装盘
6、将芝士和备用的果蔬丁平铺在炸鸡腿上
7、蒸烤箱 ， 烧烤模式200摄氏度，运行20分钟
小贴士
1、炸鸡的味道稍微淡了一点，喜欢咸一点的可以事先腌制一下2、果蔬丁可以用喜欢的代替，但是作为水果 ， 菠薯肆萝是不错的选择3、一份的热量会相对比较高
将胡萝卜和菠萝切成丁，放在一起备用 。3.鸡腿去骨 。4.将去骨鸡腿切成两块，用面粉、蛋液、面包糠裹上 。5.用油锅煎至金黄色 。6.在炸鸡腿上涂上奶酪和备用的水果和蔬菜丁 。7.200℃烤箱蒸20分亏消钟 ， 美迟空姿味的炸鸡就做好码绝了 。
鸡腿肉一整块
芝士适量
菠萝2片
青豆适量
玉米裂拦粒适量
胡萝卜1/4个
面粉适量
鸡蛋肆毁胡1个余宏
面包糠适量
1、准备好所有食材2、将胡萝卜和菠萝切神蚂丁 ， 放在一起备用3、鸡腿肉去骨洗净4、将去骨的鸡腿肉切成2块，一次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠5、放置油锅炸至金黄装盘6、将芝士和备用的果蔬丁平铺在炸鸡腿上7、蒸烤箱，烧烤模式200摄氏度，运行20分游闭埋钟 ， 美味的态亮炸鸡就好了 。
榴莲煲鸡汤的制作方法
榴莲肉煲鸡汤的正确做法如下：工具/用料：土鸡半只、榴莲肉两坨以上、姜旦和斗棚虚片50g、盐适量、红枣4颗 。
1、土鸡肉洗干净 。
2、焯水后捞出，沥干水分备用 。
3、放入适量清水，放入姜片 。
4、盖上盖子大火烧开10分钟后，放入榴莲肉和红模磨枣 。
5、转小火炖煮一小时以上 。
6、出锅后不要加任何调料 ， 只需要加一点点盐调味，汤汁也非常甘甜鲜美！
木瓜炖鸡的做法与功效
主料：母鸡250克、木瓜200克、辅料：盐4克、生姜少许、黄酒10毫升、小葱少许
木瓜炖鸡的做法：
1、准备好新鲜的鸡和木瓜
2、把木瓜去皮和籽后，切成方块
3、把葱、姜、黄酒准备好
4、把鸡冷水下锅，焯水去腥后捞出
5、放入锅中 ， 加入葱、姜、黄酒
6、在锅中加入热水，至八分满
7、放入炖锅内，按营养汤 ， 炖2个小时
8、1个半小时后，打开锅盖捞出葱
9、将切好的木瓜方块倒入锅中
10、加入盐调味后，再盖上锅盖，炖至时间到后即可困档出锅
扩展资料：
功效：
青木瓜营养丰富，内含的木瓜酵素是成熟木瓜的两倍左右，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白汪喊乱质、糖类 ， 更可分解脂肪；木瓜酵素和维生素A刺激女性的黄体激素，帮助乳腺发育；木瓜酶不仅对胸部发育有很大的帮助，而且有助消化，帮助排出体内毒素，起到美容润滑肌肤的功效 。
青木瓜煲鸡汤具有平肝和胃，丰胸通乳，润滑肌肤，增强体质的功效 。
参考渗敏资料来源：百度百科--青木瓜煲鸡汤
木瓜炖鸡----冬季好选择
冬季天气干燥，多吃瓜果，有解渴生津的功效 。其实中医素有“五果为助”的说法，即是以瓜果作为养生食疗，而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营庆扰兄养要素，包括碳水化合物、维生素、矿物质等 。因此多食瓜果类食物能改善新陈代谢、帮助消化，更有降脂、减肥及预防心脏病等功能，实在是有益的食品 。
木誉袭瓜花生鸡药材：木瓜、大枣食材：半只鸡、花生米1-2杯做法：1.花生以水半公升,用快锅煮20分钟 ， 备用 。2.鸡剁块，洗净吸干水份，川烫，捞起洗净 。3.鸡肉、煮熟的花生、木瓜、劈开的大枣放入砂锅或电饭锅内，煨炖30–50分钟至熟烂即可 。功效：补气养血，健峰 。备注：所谓木瓜是指中药铺所卖的木瓜，并非是水果类之木李哗瓜 。
木瓜炖鸡----冬季好选择
冬季天气干燥，多吃瓜果，有解渴生津的功效姿运 。其实中医素有“五果为助”的说法 ， 即是以瓜果作为养生食疗，而现代医学也认为瓜果含有人体所需的营养要素 ， 包括碳水化合物、维生素、矿世册拿物质等 。因此多食瓜果类食物能改善搜搭新陈代谢、帮助消化，更有降脂、减肥及预防心脏病等功能 ， 实在是有益的食品 。
木瓜炖鸡汤:易做又好喝
如有条件最好选择新鲜刚宰的鸡,(冻鸡味道不鲜)青木瓜一个,生姜,大蒜,等适量
1.把生姜,大蒜等剁成沫,鸡肉洗净切小块.木瓜去皮,切小方块.(准备就绪)
2.油熟后,先放生姜,大蒜,沫等,再放入鸡肉块,炒少许,加适量的盐.
3.加入适量的水,放入木瓜,(如有专业煲汤的锅最好不过)
4调纹火,慢熬,等锅开后,打掉泡沫,加适量黑胡椒.
5.等鸡肉,木瓜煮烂后,可加少许鸡精.
在颂饥云南，酸木瓜可以泡酒、炖野毕返鸡、腌制，口感甚是美好，今天我们就介绍酸木瓜炖数冲鸡 。
木瓜炖鸡的做法
1、鸡肉洗斗晌净 。
2、在滚水里烫一下，去点血水液绝 。
3、红枣，鸡肉洗净备用 。
4、洗好鸡肉 ， 红枣，加闹销姿水煮开 。
5、汤煮开 ， 煮一下，在放入木瓜 。
6、煮一个小时，放入盐就可以了 。
【水果鸡的做法大全图片视频 水果鸡的做法大全图片】功效是能改善新陈代谢、帮助消化，更有降脂、减肥及预防心脏病等功能，实在是有益的食品 。